style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对体育生为什么要少吃猪肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于体育生为什么要少吃猪肉以及专家建议少吃点猪肉的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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减肥不能吃猪肉吗
长久以来的观察,斯斯发现了一个健身行业的潜规则,似乎所有处于增肌减脂期间的朋友,都喜爱吃鸡肉、牛肉、一类的,对于猪肉则根本无人问及,有些人甚至避而远之。
对于这个现象,斯斯找了很多资料来分析,试图找出猪不受待见的原因,最后也算是小有成果。
一、关于猪的一些误解
虽然这句话很贱,但是如果我猜的没错,点进来的朋友们,起码有80%以上曾经被人用“猪”的形容词骂过。
比如“蠢得像猪”、“肥得像猪”、“懒得像猪”、“脏的像猪”之类的,但其实猪并没有形容的那么不堪,甚至比大部分人都要优秀....
首先猪没有那么蠢,它们的智商在动物排行榜中排列第10名,(第一名是人类)。
其次猪也并不脏,它们是圈养界当中最爱干净的动物,在泥地里打滚纯粹是因为它们天生没有汗腺,需要用这种方式降温。
最后说猪胖,其实才是最大的误会,猪的体脂率只有15%左右,甚至比很多人的体脂率都要低了。(成年男性体脂一般在18%左右,女性在26%左右)
二、健身不吃猪肉的几种可能性
文化的差异
早期的欧洲人,并没有吃猪肉的条件,而我们中国则是最早驯化家猪的文明,这种地域文化,导致欧洲人习惯了吃牛肉、鸡肉,而中国人则习惯了吃猪肉。
再说说健身,最早的发源可以追溯到欧洲,再由美国的一些类似史泰龙、阿诺斯瓦辛格的明星普及,刮起了全球的健身热。
早期的天朝并没有健身的概念,所谓的健身在我们中国叫做功夫,目的都差不多,是一种强身健体的手段。
所以到了现在,健身其实是一种舶来品,大部分健身人士难免会100%的效仿外国人的健身方法,甚至是饮食习惯也会模仿,自然而然也就习惯健身吃鸡肉、牛肉一类的来补充蛋白质了。
烹饪方式也有影响
猪肉之所以被认为脂肪含量很高,其实还和烹饪习惯有关,在中国,猪肉一直都是以肥美丰腴的口感著称的。
比如五花肉、红烧肉、猪头肉、回锅肉、东坡肘子、梅菜扣肉之类的,都是要求猪肉有一定的肥度,感受一口下去油脂裹着清香席卷而来的丰润!~
唯一专挑瘦肉做的一些菜,咕噜肉、锅包肉、糖醋里脊之类的,还都要过油炸一下,才能弥补全瘦肉缺失的油润。
所以关于猪肉的中国菜,就没什么是瘦的,基本上就是肥、油、腻之类的代言词,对于减肥的人来说,听到猪肉更是吓得横肉抖三抖,更别提在健身当中食用猪肉了。
其次,在口感上,瘦牛肉做成牛排,本身就非常鲜嫩多汁,鸡胸肉虽然口感有点干,但是配上酸醋汁、黑胡椒之类的,也还算香嫩可口,但是瘦猪肉,处理起来的口感就只有柴!很柴!非常柴!扎嘴的柴!
这种天生的口感劣势和负面印象,也可能是大家不选择吃瘦猪肉的原因之一。
三、瘦猪肉,能当健身肉来吃吗?
不在意比较“柴”的口感来说,猪肉真的是一个不错的选择。
100克瘦猪肉=143kcal热量,1.5g碳水化合物,6.2g脂肪,20.3g蛋白质
100克鸡胸肉=133kcal热量,2.5g碳水化合物,5g脂肪,19.4g蛋白质
100克瘦牛肉=106kcal热量,1.2g碳水化合物,2.3g脂肪,20.2g蛋白质
相比起来,这三种肉营养价值都差不多,应该说是各有所长。
但此外,根据研究显示,猪肉的必须氨基酸含量为44mg/g,牛肉的为39mg/g。你们平时认为牛肉氨基酸含量高,其实猪肉更高!
