这篇文章给大家聊聊关于50度以上清香型白酒存储5年以上到底好不好喝喝过的回答,以及不建议用存储过程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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存储重要数据用机械硬盘好还是用固态硬盘好
重要数据的安全性自然是最重要的。机械硬盘因为采用了碟片存储方式,所以如果数据丢失在大部分情况下是可以恢复的,而且费用相对可以接受,但是固态硬盘用的是闪存颗粒,这类颗粒的数据一旦丢失是很难找回来的,即使有办法也需要专业设备和技术人员才能做到,恢复数据的价格非常昂贵,大部分人根本负担不起,而且如果颗粒直接损坏,那完全没有恢复的可能。
所以说从安全性和寿命角度出发,传统的机械硬盘更靠谱,虽说从理论寿命来看,机械硬盘并不一定比固态硬盘要好,但是机械硬盘当发生隐患时一般是有先兆的,比如出现坏道,读写速度突然下降等等,我们一般可以隔离坏区或者提前备份文件来以防万一,但是固态硬盘有时候损坏是没有预见的,可能前一分钟是好的,过后就坏掉了。
一般重要数据不管是涉及到文档也好,图片也好,对硬盘读写速度一般要求不高,所以尽量使用机械硬盘保存这类数据就可以,而固态硬盘还是专门存储操作系统、一些常用软件和常玩的游戏即可。
50度以上清香型白酒存储5年以上到底好不好喝喝过的回答
我是国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:
首先我的回答是50度以上清香型白酒存储5年以上不一定好喝。
是否是名副其实的纯粮固态法发酵的清香型白酒?首先要确定是否是名副其实纯粮固态法酿造的清香型白酒。
因为清香型白酒中也有用酒精进行勾兑配比的。如果用食用酒精和清香型基酒进行混合后勾调出来的酒,一是成本低,而品质和风格也差,当然陈年之后的表现也就欠佳。
清香型白酒是否保存得当?清香型白酒虽然在包装上大多采用避光的包装形式,但在个人存储的过程还是要保证在阴凉、干燥、通风的地方进行存放为宜。
因为如果白酒的酒体过热或者长时间光照等环境下存储,会让瓶盖封口包装快速老化,从而产生酒体渗漏并造成酒液氧化。
如果在高温环境下,酒中的风味物质也会产生物理和化学的变化,导致酒体不协调,香气不愉悦等情况的发生。
清香型白酒并不都是越陈越香清香型白酒我个人认为在陈年方面还是不如浓香和酱香的。(暂用浓香和酱香做比较)
因为清香型白酒的发酵时间短、熟化时间短,所以酒中所含有的呈香呈味的物质是少于浓香和酱香型白酒的,特别是酯类物质的含量较少。
所以,清香型白酒在陈年的过程中,5年左右的适饮表现还是不错的。不但有愉悦的陈味,同时诸味协调,口感优美。但如果时间太长了,就会走下坡路,甚至变得不好喝了。
我喝过一款存放了20年的清香型白酒,酒的品质一般,不是最优级的。品鉴之后的口感并不讨喜。酒体不协调、香气有邪杂,平衡感差。除了有很明显的陈味之外,其他都略显寡淡,口感偏酸。
另外问者所展示的是清香型的代表酒款—汾酒。汾酒在整体表现上来讲还是非常优秀的,笔者推荐品饮和收藏的。
我喝过的5年左右的高度汾酒好喝。
以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!
我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦。勾兑酒有存放的价值吗
勾兑酒有存放价值吗?
什么是“勾兑”我们很多人对于“勾兑”这个词怕是有所误解,提出“勾兑”这个词最早的是贵州的茅台酒厂,酒之所以需要勾兑是为了使酒质协调完美、优雅细腻,酒质更加稳定。通过多年的生产实践全国名优白酒生产中,“勾兑”已经成为了工艺中不可缺少的重要环节。
但是这样的勾兑是属于“酒勾兑酒”,目的是为了使酒中各微量成分以不同的比例兑加在一起使酒分子间重新排列和组合,进行补充协调,平衡,烘托出主体香气和形成独特的风格特点,如果是这样的勾兑酒,且是纯粮高度的,那是可以存放的,而且越放越好。
但是现在很多朋友所理解的“勾兑”指的是食用酒精之间的勾兑,就是(食用酒精+水+香精香料)市场上低价的酒基本都是这样的酒,或者就是“固液法白酒”也就是在纯粮酒里面加入食用酒精,这样的酒也叫“新工艺白酒”但是同样是不适合存放的。因为是酒精勾兑的酒所以喝起来感觉酒水分离,口感寡淡,所以更加不适合存放。
其实我们存酒就要存纯粮酒,不一定要贵,但是要正宗的粮食酒,现在很多酱香白酒的同行都在宣传说百元以内买不到酱香型的纯粮坤沙酒质,其实我想说的是酱香型的坤沙散酒几十块就可以买到,不仅是纯粮酒而且还是坤沙工艺的,所以大家要学会判断和品尝。
我是茅台小王,喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我。家里可以存几百件酒吗
家里可以存几百件酒吗?让我来看不用说就是存几百件酒,看你的条件和你的爱好,没有什么约束,非得存多少酒啊?这就是随意点就行要在咱们农村,别说从几百件也只能就是存上三两壶酒是塑料壶50斤的三两壶,因为农村条件有限,他也存不起那么多的好酒,在农村就这样好了,谢谢
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