style="text-indent:2em;">其实婴儿泡芙专家建议的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解婴儿泡芙的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享婴儿泡芙专家建议的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
婴儿泡芙哪个牌子好
推荐禧贝彩虹泡芙，因为不含任何添加剂，一岁宝宝可以放心吃，而且还能促进生长发育。
禧贝彩虹泡芙特别适合我周岁孩子的口味，我是认准它的原料都来自有机农场，这样不含添加剂，包装设计得也很走心，能让他自己吃。泡芙不含有添加剂，不会对发育阶段的宝宝造成影响，彩虹泡芙的味道也特别多，能让他勤换口味。
婴儿泡芙条做法
用料
水160克
盐2.5克
细砂糖5克
玉米油（无味植物油均可）70克
低筋面粉100克
鸡蛋3个（150克）
鲜奶油200克
糖粉20克
柠檬汁（可省略）3-4滴
巧克力酱少许
法式泡芙的做法步骤
步骤1
首先制作泡芙壳，将水100g、盐2.5g、细砂糖5g、玉米油70g倒入锅中，搅拌均匀，煮沸。
步骤2
待油花均匀后，转至小火，倒入低粉100g，用木铲快速搅拌。敲黑板，用硬木铲搅拌！
步骤3
搅拌至面糊不粘锅为止，关火，冷却面糊至50-60度，不烫手。敲黑板，一定要完全烫熟面粉！
步骤4
鸡蛋3个（150g）打散，在面糊中分3次加入蛋液，充分搅拌至面糊吸收。敲黑板，每次加入50g蛋液，搅拌至面糊完全吸收后再加下一次！
步骤5
提起面糊可在木铲中挂3-4厘米角即可。
步骤6
将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上。也可用小勺直接挖面团放在烤盘上烤制。
步骤7
放入预热好的烤箱，上下火210度，15-20分钟，待泡芙长大后，转上下火180度，20-30分钟定型。敲黑板，烤制过程中烤箱不可打开！
步骤8
出炉，放在冷却架上待泡芙壳完全冷却。
步骤9
开始准备奶油馅料和巧克力酱浇汁。巧克力酱浇汁可以直接买成品。
步骤10
将鲜奶油200g和糖粉20g倒入打蛋盆中，滴入3-4滴柠檬汁（去腥，也可忽略），搅拌均匀后打发。
步骤11
在冷却的泡芙底部用筷子戳个小孔，以便于注入奶油。将奶油装入裱花袋中，注入泡芙壳内。
步骤12
将巧克力酱淋在注入奶油的泡芙上面，完工！
一岁半宝宝可以吃泡芙吗
可以，但不建议多吃，适当尝尝无妨。泡芙中含有较多添加剂，而且热量很高，多吃不利于一岁半孩子健康。
一岁半孩子胃肠道及咀嚼功能已经发育较好，但与成人还有较大距离，家长可以给其准备一日三餐，但食物应偏软，食材也应绿色健康。并且要适当给孩子加餐，以补充营养，促进消化。加餐以奶，鸡蛋，饼干等为宜，泡芙虽然是零食，但添加剂较多且热量高，不适合作为一岁半孩子的零食。
婴儿泡芙的做法
水和核桃油煮沸，加入过筛后的面粉和奶粉，搅拌均匀。面团降温，分次加入鸡蛋液，混合均匀。我用的八齿裱花嘴。180度烤10min，转140度烤12min。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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