其实六大茶类审评术语优缺点的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解十大茶类冷知识，因此呢，今天小编就来为大家分享六大茶类审评术语优缺点的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 六大茶类审评术语优缺点
2. 六大名茶哪些人不能喝
3. 普洱茶入门10个知识
4. 茶一片树叶的故事中关于茶的知识

六大茶类审评术语优缺点

六大茶类审评术语包括香气、滋味、汤色、叶底、叶片、回甘。

优点是能够全面评价茶叶的品质，帮助消费者选择合适的茶叶。

缺点是这些术语主观性较强，不同人对茶叶的感受和评价可能有所不同，容易产生误导。此外，这些术语对于新手来说可能较难理解和运用，需要一定的茶叶知识和经验。

六大名茶哪些人不能喝

六大名茶是指乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶和黄茶。日常生活中，怀孕的妇女、手术病人、婴幼儿、神经衰弱失眠者、体质较弱者都不易喝六大名茶。

不同的茶叶属性，对应不同的人体体质。不同的人体体质，又有其适宜饮用的茶类。对于爱喝茶的朋友来说，了解并掌握一些饮茶知识，加上合理地调节饮用，对健康会更有益。

普洱茶入门10个知识

1、什么是普洱茶？

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

2、什么是生茶？

云南的大叶种茶叶经过日调(晒青）压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

3、什么是熟茶？

云南的大叶种茶叶经过日凋(晒青)发水渥堆再压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。

4、如何区分生熟普洱茶？

外观方面，生普10年以内颜色是墨绿色，熟普是深褐色；闻气味，生普有股清香，熟普有陈香味；看汤色，生普是明黄色，熟普是褐红色。

5、什么是春茶、夏茶和谷花茶？

2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品；夏茶于5-7月采收称雨水茶；秋茶于8-10月采收，称谷花茶。

6、茶的制作过程和工艺是什么？

生茶：萎凋-杀青-揉捻-晒干。

熟茶：萎凋-杀青-揉捻-干燥-渥堆-干燥。

7、普洱茶如何分级，等级高低有什么区别？

普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级，一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。

注：级别高只代表茶菁很嫩，和品质无多大关系。

8、什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？

将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，称之为“干仓普洱茶”。湿仓普洱茶是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的仓库里，利用微生物的湿热作用，加速茶叶熟化。

9、如何存放普洱茶？

如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是干燥通风无异味。

10、普洱茶的茶区主要分布在哪？

临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。

11、普洱茶主要成分有哪些？

普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。

12、普洱茶有哪些功效？

普洱茶有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射、抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等功效。

茶一片树叶的故事中关于茶的知识

《茶，一片树叶的故事》这一纪录片对六大茶类的基础知识片中没有进行叙述式的讲解，而是将其巧妙的运用故事的形式展示了出来，通过不同的主人公对于茶的传承，敬仰，汗水，喜悦等传达给了观众，让观众通过一种轻松娱悦的方式获得了对于茶的知识，片中大量乡间农民被融入进故事中，大大缩近了观众与茶的距离，本片以某为基础，更偏重茶的人文特质，所以让观众更理解茶。

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