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为什么海洋动物吃起来那么清淡
哈哈??提这问题的肯定是内地的吧，肯定喜欢吃麻辣的
我是重庆的，我也喜欢吃辣的，但是由于海鲜是在海里的，所以本身就自带盐，而且海鲜营养价值高，做成麻辣的就第一缺少鲜香味，第二营养也没有那么好了，我做菜看什么鱼，有些做清淡的好吃就必须做清淡的，比如大虾还有这个鱼叫马鲛《我也不知道是不是这名字，由于我们很少看见，所以没有记住名字??》鱿鱼我就喜欢做成泡椒的，海鲜，鱼类是离不了泡椒还有耗儿鱼还有带鱼，带鱼基本太咸，所以就做简单的，炸至微黄吃，很香了其实，做菜如果是在家里做，那就照自己喜欢怎么吃怎么做，如果是开馆子，那就得讲究了，不能乱来，成黑暗料理??。
糟辣耗儿鱼贵州做法
材料
白糖3g
郫县豆瓣两勺
姜末适量
蒜片适量
干辣椒末适量
耗儿鱼一条
做法
1、先把耗儿鱼切成大块。
2、锅上先放少许油后油未热前放一小勺白糖，等糖化开后放入豆瓣、姜蒜抄香。
3、再放入耗儿鱼一起翻抄。等鱼表面熟后。
4、再放入少许开水。待水较干后一道好吃的贵州糟辣耗儿鱼就完成了。
超市冷冻无头鱼是什么鱼
1超市冷冻无头鱼是北极鳕鱼。2北极鳕鱼是生活在北极海域的一种鳕鱼，被称为“海中钻石”，肉质白嫩，口感鲜美，富含蛋白质和营养物质。3北极鳕鱼有很多做法，可以用来炒、煎、蒸、烤等，是一种非常健康美味的食材。
冰鲜耗儿鱼为什么贵
因为耗儿鱼较稀少，所以比较贵。
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