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为什么黄瓜是绿色的，不是黄色的
黄瓜是在汉朝时，由张骞出使西域时带回来的。其生长过程中，成熟前为绿色，随着生长时间不断延长，成熟后会慢慢变为黄色，而现在黄瓜最佳食用期是在成熟之前，因此，我们在日常生活中看到的黄瓜多为绿色。
黄瓜性凉、味甘甜、无毒，入脾胃。富含蛋白质、维生素、糖类、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁、磷等营养成分。
中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区产中国云南、贵州和广西。常生于海拔700～2000米的山坡、林下、路旁及灌丛中。印度东北部、尼泊尔、缅甸、泰国也有。
黄瓜为什么是绿色的为什么叫黄瓜而不叫绿瓜
黄瓜以前的名字不叫黄瓜，它叫做胡瓜，在很多年以前就有过关于它的记载。它原来只长在热带较湿润的地区，是一种野生的蔬果，味道和现在也不一样，非常苦，完全不能吃，颜色也不是现在的绿色。后来这一植物被人们发现后，便开始对它重新栽培，然后在进行改良，时间一长就成了现在能吃的黄瓜。
为什么黄瓜是绿色的
绿色食品。
黄瓜为什么是绿的
我的回答是:含有叶绿素黄瓜是绿色是因为其中含有大量的叶绿素,黄瓜在未成熟期时叶绿素的含量最多,所以呈现绿色,但是到了成熟期后叶绿素逐渐被分解,黄瓜的颜色也会由绿色向黄色进行转变。
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