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突然吃东西过敏
身体吃东西以后突然出现过敏性的临床表现，可能是身体什么东西过敏引起的症状，及时使用抗过敏的药物进行治疗身体的过敏性反应，平时注意少吃辛辣刺激性的东西，多吃含维生素比较丰富的食物如绿叶蔬菜进行补充维生素，是可以帮助改善身体的过敏性症状。
为什么开始对头孢不过敏，后来又过敏了呢
首先了解一下过敏反应。
过敏反应也称变态反应，是指机体受到同一抗原再次刺激产生的一种异常或者病理性免疫反应。
头孢菌素的过敏反应包括皮疹、荨麻疹、哮喘、药热、血清病样反应、血管神经性水肿、过敏性休克等。
接下来，了解一下头孢菌素发生过敏反应的机制。
药物本身的聚合或降解产物以及其中的杂质进入体内，与体内的大分子载体如蛋白质、多肽及多糖等发生不可逆的结合，引起抗原-抗体反应，严重者可能出现休克或死亡。
头孢菌素药物中可能引起过敏反应发生的物质可包括头孢菌素聚合物，头孢菌素降解产物（以侧链7位为主的降解产物，可能成为过敏反应的主要抗原决定簇）、头孢菌素中所含的杂环、低分子质量的化合物。随着生产工艺的不断改进完善，头孢菌素中的杂质会逐渐减少，但其本身的聚合物或者降解产物仍不可忽视。
开始对头孢不过敏，后来又过敏的可能原因如下。
1各种头孢菌素种类之间没有共同的抗原决定簇，对一种头孢菌素不过敏，可能对其他头孢菌素过敏。用某种头孢菌素的皮试结果代替其他头孢菌素皮试的做法不合理，结果也不可靠。
2头孢菌素的生产厂家众多，生产条件不一致，导致每个品种以及各批次之间存在质量差异。
有头孢菌素过敏史使用头孢菌素，应慎重，充分权衡利弊。如果有过敏性休克或者即刻反应史，应禁止使用。
参考：陈冠容.头孢菌素类抗生素过敏反应与产品质量的关系[J].中国医院药学志,2009,29(1):66-67.
韩重,杨威.头孢菌素类抗生素过敏反应与产品质量的关系[J].国外医药抗生素分册,2009,30(3):135-138。
李江利,卫江英,王凯伟.头孢菌素类抗生素所致过敏性休克[J].现代中西医结合杂志,2007,16(6):800-801.
金少鸿.头孢菌素过敏反应的研究进展[J].国外医药(抗生素分册),1984(3).
身体各个地方无缘无故会过敏起包怎么回事
身体各个地方无缘无故过敏起包是身体虚弱的表现。出现这个症状也提示要注意身体。另外，在天气寒冷的季节适当多吃助阳的食物。如果仍不能缓解，建议去医院检查血常规，根据检查情况来明确诊断，并给以相应的对因治疗。
突然全身过敏痒怎么办
通常是由于过敏引起的，如果是的话，口服脱敏药物进行治疗，饮食上忌食辛辣刺激性食物，少吃羊肉海鲜等发物。如果病人的过敏症状继续加重，建议去当以医院进行诊断与治疗，检查过敏源。
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