今天给各位分享喝普洱茶口感发酸的原因是什么的知识，其中也会对老茶为什么酸进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 喝普洱茶口感发酸的原因是什么
2. 为什么喝了茶叶总觉得很躁
3. 十多年的陈茶（注是武夷山大红袍）喝起来怎么会酸
4. 陈年普洱10年以上的是什么味

喝普洱茶口感发酸的原因是什么

我只是很难2016-12-10??口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现这种情况，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓存放问题。??一些生茶中带点酸，若酸味不重，有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试;如果酸的感觉伴随着其他不良感受，诸如霉味、锁喉等，这样的茶就要小心;若在品陈茶或老茶的时候，有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。

为什么喝了茶叶总觉得很躁

茶叶是按照工艺和发酵程度进行分类的，随着茶叶发酵程度的加深，茶叶从“寒性”逐渐转化为“温性”。如绿茶属不发酵茶为“寒性”，黑茶和普洱茶熟茶属全发酵茶为“温性”。因此要根据自己体质选择适合的茶，若体质偏寒，则不适合喝绿茶，可以喝点普洱茶熟茶、黑茶和红茶；若体质偏热，则不适合喝普洱茶熟茶、黑茶，可以喝点绿茶、白茶。

你喝了茶叶觉的躁，不知道你喝的是什么茶，但应该是你所选的茶与你的体质或当时的状态不匹配，你体质可能偏热。还有一种可能是茶叶变质过，因为变质过的茶叶喝起来也会有躁的感觉。我的一些同事，他们体质也是偏热型，喝普洱茶熟茶也有躁的感觉，甚至还有出现口腔溃疡的现象，但他们说喝普洱茶生茶就没事（普洱生茶也属于寒性）。

你若喝的是普洱茶熟茶，建议你在冲泡时可以加点菊花，菊花是寒性的，并具有清热作用，可以缓解茶叶躁性。

以上的回答不知道是否可以帮助到你，若有问题咱们可以继续交流探讨。

十多年的陈茶（注是武夷山大红袍）喝起来怎么会酸

如果茶汤一直苦涩，那可以能是冲泡不当，在冲泡时，出汤慢、茶水比例不适宜或坐杯、闷泡等不正确操作，都会导致茶汤苦涩。

大红袍冲泡方法：

1.冲泡大红袍的时候一般使用高冲水的方式，就是直接把滚烫的热水冲在茶叶上，让茶叶进行翻滚，这样的话茶叶的味道会释放得更为彻底。

2.第一泡的时间约为1--2分钟，也可根据茶叶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5--10秒。大红袍耐冲泡，可冲7----8次。

大红袍因为保存不当的缘故，吸收了空气里湿气，茶叶就会受潮，就会在大红袍当中，产生不该有的化学反应——发酵，发酵程度加深，大红袍本来是半发酵的，因为保存不当发酵过了，或者是发酵不当，造成反青，因而会出现酸味。

随着受潮程度的加重，大红袍中的酸味，还会逐步加深，变得浓烈。

甚至于出现一入口就会有浓烈酸味的情况。

当然，也并非所有酸味的出现，都存储不当造成的，也有可能，是因为工艺不佳而引起。

随着受潮程度的加重，大红袍中的酸味，还会逐步加深，变得浓烈。

甚至于出现一入口就会有浓烈酸味的情况。

当然，也并非所有酸味的出现，都存储不当造成的，也有可能，是因为工艺不佳而引起。

陈年普洱10年以上的是什么味

陈年老普洱在一段长时间的陈化后，有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少。

老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润，生茶已没有黄绿、青绿色，而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老普洱用手指捏，因氧化发酵而有膨松感，颜色自然，闻起来带有一股陈年味。

1、滋味浓醇甘润、略带酸。真正的陈年老普洱不用碳烤，因为碳烤茶喝了会上火，所以老普洱茶不应带有炭味。老茶因长期的自然发酵、入口滑顺自然，甘甜无刺激性，温润、耐泡。

2、老茶香气醇和，回味绵火而不浓烈。新茶则味不纯正，或不完全陈化而有“新气”。如果饮用时有杂味、异味、刺鼻的味道则为不好的茶或新茶。

关于喝普洱茶口感发酸的原因是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。