style="text-indent:2em;">大家好,关于有的专家建议把枸杞子蒸了吃效果好,有的说加热会破坏很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于专家建议吃枸杞的知识,希望对各位有所帮助!
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常吃枸杞对身体有什么好处该怎么食用
枸杞,永远是被大家热议的一种食物,或者说是一种零食。因它个头玲珑,长相诱人,喜欢它的人不在少数,另外对于被誉为中年养生佳品的枸杞来说,市面上本身存在较多的“夸张言论”,这也是枸杞火起来的一大原因。有人说常吃枸杞可以延年益寿,有人说吃枸杞可以抗癌,有人说吃枸杞可以补肾;从事实来看,经常吃枸杞对于身体究竟会有怎样的好处?站在原理的角度和您来聊聊枸杞,愿您知悉。
枸杞可以抗癌?说枸杞抗癌,社会言论的矛头主要指向其中所含的枸杞多糖、胡萝卜素等营养物质。在胡萝卜素和枸杞多糖的动物实验中,科学家都发现了他们的抗氧化作用和增强免疫力的能力,但是这仅仅是动物实验。
换而言之,动物实验在一定情况下仅仅是动物实验,它所用(注射)的有效物质的剂量很大,等量代换到枸杞身上等同于大量的枸杞,就算不考虑营养物质的人体吸收率,这本身也是一件难以实现的事情。
另外,枸杞是一种食品,食品仅仅是一种食品,它并不是药品,吃了它可以果腹,吃了它同样可以补充营养物质,但是这些营养物质非常有限,并不像您认为的那样神奇。
癌症是一个很复杂的过程,并不会某一种食物对其就有强大的作用,烦劳您科学认知,更多事情是一个过程,完全不是直接就有了结果。
枸杞,经常食用可以长寿?对于这个问题,您需要这样看待:如果单凭吃枸杞或者其他某种食物就能让您长寿,那科学家每天还再研究什么?
在饮食方面,如果您想达成一个健康的状态,更建议您要食物多样,营养均衡摄入,哪种食物也不能多吃,哪种食物也不能不吃。
当然,如果抛开营养物质的剂量来看,吃枸杞对身体是有不错的好处,但注意这里并不考量营养物质的含量:
对于皮肤有积极的作用:购物中含有一定量的胡萝卜素,经常摄入可以不错的补充,这样一来对于皮肤和眼睛就有一定的保护和促进作用。
补充营养物质:既然吃了枸杞,那就会摄入其中所含的所有的营养物质,这也是最为直接的一个作用。
理性来看,常吃枸杞,常喝枸杞水可以体现的是这个作用:如果您本身不爱喝水,如果您每日的饮水量就达不到要求,但是当您加入了枸杞之后可以增加饮水量,这是一件不错的事情;增加饮水量的同时,就能不错的促进身体代谢,增加排尿量,促进废物的排出。
言说于此,枸杞只是一种食品,请您不要神话它,吃可以,当零食可以,可以常吃,但是它只是食物多样当中的一则小因素。
健康吃枸杞,有些事情需要你了解:购买需靠谱,不建议您选择散装枸杞:枸杞的等级和质量五花八门,您购买时也要科学选择,为了枸杞的质量,为了您食用的更安全,请选择正规超市和市场进行购买,另外请选择正规厂家生产的预包装枸杞。
枸杞虽好,食用也需限量:枸杞,虽然是一种健康零食,但食用过量也会给身体增添负担,建议您单日食用枸杞的量不超过30粒。
枸杞的食用方式很多,请您多样选择:对于枸杞来说,不仅仅可以泡水饮用,您可以熬粥加入,您可以烤面包加入,您还可以做发糕等主食食用。
枸杞,虽是不错的健康零食,但却没有神奇的功效作用;您可以食用,但更要理智食用,健康品鉴零食,愿您安康幸福。
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枸杞能经常吃吗
每天坚持吃枸杞好吗?
健康人每天坚持吃适量枸杞,有较好的养生效果;肝肾亏虚的病人服用可有治疗作用,如需使用枸杞治疗疾病,请遵医嘱使用。
枸杞即中药枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。中医学认为,枸杞甘、平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。
枸杞可作为健康人养生的食物选择。现代研究显示,枸杞具有增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、促进造血、抗遗传损伤、降血糖、抗疲劳、保护脏器等作用。健康人可用枸杞泡水、煮水或煲汤食用,每天20克左右,避免大量食用。
枸杞是一味药食同源的药物,可以用于食疗。中医食疗学理论认为,食疗讲究因人施食、辨证施食,枸杞子作为一味补肝肾、益气血的药物,适合具有肝肾阴虚、阴阳两虚或气血两虚体质的人食用,用量请遵医嘱。
在临床应用中,枸杞子多与其他药物配伍使用治疗疾病,如治肝肾阴虚之两目昏花、视物模糊,或眼睛干涩等,常与菊花、熟地黄、山茱萸等同用;治肾虚腰痛,尿后余沥,遗精早泄,阳痿不育等,可与菟丝子、覆盆子、五味子等同用。如需枸杞治疗疾病,请遵医嘱使用。
本内容由中国中医科学院西苑医院综合内科副主任医师谷丰审核
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你好医生。肝不好吃枸杞可以吗
可以吃的,适量食用。本草纲目有记载说枸杞子的味道是甜的,中成药,有补肝益肾的作用,如果长时间服用可以增强健体,提高自己的耐寒耐暑的能力。还可以补肾益精,养肝明目,润肺止咳。枸杞还可以增强肝脏的耐受能力,抵抗毒素,保护肝脏。
有的专家建议把枸杞子蒸了吃效果好,有的说加热会破坏
问题分析:枸杞最好可以咀嚼使用,高温肯定会破坏枸杞的处方
意见建议:建议你可以泡水或者咀嚼使用,可以买品质好的枸杞
健康指导:枸杞子里面的营养物质比较多,同时可以有一定的补肾补气的作用,所以对于很多人都是非常适合服用的,而枸杞子经过高温加热后他的营养物质不会发生损害的,所以可以正常的食用。
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