很多朋友对于生鱼片能生吃吗和生鱼片为什么不建议吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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日本人那么喜欢吃生鱼片，为什么体内没有寄生虫
谁说没有。寄生虫病日本发病率既高，种类也多。为了控制寄生虫问题，日本一个是对源头管控很严格，远离人生活区的远海鱼类为主，其次就是冷冻，刚捕获的金枪鱼是不符合生吃标准的，规定必须冷冻一段时间，寄生虫冻死后才能生吃。但是尽管如此，生吃所传染的寄生虫病还仍然是日本比较严重的健康问题。
猪杂刺身能吃吗
其实猪大肠刺身是不能吃的。因为猪大肠是不可以生吃的。猪大肠必须做熟，熟透才能食用的。要注意了。而猪大肠要是煮熟食用，做法是很多的哦。干锅猪大肠，酸菜炒肥肠，红烧猪大肠等都是很好吃的家常菜的。猪大肠，也是猪中用于输送和消化食物的，猪肠是有很强的韧性，而且也不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，脂肪含量是不同的。
吃刺身的好处和坏处
吃刺身好处，食材新鲜，原汁原味，能吃出食材本身的味道，如海参刺身，生鱼片刺身等
不好处，如果食材捎不新鲜，就会容易滋生细菌，吃了肚子会不舒服
生鱼片能生吃吗
可以
生鱼片是由新鲜深海鱼制成，一般是可以生吃的，生鱼片是将新鲜的鱼贝类食物生切成片，蘸调味料食用的一种食物。生鱼片保持了食物原始的鲜味，味道比较鲜美。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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