style="text-indent:2em;">大家好,关于怎么给蛋糕喷上自己的图案很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于拍蛋糕视频特效怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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夜晚拍美食视频,要怎么样布光,还有就是给美食特写镜头的时候怎么弄
视频和图片之间主要的区别在于,视频中的画面是运动的,而图片是静止的;其次,两者虽然都离不开后期,比如调色等,但视频的区别在于,它还需要剪辑,配乐,镜头切换。
1)食物的运动:运动是最能引起观众强烈注意的现象,虽然食材不能像动物一样自主的运动。
可是当细腻的椰蓉飘洒在面包上方时,
当金黄的蜂蜜倒在可口的铜锣烧上时,
当诱人的抹茶熔浆从蛋糕中流出来时,
观众早已沉浸在对美味食品的感受之中。
除了这些食物自身的运动或外加配料时的运动之外,其实还可以夹起来、咬一口等等。
2)镜头的运动:食物通常都是摆在那里,静止的,大多数时候如果想要视频画面具有动感,只能靠镜头的摆动了。常用的镜头摆动可分以下3种:
上下移动:
左右环绕:如果有旋转台的话,也可以来个360°旋转拍摄,只不过这个时候镜头可以不动。
远近推动:
网上有很多优秀的视频剪辑app,我个人最常用的是VUE,操作简单,功能也算强大。里面还提供滤镜,有几款还是挺适合拍摄美食的,至于是哪几款,就等你们去发掘啦~
尽量使用轻松愉快的配乐,因为美食毕竟是一种能令人心情愉悦的东西。刚刚提到的VUE中也提供了许多背景音乐。如果你拍摄的场景杂音比较多的话,VUE也能消除原视频的声音。
要做到这一点,除了食物色彩足够饱满、摆盘足够好看以外,其实更重要的是要多镜头拍摄,简单的说就是多角度拍摄,就如开篇所说的平拍、俯拍、整体、特写等等都要拍一下。
当然这个方法是针对单一食物,如果是拍摄多个主体,那就没必要啦!毕竟一个视频能拍的时长也是有限。
也就是画面的转换。因为这是美食视频,也比较倾向于日常,所以不需要像科幻大片那样有特别炫酷的转换效果,可以采用淡出淡入、自然衔接这种较为简单,并且普通剪辑app都能提供的转场方式。
说了这么多,你们都学会了吗?不如下次吃饭的时候就实践一下吧!
怎么给蛋糕喷上自己的图案
在蛋糕上制作图案的方法是比较多的:
1、果酱画(鲜奶油)平面蛋糕:这一般是先用牙签,将需要呈现在蛋糕上的图案轮廓或线条描出。这用各色的果酱或果膏(打发并调色的的鲜奶油)等等原料,或挤线,或挤填充面的方式,最终完成一副色彩丰富,画面美观的平面蛋糕。
2、打印:这是一种新技术,用可食用的油墨通过专用的打印机,将电脑中的图案打印在糯米纸上,再裁剪成蛋糕合适大小,覆盖在蛋糕表面,再进行细节的修饰(比如围边等)。这个呈现出来的效果是好的,比如人的照片、风景等等都能实现。
3、喷绘:这需要通过一定的模具,比如雕刻镂空的纸板或可以买到的食品图案模具等,将之放于蛋糕的表面,再用喷枪或喷粉瓶,将食用色素等喷于蛋糕的表面,形成所需要的图案。
4、筛洒:用筛子和模具,将可可粉、抹茶粉、防潮糖粉等食材筛洒于蛋糕的表面形成所需要的图案,这里的模具和喷绘的模具通用。
摄影怎么把食物拍好看
谢谢悟空问答的邀请
多图预警以下是对甜点拍摄的不完全想法
I.构图
先从最基本的构图开始说起吧
1.三角构图2.垂直线构图适用于饼干/马卡龙/小型糕点等可叠起的甜品用手托着也会比简单的堆放在桌面上好玩多啦或者也可以将垂直线运用到长条型蛋糕中这个角度所展现出的剖面好像也挺有趣的3.水平线构图可以是一字排开的甜点也同时适用于长条的蛋糕或吐司4.对角线构图5.十字构图对角线也可以进阶为十字6.棋盘式构图松散却有序的排列可以凸显食物的多样性也可以打破相对沉闷的构图7.密集式构图当整个屏幕都被食物充满的时候好像香气也更足了II.附加技巧
