椰浆吐司包怎么弄好看,椰浆吐司面包的做法(椰汁面包)

椰浆吐司面包的做法

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答椰浆吐司包怎么弄好看这个问题的一些问题点,包括椰浆吐司面包的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 怎么做面包糠
  2. 芋圆面包家常做法
  3. 免揉吐司隔夜冷藏发酵步骤
  4. 西米露怎么做

怎么做面包糠

主料:吐司300g

辅料:电烤箱1台

1、准备吐司一个。

2、掰下一块去掉外皮。

3、将两块吐司都切成小方块,平铺在烤盘上。

4、烤箱120度预热后,将烤盘放于烤箱中层,烤制20分钟左右,用手捏一下(小心别烫着手),吐司块硬即可。

5、烤好后取出散热。

6、晾凉后放入食品袋中,用擀面杖擀成碎末。

7、成品。

芋圆面包家常做法

做法如下:

1.紫薯、芋头、红薯分别去皮切片上锅蒸15分钟,用筷子可以轻松的搓透就证明熟了。

2.分别捣成泥,加入50g木薯粉,25g糖,然后和成光滑的面团!如果觉着干可以加少量水。

3.搓成长条形,切成1厘米一个的小段,防止粘连撒一些木薯粉。

4.锅中水开了可以加入做好的芋圆。

5.芋圆飘起来就熟了。

6.过凉水,不要过太长时间,不然会太硬。

7.加入煮好的西米。

8.加入椰浆。

9.拌匀就可以享受美味了!

您可以根据个人口味加入适量的糖浆或者白糖。

免揉吐司隔夜冷藏发酵步骤

食材:椰子油或黄油50克、细砂糖40克、全蛋液50克、椰浆或淡奶油40克、椰蓉110克

制作过程

1、选用椰子油或黄油50克,如果选用黄油,切成小丁后室温融化成液态。椰子油有天然的椰子香味,黄油则有浓郁的奶香味,更容易购买到,这两种任选一种就行。

2、黄油或椰子油融化之后,加入细砂糖40克,用硅胶铲翻拌均匀。

3、中等个头的鸡蛋1个,约50克,清洗干净鸡蛋外壳,打入碗内,用手工打蛋器搅打成均匀细腻的全蛋液,标准是不能有成块的蛋清。把搅打好的全蛋液分2-3次加入椰子油或黄油内,每次都搅打均匀后,再加入下一次,防止出现“蛋油分离”。

4、加入椰浆或淡奶油40克,也是要分2-3次加入,每次搅打均匀之后再加入下一次,防止出现“油水分离”。借助于加入的椰浆或淡奶油,把里面的细砂糖完全融化。搅打好之后,里面不能再有没有融化的细砂糖颗粒才行。

5、加入椰蓉110克,用硅胶铲翻拌均匀,细腻浓香的椰蓉馅就做好了。

西米露怎么做

第一步:烧上一锅水,水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候,把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净,也可以不用冲洗。

第二步:等锅中水开后,放入大西米,再次烧开后转小火,边煮边用筷子顺一个方向搅动,以免糊锅底或西米抱成团。一般来说,至少需要煮45分钟,期间还要注意搅拌,实在是累人啊。

第三步:煮到大西米半透明时,关火,盖上锅盖焖10分钟左右。然后再烧上一锅水,水开后,用漏勺捞出原锅中的大西米,放入刚烧开的水中,烧开后转小火继续煮。此时还是要注意搅拌的。

第四步:煮到还剩一点点白心的时候,关火,焖10分钟左右,也是焖至看不到白心为止。然后倒到漏勺里,将热水过滤掉,将西米浸入提前准备好的凉水中,这样可以使大西米变得很Q、很有弹性。也可以用冰水浸泡,口感更好。

文章到此结束,如果本次分享的椰浆吐司包怎么弄好看和椰浆吐司面包的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

椰蓉椰浆吐司的做法

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