大家好，今天小编来为大家解答鉴别人造鸡蛋最快方法这个问题，冷知识人造鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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人造鸡蛋怎么造
根本没有人造鸡蛋。一是鸡蛋是个天然物，要防造难度太大。二是经济上不合算。一个鸡蛋不到一元钱，而鸡蛋要有蛋壳、蛋壳内膜、气室、系带、蛋白蛋黄等，这么复杂造出来成本太高，也模仿不出与真鸡蛋相同的特征特点。三是蛋壳虽然很薄但强度很高，人工用碳酸钙还不可能实现较薄情况下的同等高强度。只所以人们说假鸡蛋或人造蛋，是对蛋品知识欠缺，对有些蛋出现的异常情况不理解才说的。
人造鸡蛋怎样造的
制造假鸡蛋的原材料:氯化钙、纤维素、明矾、苯甲酸钠、食用色素、海藻酸钠(蛋黄与蛋清的主要成分)等。
将原材料按照一定比例混合,调好“蛋黄”,准备好模具。
将调好的“蛋黄”倒进模具,大小和真鸡蛋蛋黄差不多大。
将磨具放入特制的溶液中,慢慢摇晃让“蛋黄”成型。
到这一步一个假的鸡蛋快要成型了,看起来和真鸡蛋一样。整个过程不超过5分钟,比母鸡下蛋的速度都要快。
人造鸡蛋生产过程
步骤1调制原料
将海藻酸纳、食用明胶等7种化学材料混水，调匀成凝胶状，即为蛋清原料，再取同样材料加入黄色色素，成为蛋黄原料
步骤2制作蛋黄
将蛋黄原料倒入模具至2∕3满，放进以氯化钙调成的神仙水中，轻晃模具，蛋黄出现薄膜就宣告完成。将蛋黄在神仙水中静置1小时定型，再取出冲洗晾乾备用
步骤3制蛋清
在模具中倒入1∕3蛋清原料，先像包粽子一样放进蛋黄，再倒入蛋清，放进神仙水中轻晃，1粒无壳鸡蛋便缓缓浮现。将裸蛋定型1小时，以清水冲洗後晾乾，准备上壳
步骤4粉墨登场
用缝衣线穿过鸡蛋，浸入以蜜蜡、碳酸钙等调制成的蛋壳溶液中，反覆数次，待外壳稍微风乾後，浸入冷水中抽线定型，至此，假鸡蛋已穿上外衣，大功告成
鉴别人造鸡蛋最快方法
1.
真鸡蛋蛋壳上有霜末，整体颜色较暗。
2.
假鸡蛋蛋壳含有石膏，颜色偏亮。
3.
真鸡蛋蛋壳有突起，摸起来较有质感。
4.
轻轻摇动有液体流动声，则为假鸡蛋或坏鸡蛋。
5.
真鸡蛋有腥臭味，而假鸡蛋没有。
OK，关于鉴别人造鸡蛋最快方法和冷知识人造鸡蛋的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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