其实感冒期间能吃鸡蛋吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解感冒为啥不建议吃煎蛋，因此呢，今天小编就来为大家分享感冒期间能吃鸡蛋吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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感冒后不能吃哪些食物
感冒了有这些食物不能吃:不能吃生冷，辛辣的，油腻的食物，还有高糖的水果和过甜的食物，例如:羊肉，牛肉，辣椒，鸡蛋，柿子，香菜，茴香，桂圆，大枣，阿胶，芒果，荔枝，红枣，葡萄，菠萝，浓茶，浓咖啡也要禁食。
感冒期间能吃鸡蛋吗
感冒期间能吃鸡蛋，但是要避免在发烧的时候吃鸡蛋，尤其是煎荷包蛋或者是炒鸡蛋，就是更不可以吃的。发烧以后肠胃的功能会有所减弱，这个时候不适合进食高蛋白饮食，也不可强迫喂食蛋粥。
宝宝热咳，可以吃蒸蛋吗
咳嗽不建议吃鸡蛋、水果、酸奶、牛奶。。。
热咳的话，吃川贝蒸梨或者冰糖+雪梨+甘草，食物以白色为主。
发烧可以吃鸡蛋吗为什么
在网络上，关于发烧时能否吃鸡蛋，网友们的说法都不一，但大多数还是选择不吃，那么，发烧时到底能不能吃鸡蛋呢？下面就让超哥为你解答。
答案抢先看：发烧可以吃鸡蛋。因为鸡蛋的食物热效应对体温的影响不是特别大，且人体发烧时也需要供给适量的蛋白质，鸡蛋就是优质蛋白质的良好来源。但是在发烧时容易消化不良，所以食用时应注意适量。
【发烧】
首先我们来看看什么是发烧，发烧是机体在致热源作用下，使体温调节中枢的调定点上移而引起的调节性的体温升高。发热是许多疾病的伴随症状，是机体的一种防御反应，更重要的是疾病发展的一种信号。[1]
【进食产生热量与发烧的关系】
关于“发烧不能吃鸡蛋”最多的一种说法是食物热效应，指人在进食后，即使处于安静状态也会出现能量代谢率增高的现象。人体三大营养物质为油脂、糖类、蛋白质，其中油脂的食物特殊动力作用为4%，糖类约为6%，蛋白质最为显著，在30%左右，混合食物的热效应一般估算为10%[2]。它们进入人体后，最终都要通过氧化反应释放能量，这些能量一部分供机体完成各种生理反应，另一部分被转化为热能。
从鸡蛋的营养素比例来看，水74%，蛋白质14%，脂肪9%，碳水化合物3%，总热效应大概在13%-26%，不会特别高。此外在饮食方面，发烧时应供给充足的水分，补充大量维生素和无机盐，供给适量的热量和蛋白质为原则。即使发烧也要维持基本营养需要的，不能因为食物热效应而禁食，更不应该针对鸡蛋这一营养丰富而又廉价的食物。
【发烧时应适量食用】
值得注意的是，发烧后常会有食欲不振的症状，在消化功能不太好的情况下，建议不要吃高蛋白食物，因为不容易消化[2]。
所以在吃鸡蛋的时候要适量，可选择蒸水蛋或煮汤的烹饪方式。
【总结】
发烧可以适量吃鸡蛋，鸡蛋产生的食物热效应不会对发热产生较大影响，反而还可提高适量的优质蛋白质的摄入，不能因为“食物热效应”而禁食某类食物，因为即使在发烧时也需要维持基本的营养素需要。同时因为发烧时肠胃不好，容易消化不良，所以食用鸡蛋要适量。
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参考文献
[1]刘艳萍,郝丽娜.患儿发热不同时期的护理[J].齐齐哈尔医学院学报,2009,30(03):382-383.
[2].发烧后吃鸡蛋不会“火上浇油”[J].发明与创新(大科技),2016(06):50.
作者：邱仲芸赵力超
文章分享结束，感冒期间能吃鸡蛋吗和感冒为啥不建议吃煎蛋的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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