style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于过年花馍馍怎么做又简单又漂亮,以及馒头头尾怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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过年花馍馍怎么做又简单又漂亮
准备食材:
面粉,红枣,酵母,食用油。
具体做法步骤如下:
1.500克面粉内,加入3克酵母粉,加温水来调面,边加水边搅拌,搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成面团,将面团揉至光滑,盖上锅盖发酵至2倍大。
2.发酵好的面,取出排气,揪成大小均匀的面剂,把每一个面剂都揉制一下,今天一共做3种花卷的做法,先做第一种,取一个面团,把它搓成长条,搓成长条以后,按扁,擀薄,擀长,涂一层食用油。
辣椒花卷馒头的做法
准备面粉酵母粉白糖食用油椒盐辣椒粉?1斤面粉5克酵母粉1勺白糖250毫升清水和成光滑面团醒发成两倍大
?醒好的面团揉一揉排气擀成大面片?面片上刷一层食用油撒椒盐辣椒粉?卷成段切小段上蒸笼醒发15分钟?水开蒸18分钟关火焖3分钟即可
过年蒸枣花馒头最简单的做法
1、原料:鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。
2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
4、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
5、先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
6、放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。
儿童小动物馒头的花样做法
步骤/方式1
首先我们把食材准备好,酵母用清水浸泡一下。
步骤/方式2
然后我们和面制作面团。和面的步骤相信经常做饭的人们都会
步骤/方式3
面团做好之后,就开始发酵,等到我们看到面团表面光滑的时候,就证明面团已经发好了
步骤/方式4
制作小刺猬馒头:我们首先取一些面,然后把面条揉成稍微一头尖的形状。
步骤/方式5
这个时候,我们找到一个干净的剪刀,把小刺猬的刺给剪出来,每层刺之间不要顺着剪,要错开,这样剪出来比较好看。
步骤/方式6
这个时候,我们找到一个干净的剪刀,把小刺猬的刺给剪出来,每层刺之间不要顺着剪,要错开,这样剪出来比较好看。
步骤/方式7
制作小兔子馒头:小兔子馒头制作的时候和小刺猬一样,也是先把面条揉成一头尖的形状
步骤/方式8
然后我们就像给小刺猬剪刺一样,给小兔子剪出耳朵。
步骤/方式9
两只耳朵剪好之后呢,我们可以用手把耳朵的部分向上拨一下,这样省得蒸的时候,耳朵和兔子的身体粘一块。
步骤/方式10
兔子眼睛也是用红豆代替,看上去是不是非常的像啊
步骤/方式11
小花馍的做法:我们准备6个小面团
步骤/方式12
我们把面团搓成条,然后头尾相接,做成一个花的形状。
步骤/方式13
在空隙间塞上红枣就好了。
步骤/方式14
这样的馒头,在蒸的时候,蒸20分钟就够了,不用蒸半个小时,做出来的馒头和蒸好的几乎一致,不会变得难看,
过年花馍馍怎么做又简单又漂亮和馒头头尾怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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