蛋挞液的简单做法(奶粉蛋挞液的简单做法)

超完美比例蛋挞液,简单3步就搞定,又香又嫩,比买的还要好吃
蛋挞液的简单做法:轻松制作美味蛋挞液

1. 准备好所需食材

  • 1个鸡蛋
  • 100克低筋面粉
  • 50克糖
  • 30克牛奶
  • 200克淡奶油
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4茶匙香草精
  • 适量淡奶油,用奶油枪涂抹在蛋挞底部

2. 把食材混合在一起

  • 将鸡蛋和糖搅拌在一起,直至蛋液变得光滑
  • 将面粉和盐混合在一起,然后将面粉筛入蛋液中,继续搅拌直至面粉完全溶解
  • 慢慢倒入牛奶,继续搅拌,直到蛋液变得浓稠
  • 加入淡奶油,继续搅拌,直到蛋液变得光滑
  • 最后,加入香草精和黑胡椒粉,调味即可

3. 将蛋挞液倒入蛋挞中

  • 将蛋液倒入蛋挞底部,用奶油枪将底部涂上一层淡奶油
  • 在蛋液上撒上一层切碎的低筋面粉
  • 最后,将剩余的淡奶油涂抹在表面,用奶油枪勾勒出花纹即可

4. 享用美食

这样美味的蛋挞液就制作完成了,快来品尝一下吧!

蛋挞液简单做法,2个鸡蛋,一瓶牛奶,只需三步就能搞定

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