大家好，关于酸奶就是益生菌吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸奶益生菌冷知识的知识，希望对各位有所帮助！
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酸奶里面根本就没有益生菌，是真的吗
通常很多酸奶是没有益生菌的，即便有部分酸奶有益生菌，其实含量是很低的，没有像成分表中标注的那样多，所以在购买酸奶时，需要理性的对待这个问题，只有专注益生菌类产品才富含益生菌。
酸奶跟益生菌有什么区别
1、成分不同：酸奶里面还有益生菌、牛奶和白砂糖等的营养成分，而益生菌里面有长双枝杆菌和嗜酸乳杆菌以及母菌等成分。
2、发酵过程不同：酸奶是通过用鲜牛奶添加，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵制成的，而益生菌是通过活性有益菌和中药一起发酵制成的。
酸奶中的益生菌能到达肠道吗
益生菌是对肠道有益的活性微生物，而酸奶中一般会富含益生菌。日常生活中饮用酸奶，酸奶中的肠道益生菌经过消化系统后，会有部分益生菌能够到达肠道，可补充肠道益生菌。
酸奶中常添加各种益生菌，经过胃才能到达肠道，但是胃里有大量的胃酸，所以有部分会在胃酸的作用下破坏，到达肠道的数量就有所衰减。
酸奶中的益生菌在常温下会死掉吗多少度会失效
酸奶中的益生菌在常温下不会死掉，但会继续发酵，最好放入温度较低的环境中储藏，以抑制益生菌过速繁殖，影响口感。
益生菌60-80度就会失效。关于酸奶就是益生菌吗，酸奶益生菌冷知识的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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