大家好，今天小编来为大家解答2019为何成为茅台酒最缺货的一年这个问题，飞天茅台为什么缺货很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么最近茅台酒突然开始供不应求
近期，茅台酒的市值破亿元，股价也反弹至去年的高点800元/股附近。同时，飞天茅台零售价格也涨至1900元/瓶，却还仍然出现断货。此外，在贵州茅台的官方旗舰店上，1499元的茅台有16万人预约，但预约也仅仅是获得了抢购的资格，能不能抢到还是个未知数。
早在2018年初，为了缓解茅台酒供不应求的局面，贵州茅台集团将飞天53度500ml茅台酒的官方零售价由1299/瓶调整为1499/瓶。虽然价格上涨，但需求量并没有因此受到影响。无论线上线下，茅台仍然处于千金难求的局面。那么，茅台酒出现的“供不应求”的局面，究竟是什么原因造成的呢？
首先，茅台酒的生产厂家没有满负荷的开足生产流水线，在生产能力方面有所保留。这导致了当市场的需求大增之时，企业生产能力却增幅有限。而一些投机炒作者，充分利用茅台酒的稀缺性，全力囤积茅台酒，这使得市场上茅台酒的流通量就少了，“价格飙升，还一瓶难求”的局面就会时常发生。
再者，经销商们积极囤货，待价而沽。在茅台的各经销商的门店里，只售卖以前囤积的2015、2016年的酒，价格自然是十分昂贵。不仅如此，经销商们还把手伸向了线上的货源。无论是茅台官网、淘宝旗舰店、京东自营店，茅台一开抢就秒没，普通人就算是把鼠标点破也抢不过批量自动抢购软件的经销商。
再次，中国消费者就好茅台酒这一口。茅台酒作为酱香酒的代表，成为了广大消费者追捧的对象。不管喝不喝酒，懂不懂茅台，只要人能在宴席上摆上几瓶茅台，就会觉得很有面子，其他品牌酒都只能成为茅台的陪衬，正是因为这种心理导致了茅台受到消费者追棒，供不应求。
最后，中国富人需要让财富保值增值，过去人们投资房地产。后来，大家收藏名画和古董，但是这些投资领域的价格都不算便宜了，而且进入门槛也高。于是，富人们就把眼光投向茅台酒，因为随着时间流逝，茅台酒只会越来越珍贵，只要保存得当，也不会轻易损坏和变质。所以，茅台酒已经受到各类资本的追棒。反正有钱没钱的，买些茅台在家里放着，既能自个儿喝，又能保值增值`。
茅台酒出现供不应求，并不奇怪，因为之前也发生过好几回了。这主要是在货币宽松、股市和楼市投资风险太大，所以吸引了一大批投资者和经销商囤积茅台，待价而沽。同时，随着中国民众消费水平的提升，请客吃饭总要有茅台酒才更体面，于是消费需求上升，而茅台酒供应总量没有大的改善，这就导致了茅台酒价格不断上涨，还一瓶难求的局面。不过，茅台酒泡沫破得越大，在泡沫破裂后，往往都会弄得一地鸡毛。
有人说，飞天茅台53°在各大超市都长期断货，怎样才能买到这个酒
谢谢相邀。
买53度的飞天茅台酒建议去当地专卖店购买，注意事项：要仔细看专卖店门头上的编号，有贵州茅台酒股份有限公司的才是真的专卖店，大多数情况下凭身份证可以购买两瓶，每瓶的价格是1499，而且要票，并把酒瓶上的物流码抄下来。
另一个渠道就是贵州茅台酒销售有限公司的官网购买或茅台云商平台。
这两个平台买的酒保真是有保障的，收到后仔细看外包装有无被快递破坏的情况。
为什么茅台酒的价格这么疯长，为什么依然一瓶难求
首先要说一个亘古不变的真理和原则“物以稀为贵”！
再说茅台的一瓶难求！
之所以茅台一瓶难求，主要是因为茅台的产量限制造成的！
贵州茅台的2018年销售计划是完成2.8万吨！也就是一年销售5600万瓶！初看这个数字真的是不小的，可是面对巨大的宴请市场需求，这是远远不够的！再有就是自从1958年以来由主席和总理钦定的“国酒”身份，使得她的一部分产量是不能面对市场的！还有茅台还要兼顾着海外市场的销售任务，茅台为外汇储备是做出了很大贡献的！
乱世存黄金，盛世弄文玩！现在的太平繁荣的社会使得很多人有资本有时间有兴趣去搞各类的收藏，这其中近年来茅台的收藏更是方兴未艾！
收藏的茅台，一般的飞天是价值不大的，真正有价值的是那些年份酒和纪念酒，题目中所说的“一瓶难求”正是说的这类就！如茅台生肖酒，有的品类已经上涨了数十倍乃至百倍！
正确的面对茅台的涨价！理智的消费！合理的投资！
再买茅台时千万不要盲从盲信！去那些真正的老店，宁可多花一点也要买个踏实！
