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智利有什么特产
美酒配美食,爱酒之人总能找到搭配杯中酒的美味佳肴。智利是农业国,拥有漫长的海岸线,物产丰富,食材新鲜。大多数智利菜肴简单而不失丰盛,主要原料为牛肉、羊肉、鱼类、贝类、时令果蔬。典型的智利菜肴包括:玉米肉饼(一种盛放在粘土碗里的玉米肉馅饼)、牛肉、奶酪或贝类馅的卷饼,以及智利蛏(machas)——一种单片贝壳竹蛏。在智利,烤肉十分流行,许多餐厅都供应在烤炉上烤制的烧烤大拼盘(parrillada),在这里还能吃到各式各样让人意想不到的海鲜。
然而,智利并不只有传统美食。许多厨师运用各种上好的食材创造出令人惊叹的佳肴。如今,许多酒厂都设有漂亮的餐厅,供应采用当地新鲜食材烹调而成的特色美食,以便更好地烘托出自酿美酒的美味。
在智利,无论选择何种美食,您总能找到一款葡萄酒与之完美搭配。
大竹节蛏子怎么做
用料蛏子500克;料酒适量;葱适量;姜少许;蒜6瓣;小米辣一个;生抽适量;米醋少许;白糖少许做法
大早上买回家鲜活蛏子,装盆放盐,泡2-3小时,使蛏子吐干净沙。
用小牙刷一个个刷洗干净表面。准备蒜瓣,香葱,小米辣,姜。切成末。锅中水烧开,放两片姜,加少许料酒,倒入蛏子。焯烫至壳全部打开,捞出。去壳取肉,去掉蛏子的黑边。摆盘。撒葱花,加生抽,米醋,白糖。起油锅,下蒜末煸香变成金蒜。浇在蛏子上,撒上小米辣碎。
最近去海南三亚,穿什么衣服好
感谢“话说大海南”邀请。前几天强冷空气下来的时候,12月31日三亚夜间最低温度曾经到了14℃,但是白天最高温度在最冷的12月31日也有22℃,而这几天三亚的气温最低都有二十几度,晚上22℃~23℃,白天最高28℃左右,过两天马上最高温度又将达到30℃。
我们家老太太今年84了,很瘦,最冷那两天穿件薄毛衣中午出门还冒汗,白天大街上很多人都是穿的短袖或者长袖,也有部分人穿着长袖衬衣、T恤或者薄外套。
如果是这段时间到三亚,穿短袖短裤都是可以的,我在三亚都是这样穿的,也没感觉冷,中午下午还有点热呢,只不过这两天晚上不需要开空调制冷了。
如果身体比较单薄或者是老人、孩子,带上短裤、短袖,准备一件薄外套应该就够了。
竹蛏子的清洗与家常做法
材料:竹蛏、姜片、干辣椒(已剪开)、葱段。具体操作如下:
1、将竹蛏清洗一下,捞出待用;
2、烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅;
3、随后,下入清洗好的竹蛏,加适量的料酒,翻炒一下;
4、加适量的生抽,加适量的盐,加适量的鸡精;
5、调味翻炒翻炒至竹蛏开口,搁入葱段,出锅,装盘。
竹蛏怎么弄好看和竹蛏怎么弄好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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