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“餐饮揭黑大师”辛吉飞,是食品安全吹哨人,还是在盲目制造焦虑
这么说吧,他就是想借着添加剂走一波流量的,没想到效果这么好,被赶鸭子上架也好,就坡上驴也好,反正现在是红火了,弄得像个权威似的,又揭露食品,又揭露化妆品。
其实仔细分析一下他你就会有一个大概的认识,他对添加剂的了解超过了很多专业做食品的人,正规食品生产商,都会用到添加剂,但是绝对是在国家规定的范围内,否则被查到就是事,有些食品用酱油都要加小心,因为里面有防腐剂,用多了,检验的时候过不了关。
他最早是卖烤面筋的,那些科技与狠活他肯定用过,否则不会这么清楚。
至于把抖音号注销,说明他是一个聪明人,抖音不同于其他,管得特别严,没有资质的话是不能乱说的,否则不是没流量,没收益就是封号,客服给他打电话,说明他已经违规了,只不过因为他粉丝多,给个面子而已,一般人早封了。
他聪明就在这,一看在抖音是没啥发展了,直接注销,既能赚个好名声,又可以避免不必要的麻烦,毕竟还有某手吗?
他对添加剂的解读是片面的不客观的,容易误导大众,如同战争到底是正义的还是邪恶的一样,添加剂也不是洪水猛兽,它对食品行业的发展有积极的一面,也是我们能吃到很多美食的帮手,在改善品质,营养结构等方面都很有用。
现在存在的最大问题不是添加剂本身的问题,而是如何规范管理和使用添加剂,我们日常生活离不了添加剂,面碱,小苏打,味素,石膏,卤水等等,为了流量一味地丑化摸黑添加剂,造成恐慌是不应该的。
他没有客观公正的解读添加剂。并且一味地丑化国内企业,对国外添加剂的使用情况只字不提,很多国外博主已经用视频用事实证明了,国外食品添加剂一样用的非常多。
还有令他口碑尽失的俄罗斯巧克力事件,从这件事就可以看出,他就是用有限的认知去解读自己不熟悉的领域,为了流量无所不用其极,不产可可豆就不能生产真巧克力,这说法真是拉低了智商下线。
世界有名的巧克力生产国,有几个在可可豆产地?进口原料了解一下!
所以综上所述,他根本不是从内心想要为食品行业的正规发展做贡献,只不过是一个沽名钓誉的小丑,虽然让大家对食品安全有一定的认识,但负面作用也是非常大的,大家对添加剂有一种莫名的恐慌,就这样说吧,我们现在的生活根本不可能没有添加剂,你生产的食品里可能没有,但你用的原料呢?水呢?调料呢?
警醒世人的人叫什么
警醒世人的人以前叫知识分子,尤其在五四运动后的新民主主义革命中,有李大钊,鲁迅,陈独秀,他们都用自己的力量,以笔为刀,向学生向工人宣传,改造国民性,是人民为了解放民族而奋斗。现在警醒世人的可能是知识,是书籍,是经验,是政策,是贫穷,如果是人,那叫伯乐!
食品车间安全常识
一,严格遵守车间的各项规章制度。每个食品公司都制定了严格的安全卫生管理制度,以保障食品安全,如果一线员工能够严格遵守就能避免出现食品安全问题;
二,做食品安全吹哨人。一线员工发现公司违规使用非食品用物质,如使用三聚氰胺等,可以向相关监管部门举报,也是为食品安全做出贡献。
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