吃面条要汤好还是不要汤好

编辑：互联网 • 时间：2023-08-04 06:59:31 • 阅读:-

style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享吃面条要汤好还是不要汤好的一些知识，其中也会对不建议吃面食面条进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

天天吃面条会对身体有影响吗
用艾叶做的面条能多吃吗
面食和大米哪个更充饥
吃面条要汤好还是不要汤好

天天吃面条会对身体有影响吗

要说天天吃面条会不会对身体造成影响？那这个问题要分几个方面来说。

第一：你吃的是什么面条？是精面做出来的面条还是全麦面条？是挂面还是方便面？

如果是全麦粉做出来的面条还好一些，精白面做出来的面条的营养价值要照全麦面条差很多。因为全谷物保留了天然谷物的全部营养成分，与精制谷物相比，会提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，还有很多对人体健康有益的植物化学物。

挂面，不管是全麦面粉做的还是精白面粉做的，最好都要少吃，更不建议天天吃。因为很多挂面产品为了提高面条的筋道，会在生产的过程中加入大量的盐或碱。甚至每100克挂面里的钠含量就可高达1000毫克，相当于2.5克的盐。新版的膳食指南中建议每天食盐的摄入量不要超过6克。如果一日三餐都吃挂面，在煮挂面的时候在往汤里加些盐，这样的话，每天食盐的摄入量很容易超过6克。我们都知道盐或者说是钠吃多了会造成高血压的发病风险，降低盐或者钠的摄入是能够降低血压水平。

第二：如果你天天只是吃面条，没有任何的配菜，或者是一大碗汤面上面漂浮些几根青菜，那么天天这么吃，时间长了，势必会造成营养不良。

因为面条能提供的营养主要是碳水化合物和蛋白质，维生素和矿物质的含量相于来讲就很少了。所以，新版膳食指南建议是：食物多样，谷类为主。意思是在以谷类为主的前提一定要食物多样，建议每天要吃12种以上的食物，每周至少要吃25种食物。

第三，就是你能达到食物多样。

每餐都会有蔬菜类的菜、鱼肉或者蛋类的菜、加上豆制品或者奶制品，总之每天能吃上12种以上食物，最好按照膳食宝塔来吃。在这样的基础上，你主食选择面条，最好选择全麦面条，这样就很好。

作者：崇珊珊

国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/王兴国教授营养特训班三期学员

用艾叶做的面条能多吃吗

你好，我是爱美食胜过爱化妆的二姐，很高兴能回答你的问题。可以的顺便分享一下做法：

步骤：

1.艾草清洗干净。

2.把洗净的艾草放滚水里焯熟，直到艾草叶手指捻捻即烂为止。

3.把焯熟的艾草叶放案板上剁碎。

4.和面：适量的面粉和剁碎的艾草叶放一起搅拌，和平时和面一样。

5.醒面:和好的面放置30分钟。

6.擀面：

7.切面：面条宽度均匀就好。

8。煮出的面条碧绿可人。。。胃口大好。。。

哈哈，撒上炒好的碧绿葱花。。。外加一份清爽的凉菜，美哉。。。。

面食和大米哪个更充饥

感谢盛情邀请，却之不恭。

由于南方的主要农作物是水稻，北方的主要农作物是小麦，所以历来就形成了南方人爱吃大米，北方人爱吃面食的习惯。不过随着生活节奏和生活地点的改变，也越来越多的北方人喜欢吃米饭。

至于哪个更充饥，莫过于热量问题。但我们还应该考虑到营养价值、易消化程度等方面来更全面地比较一下米饭和面食。

米饭vs面食

热量方面。

根据比较权威的薄荷app查询，白米饭的热量是每116千卡/100g，而水煮面条的热量是110千卡/100g，这样比较下来，米饭的热量略高于面条。

2.营养价值。

人体需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质这五大类营养物质，特别是蛋白质，是构成人体组织不可缺少的成分。米饭的蛋白质含量是平均7.3%左右，小麦面粉的蛋白质含量平均为11%，不仅如此，面食的维生素、矿物质含量都要比米饭高（如果仅以精白米饭为主食，又不吃豆类薯类就很容易因为缺乏维生素B1而患脚气病），这样看来，就营养价值来说，面食比米饭高。

3.易消化程度。

面食的主要成分是淀粉。面本身也是谷物或者豆类磨成粉，加工而成的。从易消化程度来说，米饭和面食是差不多的，都是属于易消化食物，但是米饭的含水量比面粉高，相同质量的米饭和面食，米饭提供的能量比面食提供的少一些。

通过以上分析，大家就可以了解到米饭和面食在各方面的比较。

但是不管怎么样，我们吃东西，最好是适量吃，多样化一点，不要偏食，推荐米饭和面食搭配吃最好，更能补充维生素，矿物质，膳食纤维。

希望看到这篇文章的人儿永远身体健康，快乐没烦恼，买彩票中头奖，奥力给！