各位老铁们好，相信很多人对鸡爪吃多了好吗，为什么鸡爪那么白是不是添加剂了都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡爪吃多了好吗，为什么鸡爪那么白是不是添加剂了以及鸡爪为啥不建议吃呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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为什么欧洲人不吃鸡爪
国外吃的主要是白羽肉鸡，38-42天出栏，集中养殖，价格低廉，性价比高，产肉多。肉质比较一般，但是长得快，均匀度比较好，适合集中屠宰分割冷冻。
也就是说，分割为鸡胸肉、鸡腿、鸡翅……
由于在欧美，饮食习惯的原因，鸡胸肉的市场最好（鸡胸肉好烹饪，老外的烹饪能力……），所以大部分鸡胸肉都不愁销路。
至于鸡翅、鸡腿欧美那边认为“次一点”的部位，用得没那么多（他们觉得不好烹饪，难度较高……），一般用来出口到中国。
欧美那边是不吃鸡的内脏的，一般都处理掉，用作肥料。
至于鸡爪，欧美那边也是不吃的，一般集中冷冻后，出口到其他国家，尤其是中国。我们中国当然是非常喜欢吃鸡爪的
于是出现了各种各样的做法，国内的数量不够，还从欧美进口很多鸡爪来。
而中国人不喜欢吃鸡胸肉，鸡胸肉会出口部分到欧美。
鸡爪吃多了好吗，为什么鸡爪那么白是不是添加剂了
你好，鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
意见建议：但鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖另外鸡爪很白很可能是因为不法商贩用双氧水漂白剂等来进行漂白遇到最好不要吃！
买的鸡爪发苦怎么回事
柠檬鸡爪发苦的原因可能是将柠檬片放进去腌制，柠檬的籽是苦的。柠檬鸡爪在制作的时候，可以将柠檬对半切开，用力挤出柠檬汁，要用汁来腌，如果放柠檬片，柠檬的皮越泡越苦，柠檬的籽也是苦的，一起腌制会导致鸡爪有苦味，建议用柠檬汁腌会更入味。
鸡脚痛是怎么回事
可能是肉鸡营养性腿软症
在肉鸡饲养中，肉鸡腿软症是一种常见疾病。由于病因复杂，症状及病变相似而难以诊治。肉鸡3周龄后，随着生长发育的加快，营养性腿软症的发病率也增高。简述如下。
一、病因和症状
1．脱腱症：脱腱症病因复杂，饲料中的锰、胆碱、烟酸、叶酸、生物素、尼克酸缺乏或不足都可能引发本病。病鸡骨骺生长板发育受阻，胫骨缩短弯曲，软骨营养不良，骨干骺端增粗，跗关节肿大，胫骨远端与跗骨近端向外弯曲，排肠肌腱脱离变位，造成腿部向外弯曲或扭曲，腿脚畸形，病鸡不能站立，靠跗关节着地移动，最后因采食饮水困难死亡。
2．胫软骨发育不良：该病发生与鸡体内离子平衡有关。饲料中补充大剂量的磷、氯或硫时，阴离子水平提高，本病发病率也提高，而补充钙、钠、钾、镁时，饲料中阳离子水平提高，本病发病率则降低。胫软骨发育不良是由胫骨近端和跗趾骨、股骨远端异常引起的。病鸡跗关节肿大，行走摇摆，重者不能站立行走。纵切病鸡阴关节，因未钙化和未血管化的软骨会从生长板延伸至骨干能端，在切面上可见到一块白色透明的“软骨栓”，其形状、大小随病情而定。
3．腿扭曲：本病的病因尚未明了，有报道认为可能与饲料中的氨基酸和单宁含量有关。腿扭曲症包括内翻和外翻两种，内翻是跗关节向外弯曲，呈弓形腿，外翻是跗关节向内弯曲靠在一起。腿扭曲是由胫骨近端与跗骨远端弯曲所致，但病鸡长骨生长正常，骨骺生长板发育良好。
4．佝偻病：本病是由于饲料中维生素D3或钙、磷缺乏或其比例失调引起的。病鸡表现两腿无力，步态不稳，跛行，常蹲下，重者侧卧或伏卧不起，两腿叉开呈八字形。有的关节肿大，骨骼变形，骨软易弯，骨骺生长板增宽。嘴变软如“橡皮喙”，龙骨变形呈S形，肋骨与脊柱结合处呈串珠状梭形肿大。
5．维生素缺乏引起的腿软症：
(1)维生素B1缺乏：患鸡腿软无力，行走不稳，趾向内卷曲，初期昂头高抬脚行走，随病情发展以跗关节着地移动，重者两腿麻痹或瘫痪，卧地不起，两腿伸直，呈典型“观星状”姿式。(2)维生素B2缺乏：病鸡行走或以跗关节着地行走，为维持平衡而常两翅展开，关节肿大变形，周围有增生的结缔组织硬块，脚趾向内弯曲，呈半握拳式，重者两腿叉开卧地，或一腿向前，一腿向后。剖检跗关节腔内有淡黄色粘液，关节间隙有增生的结缔组织，两侧坐骨神经比正常肿大3—5倍。
(3)维生素E缺乏：维生素E缺乏与缺硒症状相似。初期走路困难，站立不稳，后期两腿麻痹，倒地侧卧，腿外伸，一侧性角弓反张，两腿发生痉挛性抽搐。有时这些症状间歇发作。出现这种症状的鸡不久死亡。
6．缺锌性腿软症：因饲料中有效锌含量不足引起。病鸡两腿软弱，运动失调，长骨短粗，跗关节肿大，腿脚皮肤磷片状，重者发生坏死性皮炎。
二、防制措施
1．加强饲养管理，搞好鸡舍环境卫生，定期消毒，避免疾病或应激发生，减少鸡体对营养物质的过多消耗。
2．使用全价配合饲料，保证每天的饲喂料量中含有足量鸡生长发育所需的多种维生素和微量元素。
3．饲料应贮存在干燥、阴凉的仓库里，严禁饲喂霉变饲料。
4．有些药物能影响鸡体对营养物质的吸收，如投喂大量四环素类药影响鸡对钙磷的吸收，磺胺类药影响鸡对叶酸的吸收，因此长时间大量投喂这些药物时，应补加相应营养物质。
5．应了解营养物之间的协同与拮抗作用，以便调配饲料或疾病防治。如维生素E和硒，维生素D3和钙、磷有协同作用，相反，蛋白质与维生素B6，钙和锰有拮抗作用。因此，注意饲料中养分的充足与平衡，以减少腿软症的发生。
希望对你有所帮助。
鸡爪吃多了好吗，为什么鸡爪那么白是不是添加剂了和鸡爪为啥不建议吃呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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