大家好，今天来为大家解答为什么都推荐吃燕窝却不推荐银耳这个问题的一些问题点，包括燕窝和银耳冷知识也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
燕窝和银耳有什么区别
1、本质不同
银耳本身是一种天然生长的食物，而燕窝是一种金丝燕或雨燕搭筑成的巢穴。
2、营养不同
燕窝存在大量的微量元素和水溶性蛋白质以及碳水化合物等，银耳中的氨基酸含量比较高。
银耳和燕窝的区别
本质不同：燕窝为金丝燕或雨燕分泌出来的唾液再混合其它物质所筑成的巢穴，而银耳是一种食用菌。
功效不同：燕窝富含唾液酸、蛋白质、醣类等多种营养成分，是目前唯一能从自然食物中获取大量唾液酸的渠道，而银耳富含天然胶质，多种维生素和氨基酸等成分，有润燥及清热等功效。
银耳可以代替燕窝吗
银耳不可以替代燕窝，银耳是一种食用菌，燕窝是金丝燕吐的丝状物，两者是完全不同的食品。燕窝的营养价值比银耳高，燕窝蒸含有蛋白质和多种氨基酸，能满足人体对这两种物质的需求，且食用燕窝的进补效果比银耳好
为什么都推荐吃燕窝却不推荐银耳
因为燕窝更有营养，燕窝它所含有的营养元素主要包括矿物质，各种氨基酸，碳水化合物，燕窝酸以及蛋白质。
银耳中所含有的营养元素主要包括多种氨基酸，蛋白质，脂肪，海藻糖，甘露糖醇，矿物质以及维生素。
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