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明朝不让吃猪肉的原因是什么
明朝什么时候不让吃猪肉了?朱元璋可从来没说过不让吃猪肉,而且中国人就是在明朝开始大规模吃猪肉的,明朝之前猪肉还没有那么普及。
古代肉类雅称
炙。
古人把烤肉称为炙。古代人类脱离猿人茹毛饮血的生活以后就开始了用火烤肉的生活。陆游有著名诗句八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声,沙场秋点兵。这里面的麾下炙就是烤牛肉的意思。
炙是中国汉字,读作zhì,炙,炮肉也。出自《说文》:“从肉,在火上”,基本释义是有烤烤肉喻受到熏陶,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
古代谁提倡吃猪肉
苏轼吃了猪肉感觉味道蛮不错,于是就写诗倡导吃猪肉。
为什么古代把猪肉说是豚
古代把猪肉说成豚的只有明朝,也只有明朝为了避皇帝讳只能把猪肉说成豚。明朝开国皇帝是朱元璋,因此明朝是朱家的天下,为了避免有人说杀猪比喻杀“朱”,又不会因为皇帝姓“朱”而不能养猪杀猪,故而把猪说成豚,这可以说是当时最好的解决方案。
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