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孕妇一定要吃DHA吗
DHA是什么?
DHA,全称“二十二碳六烯酸”,属于ω-3必需脂肪酸。
所谓“必需”,意思就是人体自身无法合成,只能通过食物来获取。DHA是大脑中重要的结构脂肪酸,在神经细胞和视网膜细胞的生长发育中扮演着重要角色。
因此,孕妇是必须要吃DHA,因为孕妇不能产生DHA,而宝宝在发育中,是非常需要这种营养元素的,所以一定要引起重视。那么,DHA为何那么重要?
一、影响胎儿的大脑发育孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。特别是满5个月后的胎儿,如果人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的数突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
二、能促进视网膜光感细胞的成熟DHA对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕末3个月,可利用母血中的a-亚麻酸合成DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
那么,什么时候进补DHA比较合适?
建议从孕4个月起补充DHA。许多科学家已证实,DHA对人脑和视网膜的神经细胞的增长和成熟有直接关系,因此建议孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA。那么,进补DHA应该有哪些注意事项?
DHA虽然是一种重要的补充类食药品,但人体长期吸入某种营养素不足就有发生营养素缺乏的危险,如果吸量水平超过人体可耐受的最高吸入量,则产生毒副作用的可能性就会增加。另外,DHA主要存在海洋鱼体内,而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。也可以从食用油中,以橄榄油、核桃油、亚麻油中吸收。孕期不必过多吃DHA,毕竟过多吸入也会产生毒副作用。总结:
食物是孕期补充营养的最好方式,胎儿的生长发育是以孕妈妈合理均衡的饮食为基础的。如果孕妈妈的日常饮食已经包含足够的鱼类和海鲜,就不需要操心DHA够不够的问题了。
当然,如果感觉孕妇饮食结构中富含DHA的食物不足,想要额外补充点DHA,那也是可以的。毕竟心安,保证孕妈妈的心情也是非常重要的。
如果孕妇缺乏α-亚麻酸会影响宝宝发育吗
孕妇缺乏α-亚麻酸是否会影响宝宝的发育【主要是智力发育】,这还要看孕妇的食谱如何。因为合成DHA的原料正是α-亚麻酸,α-亚麻酸可以代谢转化为DHA。而α-亚麻酸则无法合成,必须由食物提供。除了一些鱼类海鲜、专门的DHA补充剂,以及孕妇奶粉中可以提供DHA之外,就只能靠α-亚麻酸转化成DHA来满足孕期孕妇和宝宝对DHA的需求了。所以一旦你的食谱中没有足够的DHA摄入,那α-亚麻酸就很重要了。
哪些食物中含有α-亚麻酸?
α-亚麻酸主要由食用油,特别是亚麻籽油、紫苏油、大豆油、菜籽油等提供。孕妇可以在食谱中增加一部分亚麻籽油或紫苏油。不过,目前的研究还未完全阐明,α-亚麻酸在孕妇体内转化为DHA的效率如何,以及是否能满足孕妇的全部需要。
一般我们建议孕妇在孕中晚期能够吃适量的鱼类和海鲜,比如鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等富含DHA。孕中期和孕晚期每天应该摄入这些鱼虾类50-100g。同时,如果孕妇的配方奶粉中,含有DHA也是一个很好的选择,可以每天摄入一定量的配方奶粉来满足DHA的供给。另外,还会有一些专门的DHA补充剂可以选择。
总而言之,无论是通过摄入α-亚麻酸,还是专门的DHA,还是深海鱼虾,孕妇奶粉等等,孕中后期,最好能够满足每天200mgDHA的需求。根据世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会2008年的建议,孕妇每天DHAEPA的摄入量为300毫克,其中DHA至少200毫克。
作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。
亚麻酸和epa的区别
DHA就是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,EPA也是二十碳五烯酸(人体必需脂肪酸)而亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸,孕妇建议补充DHA
如何才能选择适合孕妇的DHA
DHA俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分。
在孕前期,受孕吐的影响,孕妈对腥味的食物会产生排斥,而DHA含量比较高的深海鱼,虾等都或多或少有腥味。
如果从饮食上得不到补充,孕妈就会出现饮食不均衡,胎儿也无法从母体内获得生长发育需要的DHA。
在孕中期,胎儿的听觉和视觉进一步发育,此时胎动比较明显,胎儿对DHA的需求也较高。
在孕晚期,是胎儿的大脑器官快速生长的关键期,大脑中枢神经和运动神经较为发达,DHA在胎儿脑中的积累比例变大,所以孕妈需要充足的DHA。
藻类DHA会安全性更高,价格也更贵一些,虽然没有什么腥味,与主要来自深海鱼类的鱼油DHA相比,味道会更接近人的正常需要。
藻类DHA是纯天然植物性的抗氧化生态油脂,其EPA含量非常少,而从深海鱼油DHA的性质较为的活跃,特别容易被氧化,腥味十足,并且EPA含量极高。而过量的EPA会影响胎儿的生长发育。
相对于藻类DHA没有经过食物链的互相传递,工序会更简单直接又天然健康,深海鱼油DHA则不同,工艺相对复杂,而且一旦被氧化,味道就大不在样。对于孕妈来说,安全性不太高。
所以藻类DHA更适合孕妇类及幼儿宝宝,而深海鱼油DHA则更适合于老年人使用,能有效降低身体内的血脂及胆固醇。
根据以上,在孕期的时候,我选择藻油DHA,且无腥味,含量高,不含或者少含EPA。
以上DHA是孕期一直吃的,现在哺乳期也还一直在吃。一天一次,一次一颗,方便!
关于孕妇一定要吃DHA吗,epa为什么不适合孕妇的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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