茅台在各个地区的专卖店也是有参差差别的，目前专卖店分3吨、5吨、10吨专卖店，专卖店在到货后也会主要面对那些大客户销售，那样资金周转快！面对市场零售的是在是太少了！
所以“一瓶难求”是针对的零散用户的，对于那些囤积居奇的大客户真不算什么啊！前天中央二套还播放了专题节目说这个事，那些大客户都是上千件的提货存库！
最后说下，没有太大必要把钱花在这个酒上！再说回来了，没有几个人爱喝酱香型的白酒，尤其是北方人！
2019为何成为茅台酒最缺货的一年
在2019年第三季度初，贵州茅台（SH:600519）的股价最终收于1000元的门槛。许多“粉末粉末”已经赶紧告诉对方并庆祝冠军。
与二级市场的兴奋相比，茅台在零售市场上是暗流。
根据经纪公司的研究报告，茅台在今年上半年售出14,000吨。这意味着茅台酒在2019年的计划销售计划为31,000吨，并没有完成年初股东大会上提到的“超过一半的时间，超过一半的任务”的销售计划。
基层研究的反馈也证实了许多茅台经销商报告说，今年飞天茅台（蒲毛）缺货的情况应该是历史上最严重的。“基本上，葡萄酒是在交付给经销商之前预订的。”
在过去的两年里，茅台的商品短缺是“正常的”，但为什么在2019年特别严重？
01“削藩”回收的6000吨配额迟迟未落地
在茅台于去年年底启动“切割”行动后，非法经销商的近6000吨Pumai配额被回收。
今年5月，茅台的母公司成立了直销公司。根据其计划，6,000吨的配额是第一个被纳入该系统的。
但是，由于许多中小股东对直销公司的相关交易和定价有很多意见，因此没有看到这种减少所产生的配额的释放。
特别是在今年5月的年度股东大会之前和之后，争议愈演愈烈。许多少数股东认为母公司和上市公司不是在争夺利润，而是争夺极度稀缺的配额和利差。
到目前为止，茅台还没有回复上海证券交易所就直接公司所涉及的问题发出的询问函。
在争议下，市场上6,000吨的Puma配额如何得不到解决，今年上半年不可避免地会出现这种情况。
因此，6,000吨的配额尚未公布，这是导致目前货物短缺的第一个主要因素。
02高端非标产品挤压普迈配额空间
细心的投资者发现，在过去的几年里，茅台的收入增长率远远超过了蒲茂的销售增长率;特别是在严格控制出厂价后，茅台产品的平均价格在过去几年仍然保持不变。保持了大幅增长。
其背后的主要原因是，在茅台的高端产品系统中，非标准生肖酒和老式酒等高价单价产品在结构上得到了改善。
茅台酒的管理可以看出：在不能频繁提高出厂价的前提下，改变产品平均价格变相增加收入增长的最佳方法是改变包装和新瓶装旧酒。
也就是说，黄道十二宫和老式葡萄酒的配额，不受价格管制，出厂价格较高，取代不能提价的蒲茂配额，绕过蒲茂的价格。并实现伪装的价格上涨。
然而，这一措施的负面影响是，高端非标准茅台酒的总量因此挤压了普茂的配额，使后者在市场上常常看不见，而更贵的非标高端茅台酒相当丰富。
一个例子是，2019年，蒲茂的价格频繁上涨，而前几年大幅增长的茅台茅台价格疲软，特别是鸡年和茅台酒的生产趋势。
03旧话的核心问题：容量瓶颈
从消费者需求的角度来看，我们还必须注意到，在头部消费集中在茅台后，中国消费者对茅台酒的需求的快速增长与茅台的供应模式明显不同。
中国消费者奢侈品葡萄酒市场近20％的快速增长是一个高概率事件。普洱配额的供应无法满足这种需求增长率，增长率仅为10％。
茅台酒产能延迟的主要原因是茅台酒的生产过程“落后”：
根据茅台酒基本工艺的要求，从喂养到产品交付需要至少5年的时间。这意味着2019年的产量来自2014-2015年茅台公司基酒能力的建设。
2013年以后，由于宏观经济和反三大众消费，当时高端白酒一直处于低迷状态，茅台也不例外。此外，由于天气等原因，投资能力的扩张已经放缓，所有因素都在5年后推迟。在过去的两三年里开始逐渐爆发：
茅台酒2015年基酒产量为32,000吨，2016年仅为39,000吨。2017年，到2022年将发布42,000吨。
考虑到基础葡萄酒对成品转化率的折扣，相当于2014-2015年的32,000吨产能，今年的实施计划31,800吨已经接近目前的茅台产能限制。
上述三个因素的叠加表明，2019年已成为茅台历史上最缺货的一年。这是偶然的，不可避免的。
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