各位老铁们好,相信很多人对阿胶是什么做的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于阿胶是什么做的以及阿胶冷知识大全的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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阿胶的品质与井水有关系吗
答:阿胶的品质与井水是有关的。具体来看看吧,是如何与井水有关呢?阿胶中医认为有补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽等方面具有湿著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贪血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁润并具有弹性。阿胶的功能很多,主要在补血和美容养颜两个方面。熬制阿胶有两个特点,一个是要东阿的井水。这个水来自济水,泰山来的,水比较大,熬出来的胶松脆易融化,质量有保证。阿胶水含有很多矿物质和微量元素,对人体有好处。从隋唐到清未,官府把炼制阿胶水井加以管制,也就是说不是谁都能取到阿井水的。所以古代阿胶的产量一直比较有限。二是阿胶的原料,黑驴皮。取用的东阿黑毛驴,出栏期最少两年,且驴不好繁殖,驴皮的供应量有限。东阿的水和黑驴皮,一起造就了阿胶。回答完毕!(谢谢你的邀请)!
阿胶是什么做的
阿胶就是用驴皮制作而成的一种“补品”。中国人特别迷信这个东西,据说可以对付妇科病,还可以补血。其实,科学机构已经搞清楚,阿胶并不具备补血造血的功能,补血需要造血干细胞,这些与阿胶没有任何关系。
阿胶的成分和驴肉是一样的,有益成分就是几种微量元素,和普通的维生素是一样的,没有什么特别的地方。不是说阿胶一点价值都没有,也就值几瓶维生素的钱,你吃别的肉,或者买几瓶维生素,一样可以得到吃阿胶的效果,没有必要花大钱去购买阿胶。
不过,有些人是非常迷信的,以为“老祖宗说的”都是正确的,“老祖宗流传下来的”都是特别有价值的东西。但是,阿胶并没有什么特别的价值,它就是一块动物身上普普通通的皮,无论你怎么熬制,它就是一种普普通通的事物,到了你的胃里面,最后被胃酸消化掉了,就只剩下一些油脂而已。
值得一提的是,驴皮阿胶不但不能多吃,而且吃多了会有风险。驴皮对某些人会造成过敏症状。一些研究表明,如果饲养不当,吃了驴还会造成疯牛病。所以,对驴皮没有必要把它看成是什么圣药,也没有必要多吃。多吃未必有益健康,而是可能对健康造成风险。
当然,吃不吃的权利在你,与我没有任何关系。我只是不忍心看你辛辛苦苦的血汗钱去买那些华而不实的东西,造成了极大的浪费,所以来说几句良心话。阿胶就是一种食品,不要把它看成是药品,而且是昂贵的神奇的药品。阿胶不过就是一种非常平凡的食品,它真的不值那么多钱。
市场上虚假的东西很多,很多平平常常的东西被吹捧为圣品,价格被炒作到天价,比如人参,冬虫夏草,燕窝,玛卡之类。玛卡的牛皮已经破了,迷信阿胶的人却还有很多。
阿胶、龟甲胶、鹿角胶分别适合哪些人吃又该如何辨识
三者均为胶类药材。阿胶属补血类中药,为驴皮经过漂泡去毛加工,采取特殊工艺熬而成的固体胶块。性味甘,平。归肺、肝、肾经。功能补血止血,滋阴润燥。常用于血虚证、出血证,也可用于燥咳、妊娠腹痛、胎动不安、痢疾、失眠、阴虚血虚便秘、阴虚风动及小便不通等病证。
阿胶生用,烊化兑服,或用蛤粉或蒲黄炒成珠用。内服6一9克,注意!阿胶阴柔粘腻、滞邪,凡脾胃虚弱、呕吐泄泻,痰饮内停以及表证均忌用。生用长于补血,滋阴润燥;蛤粉胶珠长于清肺;蒲黄胶珠长于止血。
龟甲胶属补阴类中药。为龟壳经加I熬制成固定胶块。性味甘而咸,微寒。归肾、心、肝经。具有滋阴潜阳、补肾健骨、补血止血、固冲止崩作用,常用于阴虚血亏、肾阴不足引起骨蒸潮热、盗汗、吐血、衄血、烦热惊悸、心悸怔忡、健忘、肾虚腰痛、脚膝痿软、崩漏、带下以及小孩囟冂关闭不全、发育迟缓、骨质疏松等证的治疗。常用量6一12克,黄酒化服。注意!本品咸寒沉降,凡阳虚、脾胃虚寒、外感邪气未解者均忌用。
鹿角胶属补阳类中药。为鹿角经煎熬、浓缩制成的固定胶块。性味甘、咸,温。归肝、肾经。具有补血益精、温阳止血作用。常用于肾气不足,虚劳嬴瘦、腰痛阴疽、吐血衄血、男子阳痿、滑精,妇女子宫虚冷、崩漏、带下等证。
鹿角胶用开水或黄酒溶化服。常用量6一12克,可入丸、散、膏剂。注意!阴虚阳亢者忌用。
三种胶药的特征:1、阿胶:长方形块状,表面棕色至黑褐色,有光泽,质硬而脆,断面褐棕色,具有玻璃光泽,对光半透明琥珀色状。无异味、不发毒霉、坚脆声亮者为佳品。2、龟甲胶为长方形或方形块状,深褐色,质硬而脆,断面光亮,气微腥,味淡,无异味者为佳品。3、鹿角胶为小方块形,黄棕或红棕色,半透明,一端右黄白色多孔性薄层,质脆易碎,断面光亮,对光不混浊,气微味微甘,半透明,无腥臭,无异味者为佳品。
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阿胶可以长期服用吗
阿胶可以长期服用吗?
不可以吃。阿胶本身是非常滋补的补血品,中医为什么不让多吃大鱼大肉,同时也不让气虚,脾胃差的女子乱用阿胶等进补,
因为这类食物吃进身体内性质不会变,需要我们身体动用足够的阳气去气化开,气化不及时,就会形成垃圾堆积在体内。
平时感觉虚,如果乱用太滋腻的补品,虚不受补,就会出现上火的情况,甚至表现燥热难安,尤其是气虚体质,吃进去这类食物会出现气化功能不够,就产生大量的垃圾滞留在体内,这就是补出来的毛病。
像脾虚比较重,经常流口水,大便常年稀薄,怕冷舌苔厚腻,这类人来说就不适合用阿胶,海参,鹿茸,人参等等,尤其是经常坐着不运动,吃饭少,思虑比较重的女子,不适合多吃阿胶来补血,阿胶比较滋腻,这类人未必能吸收进去,相反还可能引起上火,脸上爆痘,腹胀等问题。
除了阿胶,还有一些补血的膏类,都会引起上火的情况。这都是阴柔制盛阻遏脾胃气机造成,食积则化火,透于表皮,用一些保和丸,或者山楂熬红糖水效果会比较好。
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