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普洱茶的历史起源是怎样的
原本是无奈下的新茶变旧茶之路,意外的发酵却偶尔成就了一代名茶。术士炼丹,意外了火药,世界由此升级至原子弹威胁。普洱茶意外了臻品,成就了一批粉丝茶客收藏家。
“普洱茶”名称的由来和源考
元朝有一地名叫“歩日部”,后来写成汉字,就成了“普耳”(当时耳无三点水)。普耳一词首见于此,从此得以正名写入历史。
沒有固定名称的云南茶叶,也被叫做“普茶”,逐渐成为西藏、新疆等地市场的必需商品。普茶一词也从此名震国外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。
据考证:银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
普洱茶的最佳保质期只有10年左右。储存普洱茶,应将其放在摄氏20度至30度、湿度75%、通风阴凉的环境中。为防止吸味,应与异味食物隔绝。
如发现普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点霉味,茶汤不清,即变质不能喝。
普洱茶主要生产地都在西双版纳,为什么叫普洱茶
勐海县和勐腊县是西双版纳普洱茶的主要产区。
普洱茶为什么叫青茶
普洱茶不叫青茶了。
1:普洱茶新分类
普洱茶在茶种中并不是黑茶,也不是青茶,
这些年来很多学界也在逐渐的达成共识,普洱茶已经从这六大茶类之中单独走了出来,成为了一个新的茶类。
2:按照国家很传统的分类,所有的茶分为很多种颜色,黑茶,红茶,绿茶,白茶以及青茶分为很多种类。红茶是属于发酵的茶鲜叶经过发酵之后形成的一种品种,而且红茶的种类也非常的多,产地比较广。黑茶是发酵之后经过工艺揉捻出来的空气成为黑色,这些茶主要是湖南四川广西分布的地域。
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