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本文目录
做寿司卷帘怎么卷视频如何做寿司
寿司卷的做法步骤
步骤1
两杯寿司米洗净放入电饭煲,加入两杯水,煮熟之后趁热放入50ml寿司醋搅拌均匀,根据个人口味加入适量的盐和糖进行调味,晾凉备用。
步骤2
黄瓜、胡萝卜切条。三个鸡蛋打散,煎成蛋饼再切条。烤肠切成细条,用油煎出香味。
步骤3
为了防止卷帘黏米饭,可以提前用保鲜膜包起来。取一张海苔,粗的一面朝上,取五分之一量的米饭,用勺子均匀压平,或者戴手套沾一点水将米饭压平,边缘尽量留些空隙。
步骤4
在米饭上挤上沙拉酱和番茄酱,均匀涂抹开,将所有食材摆放整齐,前端留一点空隙,尽量放在前二分之一的位置。
步骤5
拎起卷帘的前端,将食材的前半部分包裹住并压实,确认食材已经全部包裹住之后再拉着卷帘顺着往前卷。
步骤6
最后双手握紧卷帘,将寿司压实,两端被挤出来的食材给它用手或擀面杖塞回去。
步骤7
可以整条吃,也可以切成小块。
步骤8
切寿司的时候每切一刀刀面上都要沾水,以免黏住。
怎样卷寿司视频,海苔寿司的做法
1、准备一碗米饭、芝麻。
2、米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。
3、加芝麻,搅拌。
4、寿司帘平铺。
5、在寿司帘上铺上保鲜膜。
6、将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。
7、在米饭一边摆上火腿肉。
8、在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。
9、连同寿司帘一起卷起,米饭包裹住菜、肉。保鲜膜两端折叠,压实米饭。
10、打开保鲜膜,分二次,将海苔放在饭团一侧,继续卷起保鲜膜。
11、连同寿司帘卷起,并用手指整理形状。
12、打开保鲜膜,切成小块。
13、寿司做好了。有了海苔包裹着米饭,一口一个。
怎么做迷你寿司屋
制作迷你寿司屋需要一些基本的食材和工具,以下是一般的制作步骤:
材料:
-寿司米和寿司醋混合物
-海苔
-新鲜的鱼片或蔬菜(如黄瓜、胡萝卜等)
-芝麻
-酱油、芥末酱等调味品
工具:
-寿司滚筒(寿司模具)
-刀
-剪刀
步骤:
1.将寿司米煮熟,然后将寿司醋混合物拌入米饭中,均匀分布,使其变得黏稠。
2.准备寿司滚筒,将海苔放在上面,然后将一小团寿司米放在海苔上方,并用手将米均匀压平。
3.在米饭上刷上一层寿司醋,以使其更黏稠。
4.准备新鲜的鱼片或蔬菜,将其切成适当的大小并放在米饭上。
5.慢慢滚起寿司滚筒,确保鱼片或蔬菜包裹在里面。你可以使用一些芝麻来粘住寿司卷。
6.用刀将寿司卷切成小段,使其看起来像是房子的形状。你可以根据自己的喜好调整形状和大小。
7.用剪刀修剪一些海苔,以做出屋顶的形状,并将其放在寿司卷上方。
8.将寿司屋摆放在盘子上,可以用酱油、芥末酱等调味品来搭配食用。
请注意,制作迷你寿司屋需要一些技巧和耐心,初次制作可能需要一些练习才能达到理想的效果。视频教程和图文教程可以帮助你更好地理解制作过程。
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大家好!以下是本人的烹饪的小视频:
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