其实全国最大的水产品冷链交易中心的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水产冷链知识竞赛题目，因此呢，今天小编就来为大家分享全国最大的水产品冷链交易中心的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 活螃蟹属于进口冷链吗
2. 全国最大的水产品冷链交易中心
3. 海鲜都是要冷链运输的吗
4. 冷链物流的目标顾客分析

活螃蟹属于进口冷链吗

鲜活海鲜不属于冷链食品。只有经过加工储存冷冻零下十八度以下等才算。

进口冷链食品包括进口的肉、禽、鱼、蛋，目前官方主要指肉类，如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品，另外还有水海产品(海虾蟹等)等。11月7日，中国食品土畜进出口商会发布《2020年中国进口食品行业报告》，从金额来看，17个品类中，排名前三的依次是肉类及制品、水海产品及制品、乳品。前五大食品进口来源地分别是新西兰、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、巴西。

全国最大的水产品冷链交易中心

南沙国际冷链交易中心计划于2021年初投产，一期工程总投资18.7亿元，规划建设3座8层冷库、1个冷藏箱堆场和1栋配套展示楼，总库容22.7万吨，地面冷藏集装箱堆场可容纳430TEU，配备冷插位1880个。

二期工程规划建设3座冷库，冷库沿道路南北向布置，空间布置规整高效。项目主要配备包括-23℃低温冷藏间、0℃高温冷藏间和0℃穿堂以及全温区独立隔间冷库，可为客户提供冷冻冷藏、保税查验、加工配送、商品展示交易、供应链金融等一站式服务，广州南沙国际冷链项目经营以优质肉类、水产品、果蔬等大宗民生货类为主，凭借地处珠三角核心经济区的天然优势，冷链货物通过高快速公路向外辐射，1小时覆盖珠三角城市群，通往全国各地

海鲜都是要冷链运输的吗

一般活的海鲜运输都需要保温箱充上氧气的，大巴，转用冻车都可以带。如果是冷冻海鲜的话，我们这里往各地运输的话基本都是用冷冻车的，运输费用是看路程的。冷链运输也就是生鲜寄费用较高，航空件也可以运海鲜速度也快，具体也要因情况而定。望采纳

冷链物流的目标顾客分析

将目标客户分为七层：

塔顶客户为高附加值的医药、餐饮连锁和快消、零售品类，冷链物流多数采取外包形式；

向下为工业制品和加工型乳制品、速冻米面食品类，也是冷链物流竞争最佳激烈的市场；

然后是食材型禽肉和水产类，属于低附加值型商品；

塔底型客户为果蔬、农产品类，附加值最低。

全国最大的水产品冷链交易中心和水产冷链知识竞赛题目的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！