大家好，关于为什么阿胶的原料必须是驴皮，而不是猪皮，马皮，羊皮很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么只有驴皮可以做阿胶的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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为什么阿胶的原料必须是驴皮，而不是猪皮，马皮，羊皮
在古代，马皮和牛皮是重要的战略物质，是受到保护的，逐步转为了驴皮！现在牛皮胶还是有的，叫做黄明胶，猪皮胶叫做新阿胶！
阿胶其实用驴皮熬的，有什么作用
阿胶补血的效果深入人心，它是补血药中的“大哥”。但是阿胶是如何制作，怎么补血？对什么样疾病起到治疗作用，想必很多人并不了解。我们一起来了解阿胶是如何在临床中应用。
阿胶是马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。陶弘景就说到阿胶：出东阿，故曰阿胶也。也就是说，只有出自山东的东阿的阿胶才能够称之为阿胶。
阿胶的制作方式简单，但是用的原材料非常讲究。
阿胶其实是用驴皮熬制而成的，一般在10月至第二年5月为阿胶生产季节。
先将驴皮放到容器中用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，放入沸水中皮郑缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼。
熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。
阿胶是补血药中的老大，它是怎么用？人们熟悉的补气药有人参，西洋参，党参等。补血要有当归，熟地，白芍。
阿胶是补血药中的老大地位，有非常强的补血作用。在《中华本草》的记载中：
阿胶有补血；止血；滋阴；润燥功效。
主血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。
从上面的记载中，我们可以了解到，阿胶具有补血的功效，也具有止血的功效。对于阴虚证，又有很好的滋阴润燥的功效。
1.阿胶具有很强的补血作用，主要应用于血虚症阿胶具有很强的补血作用，含有多种氨基酸，能为人体补充多种氨基酸。
阿胶是一类明胶蛋白，水解可产生多种氨基酸，主要有：甘氨酸，谷氨酸，亮氨酸，酪氨酸，色氨酸，羟脯氨酸，苏氨酸等。
并有20种金属元素，为钾、钠、钙、镁等
适用于多种原因的血虚证，单用阿胶也可以起到很好的补血效果。
2.阿胶也具有止血的作用阿胶是少数具有既能补血又能止血的中药材。《本草经疏》：阿胶，主女子下血，腹内崩。
阿胶归肺肾经，入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。
对于吐血、衄血、血淋、尿血、肠风下血、血痢、女子血气痛、血枯、崩中、带下、胎前产后诸疾等各类出血症，都可以起到很好的治疗效果
3.阿胶有很好的滋阴润燥的功效如阴虚所致的虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等证者，阿胶阿胶具有很好的滋阴润燥的功效，对此有的治疗作用。配伍上滋阴药，如沙参，麦冬，天冬等配伍一起治疗。
总结生活各式各样的动物都具有很好的营养物质，但只有驴皮制成的阿胶才有着补血效果。
阿胶服用方法
内服：烊化兑服，炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。
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阿胶为什么一定要用驴皮而不能用其他动物的皮
在“养生热”愈演愈烈的今天，阿胶广受消费者欢迎。众所周知，阿胶是补血滋阴，润燥止血佳品，对于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症状有很好的疗效。长期服用阿胶有补血养血、美白养颜、抗衰老疲劳、提高免疫力的功效，《本草纲目》记载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。
最近阿胶更是被推上了风口浪尖，国家卫计委12320官方微博发布一则消息称，阿胶只是水煮驴皮，并无特殊效果，反而缺少人体必需的色氨酸，并不是一种良好的蛋白质来源。
（阿胶）
根据2015年版的《中国药典》描述，本品为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。至于为什么只有驴皮熬制的才叫阿胶呢，这要从阿胶的发展历史来说。
阿胶的发展历史
最早的阿胶是牛皮熬制，和驴皮毫不相关。
汉末医书《名医别录》记载：“生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。《齐民要术》一书称“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次”。反而承认牛皮疗效要优于驴皮。
在唐代以前，阿胶由牛皮熬制，唐宋时代，牛皮、驴皮均可熬制阿胶。宋后期以后，驴皮逐渐取代了牛皮，牛皮熬制的胶只能称为“黄明胶”。新中国成立后，中国药典规定阿胶的原材料只能为为驴皮。
阿胶选用驴皮的原因
其实这一转变原因有二。
第一是因为中国驴源于非洲，丝绸之路开通后，驴才作为运输工具大规模传入中原地区，由此才会出现黔驴技穷一词。中国古代本没有驴，更别说驴皮入药制阿胶一说了。中国每年制胶要宰杀400万头驴，导致国内存栏量直线下降，阿胶商家已将目光指向了驴的老家非洲，每年我国都会进口一定的非洲驴皮来熬制阿胶。
第二个原因就很好理解了，牛作为农耕时代的主要耕作动物，国家一直禁止宰杀耕牛，再加上牛皮作为重要的战备资源（制造战衣，武器用胶），为保障牛皮的军事供应，唐宋时期国家严控牛皮流通。人们不得不以驴皮代替牛皮熬制阿胶，并逐渐宣扬驴皮熬胶为佳。久而久之，只有用驴皮熬制的才能称为阿胶了。
（牛皮甲胄）
驴皮熬胶确有道理，阿胶主要功效是收敛止血，清代医药大家陈修园指出：“驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血。今借驴皮动风之药，引入肝经；又取阿水沉静之性，静以制动，风火熄而阴血生。”
驴皮和东阿水的巧妙融合，造就了阿胶的功效。熬制阿胶最好的是乌驴皮，其次是普通驴皮，马皮，骡皮最次，现在也不选用。
阿胶是什么做成的
阿胶主要是以驴皮为主要原材料制成的
阿胶是从驴皮中提炼出来的胶原蛋白经过加工适当增加灵芝、玫瑰、黄酒、核桃、枸杞等补血强身的滋补品,制成多种阿胶
关于为什么阿胶的原料必须是驴皮，而不是猪皮，马皮，羊皮，为什么只有驴皮可以做阿胶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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