大家好，吃鳝鱼有什么好处和坏处相信很多的网友都不是很明白，包括为啥不建议吃黄鳝鱼肉也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃鳝鱼有什么好处和坏处和为啥不建议吃黄鳝鱼肉的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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十种致癌鱼名单
研究显示，汞对幼儿神经系统的发育影响极大，而高汞鱼就是人们摄取汞的主要来源。
美国食品药品监督管理局（FDA）联合环境保护署（EPA）就曾发布过鱼类消费“黑名单”。
其中包括：马林鱼、大鲭鱼、旗鱼、剑鱼、长寿鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼金枪鱼。
因此，这些“毒鱼”一次也不能给娃吃
一级致癌鱼排名
1、白鲢
白鲢属淡水鱼种，口感淡而无味，刺多肉糙，在我国中等家庭是很少吃的，这种的腥味也特别的浓。另外白鲢是养殖户常常水体中撒化肥，催生水中的浮游生物快速繁殖生长，所以这种鱼最好少吃。
2、鲶鱼
这种鱼是最脏的，因为它的生长是在垃圾堆里长大的，水质是非常的恶劣，但它吃起来却很美味，而且就算在污染的环境中也是生长的很快的。但由于鲶鱼特别的脏，吃多了，有致癌的可能。
3、黄鳝
黄鳝其实是寄生虫最多的一种鱼，它生活在淤泥之下，本身就十分的适合寄生虫的生活，如果没有彻底加热的话，吃了黄鳝人体也有可能会感染寄生虫。
4、罗非鱼
罗非鱼是杂食鱼类，什么都吃，而且生存能力极强，就算是在污水口都能生存，还能治理污水。所以，罗非鱼拥有美誉的同时，也被列为“世界十大脏鱼之一”。在无形之中，罗非鱼被打上了“脏”的标签。
吃黄鳝鱼的好处和坏处
吃黄鳝鱼的好处：黄鳝的营养价值比较高，其肉刺少，含有丰富的蛋白质，多种矿物质如钙、磷、铁等，以及维生素如核黄素、烟酸、维生素C等；是优质营养来源。
坏处：可能含有寄生虫
吃鳝鱼有什么好处和坏处
吃黄鳝鱼的好处：黄鳝的营养价值比较高，其肉刺少，含有丰富的蛋白质，多种矿物质如钙、磷、铁等，以及维生素如核黄素、烟酸、维生素C等；是优质营养来源。
吃黄鳝鱼的坏处：可能含有寄生虫。
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