大家好，今天小编来为大家解答糕面汤圆的做法这个问题，把小汤圆擀平怎么弄好看很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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不一样的汤圆吃法
南瓜养生汤圆。材料：甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
彩色汤圆怎么做
第1步、南瓜，紫薯，蒸熟，打成泥，菠菜打碎过滤成汁！
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第2步、各加入300克的糯米粉，揉成面团！
第3步、下面就开始搓啦！
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第4步、下锅煮！
第5步、加适量冰糖！彩色小汤圆，最受小盆友喜爱！
汤圆粉怎样调制皮不破
1、首先要准备的材料有糯米粉、黑芝麻、白糖、蜂蜜、橄榄油、温水各适量第一步；
2、制作汤圆皮。汤圆皮就要皮和馅的比例适中，我们先在家找一个干净的盆，将准备好的糯米粉倒进去，然后倒一碗温水，放入两勺白糖，并搅拌到白糖融化，然后我们把它倒入糯米粉中，把它和糯米粉用手拌匀，再继续倒入适量温水，这个时候不需要放入白糖，再搅拌均匀并揉成团，揉好后我们把它用保鲜膜密封好，放在温度较高的地方，备用。
3、制作汤圆的馅儿。我们将买好的黑芝麻洗干净，然后晾干，晾干后将它倒入炒锅中，用中小火，将它剩余的水分煸炒干净，从而炒香然后将其倒入粉碎机中，打成粉状，然后将它盛出，注意要轻一点，不然这份状物质会到处分散，盛出后我们加入一点糯米粉和糖水或者蜂蜜（这个时候的糖水，糖不变，水要少一点），搅拌均匀，并用手揉成大小相似小圆子，备用。
4、包汤圆。我们将糯米粉团揉成大小一样小剂子，并用擀面杖一一擀开成饼状，最好擀圆一点，不然包的时候，不能将其很好的封口，然后我们把做好的芝麻馅放进去，包好即可。包好之后醒发10分钟，然后，我们可以在上面撒入一点木薯粉（没有木薯粉的可以拿生粉代替），让每一颗小丸子都裹上，但也不要太厚，然后我们可以放置冰箱冷冻或者直接煮。
糕面汤圆的做法
1、将糕面用温水和好
2、取出一小条糕面，放入开水???煮熟，取出放入和好的糕面中，一起揉匀
3、准备汤圆馅料：将黑芝麻花生白糖油放入破壁机中打碎，倒入铺好保鲜膜的模具中，放入冰箱冷冻定型
4、将定型好的馅料取出，切成若干小块
5，糕面揉成条，切成一个个小剂子，擀成饺子皮形状（不能太薄哦不然就漏啦）
6、将馅料包入面皮中揉圆，糕面汤圆完成了
文章到此结束，如果本次分享的糕面汤圆的做法和把小汤圆擀平怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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