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驴心驴肝可以吃吗
天上龙肉,地下驴肉,驴肉是很好的食材,宜家比较贵的食材,他的驴心驴肝是可以食用的,才是很美味的,加工好的,适合美味的食物是很好的,下酒菜驴的全身是宝嗯,驴皮可以做阿胶是东阿阿胶的量好的药材原料,驴肉鱼心,鱼肠,鱼肝这个加工好了,都是很美丽的食材
东阿阿胶当保健品买给亲戚可以吗
谢邀。阿胶做为上等滋补佳品送礼是非常好的。但事物都有两面性,如果是为了面子、好看当然再好不过了。要是为了实用我以为要具体地看看对于是什么体质,能否服用,如对方是痰湿型,舌苔腻,早上得咳出一阵痰后才舒服这样的人是不能服用的,容易留湿邪在内脏造成一系列身体不适,也就说服阿胶上火。阿胶虽然是滋补三大宝之一,有有病治病,无病强身的说法夲人以为还是要因人而宜。欢迎不同观点的朋友加入共同探讨,增长知识哟!
贫血的人不能吃什么
缺铁性贫血是指人体内对铁元素的供给和需求失衡导致体内储存的铁元素逐渐耗尽,继而红细胞内铁含量缺乏引起的贫血。缺铁性贫血也是最常见的贫血。当含铁量增加然而铁元素摄入相对不足,铁元素吸收存在障碍,铁元素流失过多等原因都会引起缺铁性贫血,患者一般会产生头晕,乏力,容易疲倦等症状。
什么人容易患缺铁性贫血呢?
1.婴幼儿和青少年儿童正处在生长发育阶段。他们铁需要量增多,如果这时候还没有增加摄入量就容易造成缺铁性贫血。这会导致生长发育迟缓,智力低下,易感染。
2.处于孕期的准妈妈和哺乳期的新妈妈们。孕妇孕育胎儿,血容量增加;乳母要给宝宝哺乳,乳汁中含有丰富的铁元素供婴儿发育需要。因此孕期和哺乳期要补充足够的铁元素,以维持特殊生理阶段机体的正常机能。
3.素食和营养失衡的人。大部分铁元素存在于动物性食物中且吸收率高,而素食人群和长期营养失衡的人由于含铁食物摄入不足,容易患缺铁性贫血。
4.老年人随着年龄的增长,机体消化吸收功能下降。如果不能增加摄入,患缺铁性贫血的风险相对较高。
一般人只要注意平时膳食丰富,营养搭配合理,一般不会患缺铁性贫血。对于身体需要增加,比如孕妇,乳母以及处在发育阶段的婴幼儿和青少年,注意增加含铁丰富的食品,比如红肉(畜瘦肉),血豆腐,动物肝脏等。老年人每周摄入2~3次含铁丰富的膳食,动物性食物中的铁含量高,且吸收率比较高。素食人群平时可增加新鲜蔬果的摄入量,其中的维生素C有助于植物性食物中的三价铁转化成可吸收的二价铁,预防缺铁性贫血。如果贫血比较严重需立即就医,遵医嘱选择铁剂治疗,配合含铁丰富的膳食,使得症状得以改善。
缺铁性贫血在治疗期间在营养方面避免摄入阻碍铁吸收的因素。不要过多的摄入蔬菜水果,尤其是含纤维够高的蔬果,比如芹菜,金针菇,魔芋等。少吃含植酸,草酸的食物,比如菠菜,韭菜,全谷物,淀粉豆类,或将蔬菜焯烫可去除大部分草酸。少饮用含酚类物质(浓茶,浓咖啡等)。
对于大多数人出去肠道疾病,平时做到营养均衡,就不会造成营养素缺乏。对于铁需要量增加的特殊生理时期,注意增加含铁食物的摄入,尤其是吸收利用率比较高的血红素铁的摄入,可有效预防缺铁性贫血。
作者:王秋霞
国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员
致力于传播营养科普知识,倡导健康的生活方式
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肾结石患者不能吃什么
肾结石是钙、草酸、尿酸等物质或者其合成物质,在肾脏的异常聚积所致,是泌尿系统的常见病。患者一般是食入过多的动物蛋白,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,平时饮水不足,增加尿钙、尿酸和尿草酸的沉淀而形成结石。如果有结石问题没有及时治疗,还会导致肾积水,如若肾积水比较严重,会直接的导致肾萎缩,甚至丧失肾功能。所以控制饮食是很关键的,那么肾结石患者不可以吃什么呢?
1.草酸含量高的食物,如菠菜、芹菜等、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等,都含有一定草酸。
2.含嘌呤丰富的食物,如动物内脏、海鲜海产食品、花生、豆角甜菜、芹菜、青椒、香菜等。
3.含钙高的食物,如牛奶、豆浆、动物骨头、核桃等。还需要注意避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、红茶、罂粟子等。
肾结石患者平时还需要注意保证充足的饮水量,每天保证2000ml的饮水,平时多做跳跃活动促进结石排出,避免久坐不动。有肾结石或输尿管结石的患者,一旦出现尿痛、血尿、感染等症状,应高度警惕结石下落至尿道而形成尿结石的可能,要及时去医院就诊,进行排石、溶石治疗,以免造成严重并发症。
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