大家好，关于雪燕的正确吃法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于经期为什么不能吃雪燕的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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桃胶的吃法和禁忌是什么
你好我是刘姐，很高兴回答你的问题，桃胶又名桃花泪，是桃树上自然分泌的树脂，含有丰富的矿物质和微量元素，每天一碗桃胶银耳汤，能及时补充人体营养所需，满满的胶原蛋白让你的肌肤焕发青春活力
桃胶泡发12小时，清理杂质备用，倒入锅内加入切碎的银耳，煮开后加入红枣，冰糖即可
但是在服用桃胶的时候，需要注意的是：不可以吃油腻生冷，辛辣刺激的食物，糖尿病人，孕妇和儿童也不适宜食用，女性朋友在月经期间不适宜吃桃胶，服用桃胶要定时定量，不可一次性多吃
桃胶是什么，你知道吗
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水，在南方还用它炖肉，拌凉菜，做热菜。桃胶有很多的营养:
1.桃胶可养颜，桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
2.桃胶可生津止渴，桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
3.桃胶能止痛镇痛，桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。欢迎大家补充或指出错误，谢谢!
雪燕的正确吃法
●雪燕用量与用法：
用量：雪燕泡发率极高，以中等颗粒大小，单人单次单独雪燕一种食材2-3粒（中等大小）即可，一周食用3-5次即可，切记不要泡发太多，造成浪费。
●雪燕泡发：
雪燕清洗，用普通自来水泡发即可，3-5小时即可，建议冰箱保鲜层泡发（干货4度是泡发的最佳温度，口感、发头好，还可以避免滋生细菌尤其是高温夏天）雪燕泡发2小时后，可以把外层泡发好的雪燕取出，加水继续泡发雪燕里面硬心的地方，因为雪燕吸水性极强，泡发率高，泡发好的雪燕把水分包围，导致内部的雪燕无法接触水分，从而出现外面的雪燕已经泡成冰沙状了，而里面依然是硬块。这样泡发的雪燕，拉丝效果好，又可以避免里面硬心。
●炖煮：雪燕容易炖煮，一般大火烧开，改小火炖10-15分钟即可，时间过久容易化掉失去拉丝效果，但雪燕化掉对营养价值影响不大。
炖好的雪燕可以直接加入椰汁、牛奶、蜂蜜、水果、桂花、黑枸杞等食材即可食用
雪燕也可以搭配其他粥类，如五谷粥、银耳粥、紫薯粥在出锅前15分钟放入泡发好的雪燕即可食用
●皂角米美容养颜经典食谱
-桃胶皂角米雪燕-
食材：大桃胶3颗，皂角米10粒，雪燕1颗（泡发率高，以防浪费），红枣3颗，冰糖（1人份）
做法：
1、泡发：桃胶清洗凉水泡发24小时，皂角米清洗凉水泡发3-5小时，雪燕清洗泡发（泡发方法参考上文）；
2、炖煮：将泡发好的桃胶、皂角米清洗再次清洗，放入电饭煲，加入冰糖，加水没过食材3厘米左右，开始炖煮；
3、大概1个小时，等桃胶变得粘稠，体积膨大，说明桃胶已经炖好了，皂角米比较好炖，加入红枣、泡发好的雪燕，在用小功率如煲汤键，慢炖10-15分钟即可食用，即可食用（雪燕炖时间过久容易化水）。也可以加入蜂蜜、牛奶、玫瑰花、桂花等提升口感和卖相。
●注意事项：
1、再次强调雪燕的用量、泡发、炖煮；同时建议三种食材都冰箱保鲜层泡发，口感好，防止细菌，同时雪燕低温度泡发拉丝效果更佳；
2、建议用红枣代替冰糖，或减少冰糖用量，红枣不仅甜，还有特殊的香味，比单纯的冰糖甜口感更佳，也更健康。炖好后可以密封好冰箱保存2天，下次加热下即可食用。
3、锅具的选择：炖桃胶首先推荐隔水炖，其次用普通电饭煲、养生壶均可，铁锅和紫砂锅不建议（容易糊底），炖煮时间根据根据火候和功率来定，一般炖一次就知道自己的锅具炖桃胶适合时间了。
●雪燕禁忌
孕期、经期、2岁以下婴儿、感冒发烧、不建议食用雪燕，雪燕是养生滋补品，一般人群均可食用，食用后如无特殊异常反应即可。
●雪燕保存：雪燕容易吸水变潮，注意干燥密封低温保存即可，一般可以保存一年。
桃胶皂角米雪燕怎么做
桃胶皂角米雪燕粥的做法
我是在X宝上买的，是这种20克一包的小袋，都分装好了，每次弄一包就够了。为了避嫌就不发地址了，搜一下就有的买了。
买的时候最好买杂质少的，不然等清理杂质的时候杂质多了剩下的能吃的就所剩无几了。
桃胶泡冷水12小时以上，中途换水几次，去杂质。水放多点，会泡发开几倍大。
皂角米也用冷水泡12个小时以上泡开。。水放多点，会泡发开几倍大。
雪燕泡冷水12小时以上，去杂质。。水放多点，会泡发开几倍大。
将桃胶+皂角米放入锅里，加水，大火煮开，然后换小火慢炖煮20分钟。（全程我是盖着锅盖煮的）
然后加入雪燕，小火煮15分钟。
加入冰糖，煮五分钟。
快到五分钟的时候，加入红枣，我是把红枣切成片的。
然后就可以盛出了，盛到碗里之后，可以把碾碎的干玫瑰撒在上面，会美美哒！
小贴士
孕妇，经期不宜使用。
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