大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下身体不好能吃海参吗的问题,以及和这4种人不建议吃海参的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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海鲜里的一种营养品海参,哪些人适合吃吗
海参之所以是滋补珍品,不仅在于它的营养价值的丰富,还在于海参的适合人群的广泛。当然其中也有一些热数人群不适宜食用海参。根据资料分为东泽海参适宜和不适宜人群:
适宜人群1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。
2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。
3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。
4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。
5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。
6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。
7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。
8、食欲不振、便秘者。
9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。
10、亚健康、各种现代病患者。
11、孕妇、产妇。
12、都市白领、爱美的现代女性。
13、发育期儿童补充脑黄金DHA。
不适宜人群1)儿童一般不宜多吃海参
2)有类风湿的人也要少吃或者不吃海参(类风湿性关节炎没有太多忌口,如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。)
3)在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃
4)伤风感冒、身体发热者不宜进食
5)海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6)脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。
7)感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。
8)高尿酸血症病人不易长期食用海参。
9)容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
身体不好能吃海参吗
说起海参,会出现不同的说法。
有资料显示,经常吃海参,能有效提高免疫力。免疫力是人体识别和消灭外来侵入的病毒、细菌等任何异物的能力。免疫力是人体自身的防御机制也是保证身体健康的基本要素。如果免疫水平低下,最直接的表现就是容易生病、恢复慢,且易反复发作。
提高免疫力是人人所向往的,尤其是体弱的中老年人。
从我国传统中医说,海参能补血去黄气、补虚劳、强肾、强膝、利小便、去水肿、调节糖尿。海参的优点是平和,不会出现虚不受补的情况。
但有营养专家提醒:“不要迷信海参的神奇功效,海参一直被认为高蛋白、高营养的滋补品,但海参食用的时候要用水泡发,含水量大增后,其蛋白质含量比例会下降很多。再有蛋白质是由氨基酸组成,按照蛋白质中的氨基酸被人体吸收利用的效率,蛋白质可分为优质蛋白质和低质蛋白质,海参的蛋白质是胶体蛋白,胶体蛋白属于低质蛋白,不利于人体的吸收,如果从蛋白质的角度看,吃海参不如吃鸡蛋”。
专家还指出:“从营养的角度看,海参是一种蛋白质不太好的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,有很多食物都可以代替海参。比如说,鸡蛋蛋白质比海参蛋白质好,香菇多糖比海参多糖含量高,大豆中的皂苷、猪肉中的铁、鲫鱼和泥鳅所含的钙都不比海参差,甚至高出很多。”
作为营养师,我会从食物的营养成分上看其营养价值。
吃海参有什么禁忌
第一个问题:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。此外,海参还不宜与甘草同服
第二个问题:
1)儿童一般不宜多吃海参
2)有类风湿的人也要少吃或者不吃海参(类风湿性关节炎没有太多忌口,如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。)
3)在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃
4)伤风感冒、身体发热者不宜进食
5)海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6)脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。
7)感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参。
8)高尿酸血症病人不易长期食用海参。
9)容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。
什么样的人适合吃海参
需要美容的人。
对于想要美容的人来说,这类人吃海参是有很大的好处的,海参里面包含大量的胶原蛋白,不仅能够让女性皮肤变得更加的细嫩光滑,同时还能够消除皱纹或者色斑,对于爱美的女性说,海参可是补充胶原蛋白的首选。
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