另外,最安全,对增肌很有帮助,还能提高你运动水平的肌酸,猪肉的含量也达到了5g/kg,远超于牛肉的4.5g/kg,鳕鱼的3.0g/kg。(鸡胸肉的肌酸含量在这一项标准里为0)
所以瘦猪肉在一定程度上,有很多的优点:低热量,性价比、营养价值都比牛肉、鸡胸肉高,买起来也方便~
这样看来,健身时候选择食用一下瘦猪肉也是非常不错的选择~
体育生为什么要少吃猪肉
你好很高兴回答你的问题
我们日常生活中,吃的肉类大概就这么几类:猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉。最为普遍的就是吃猪肉。但是我们国家的运动员有规定,我们国家的国家体育局严令禁止我国的运动员食用猪肉,他们是不能吃猪肉的,这是为什么呢?猪肉中含有各种有利于身体的营养物质,运动员多吃这种营养价值丰富的食物不是有利的么?为什么其他的肉类没有限制,但是唯独就限制了猪肉,为什么就不让他们吃呢?
是因为我们国家猪肉的养殖问题,我们国家养殖猪的养殖场制度和规定都不是非常的严格,所以很多养殖场在饲料中会添加一种化学物质,也就是大家时常能听说到的“瘦肉精”,当猪食用了这种物质时,会使猪肉的肥肉均匀,品相变得更好。
许多养殖场为了自己更好的收益,都会让猪吃,这种物质养殖场是非常的普遍的。对于我们这些不是运动员的普通人来说,瘦肉精的危害其实也是挺大的。但是对于我们的运动员来说,对身体的威害都不是最主要的原因,最主要的原因是因为,这种物质中其实是含有兴奋剂的成分的,大家都知道世界各地的运动员都是禁止食用兴奋剂的,如果运动员不小心误食了含有兴奋剂的食物之后,会导致运动员参加比赛前体检的时候,尿检就会呈阳性,对于运动员来说尿检呈阳性是会被禁赛的。运动员每天辛辛苦苦的训练,最后不能参加比赛不是相当的可惜么。
辛辛苦苦没日没夜的训练最后都白费了,这对于运动员是相当大的打击,所以我们国家体育局就禁止他们吃猪肉,这实际上是国家为了运动员着想才定下的规定。
不过运动员每天的消耗都非常大,需要补充一些肉类来满足身体所需的蛋白质和脂肪,运动员肉类摄取来源通常使用牛肉来摄取。牛肉中蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,并且含有丰富的铁元素,有利于运动员增长肌肉以及身体的恢复,同时对他们的训练也是非常有利的。
猪肉跌到“白菜价”!为啥老百姓并不买账
主要是供应充足了,任何物品都是以罕为贵,加上前两年到处出现猪流感,扑杀了不少猪只,剩余健康的猪所余无几,价格提升是正常现象,当一切恢复正常,自然价格便下降了,降到什么程度真的与白菜价相差无几,并沒有夸大,就拿香港来说,新鲜猪肉最贵的卖到五,六十块一斤,而蔬菜都要十多块一斤,并不是说吃不起肉,现代的人注意的是身体健康,无论男.女.老.少都喜欢身材弗,少吃肉是唯一最明智的选择,并不是想不买账,而是要靓可以不要命啊![大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
哪四类肿瘤患者要少吃五花肉
五花肉富含脂肪和蛋白质,常常被做成粉蒸肉、红烧肉,是肿瘤患者非常喜爱的美食。但这四类患者不适合摄入过多的五花肉!
一、胆管癌患者
胆管连接的是我们的胆囊,胆管主要作用是输送胆汁,胆汁的作用就是消耗分解脂肪。如果胆管里长了肿瘤,那么就像血管一样会堵塞,胆汁无法流通,脂肪也就无法被消耗,因此胆管癌患者要控制脂肪的摄入。
二、胆囊癌患者
胆囊储存胆汁,如果胆囊里长了肿瘤,同样会影响胆汁消耗脂肪。
三、胰腺癌患者
胰腺在我们肝脏的下方,胰腺里所含的胰腺酶主要负责分泌脂肪,胰腺癌患者体内的胰腺酶部分缺失,所以也要控制脂肪的摄入。
四、肝癌患者
肝脏主要负责储存脂肪,分泌胆汁,肝癌患者的肝脏代谢功能已经大大降低,因此摄入高脂肪食物会加重肝脏的负担。
最后,除了以上四类患者以及对脂肪摄入有限制的患者,其他肿瘤患者建议适当多食用五花肉一类的高脂肪食物,才能更好地度过放化疗阶段。
体育生为什么要少吃猪肉和专家建议少吃点猪肉的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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