除了对不同的甜品进行适当的构图外还有以下一些元素可以加入照片中
1.突出某些甜品特有的质感发现每个食物独特的地方
光泽感颗粒感汁水感层次感空气感细腻感流动感2.留白留白可以让视线更好的集中在甜品本身首先可以通过餐具的摆放来制造留白也可以是食物本身切割后的留白缺了一角的蛋糕似乎总是比完整的蛋糕更吸引人同时也方便看到蛋糕的剖面或者通过将背景布置成白色完全突出食物本身3.解构将原本整齐或完整的食物进行分割和重组就不会显得单调啦4.摆上原材料/辅料在食物旁摆放制作食物所用的原材料或辅料和食物呼应并增加了一种随意感同时好像也体现了亲自动手的趣味在里面5.加入手部的动作尤其适用于拍那些亲手制作出来的食物感觉拉近了和食物的距离增加了亲切感6.加入人物像甜品这样美好的东西当然应该大家一起分享才带感啦7.加入阳光/自然光感觉食物都发光啦看上去自然也变的更可口了8.加入食物制作的动感9.加入绿色植物或花卉制造出清新自然和新鲜有机的感觉有时也能稍微去除一些甜点厚重的油腻感10.加入水杯/茶壶/刀等餐具完整的餐具增加了仪式感11.加入报纸/书籍/蜡烛等家居装饰物轻松舒适的氛围一下子就被烘托出来啦12.加入丝带除了起到装饰的作用丝带的流动性将分散的食物连结起来也让画面变得柔软温和一些III.餐具/布景
接下来说一说餐具的选择吧首先当然希望是选择不太过花哨的餐具不然可能会抢了食物的风头在这个前提下还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具
1.选择同系列或者风格/材质相近的餐具不会出错的选择虽然可能有些单调但可以体现完整性2.选择与食物为同色系的餐具原木色的尤其适合吐司等烘培物3.选择与餐桌相衬的餐具4.选择与背景相衬的餐具5.选择与食物颜色相呼应的背景6.选择与食物颜色相呼应的餐布可以不用铺的太过平整来增加餐具间的连结IV.配色
接下来说几个比较经典和常见的配色吧
1.白+蓝2.白+棕适用于轻松的下午茶时间3.白+灰相比于白+黑来说更柔和一些现代感比较强4.红+绿红色的食物+绿色的餐盘或装饰柔和的撞色反倒显得有趣5.黑+灰暗色的基调更突出食物本身V.成片
最后成片的风格其实也是可以很多样的
1.暖色调一人食在暖色调下好像也能变的温馨2.冷色调增加了食物清爽的感觉3.日系简约低对比度低饱和度画面整洁4.北欧风画面清透色彩强烈清晰5.油画风好像这种画风在欧美比较常见基调偏暗画质细腻好了暂时就只有这些想说的图片来自instagram怎样给一盘菜拍照拍得效果好
这个问题我从以下几个方面回答,也是个人的一些建议。
1.拍摄食物,最重要是光线,当然,不光食物,拍摄就是光影艺术,因此,你得从两个点着手:一.自然光,你需要选择早上或者傍晚借助自然光拍摄,当然,也可以利用阴天的气氛来,主要看主题,(那种很丧的)。二.人造光,利用灯光,或者专业灯光拍摄,利用侧面打光,或者直打光来营造氛围。
2.食材的选择,好的食材自然拍出来就加分,所以一定要选择有看相的食材来拍摄;
3.镜头的选择,个人觉得不宜用广角那种,应该选择定焦或者微距来表现,具体看你的选择。
4.后期的重要性,我想后期其实作为摄影的一部分重要性不言而喻了吧。在lr调个色,ps再调调,基本也是一副不错的图片了。
总结,其实对于任何拍摄都是得从,前中后期三个方面来看待,一定要选择合适的设备,合适的对象,和一定的后期,这样才是一个不错的作品。
一点小小的意见,希望能有点帮助,更希望大神们的回答,多多学习。
OK,关于怎么给蛋糕喷上自己的图案和拍蛋糕视频特效怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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