很多朋友对于陕西茯茶怎样泡和茯茶为什么不建议洗茶不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
陕西茯茶怎样泡
1、煮饮,先将8~10g茯茶投入紫砂壶中洗茶,再倒入山泉水,并放在茶炉上开火煮沸;
2、盖碗,将盖碗洗净投入4~5g茯茶,倒入沸水使茶汤溢出来,用盖碗拭去浮沫饮用;
3、茶杯,用沸水将茶杯烫洗干净,再投入4~5g茯茶,冲入沸水3秒后倒掉,并再次冲入沸水。
1、煮饮
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茯茶可以用煮饮法冲泡,先将8~10g茯茶投入紫砂壶中,倒入刚烧开的沸水淹没茯茶浸润,再提起紫砂壶,轻轻摇晃2圈后倒掉茶汤。随后将山泉水倒入紫砂壶里,并将其放在茶炉上开火煮沸,最后将烧好的茯茶倒入茶杯中即可。
2、盖碗
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茯茶可以用盖碗冲泡,先将盖碗放入茶洗里,打开碗盖注入沸水,随后将碗盖盖上,并用沸水冲淋盖碗。之后将4~5g茯茶投入盖碗中,倒入沸水使茶汤溢出来,用碗盖轻轻将茶汤表面的浮沫拭去,随后盖上碗盖焖泡1~2分钟饮用。
3、茶杯
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茯茶可以用茶杯冲泡,先用茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,再用沸水烫洗茶杯。然后往茶杯中投入4~5g茯茶,冲入沸水冲泡,3秒后倒掉茶汤,并再次冲入沸水,1~2分钟后饮用。
茯砖茶如何冲泡
1、烹煮法:
选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。
什么茶需要洗茶
老铁、岩茶、老白茶、黑茶、普洱茶、沱茶、砖茶、茯茶、炭焙铁观音需要洗茶,洗茶主要有两个作用,一是让茶叶与氧气、温度、水分完全接触,从而使茶叶苏醒过来,二是让茶叶的滋味与香气得到最大程度的释放,从而使得茶汤饱满、醇和。
茯茶怎么泡
步骤/方式
1.从茯茶的茶砖上取一小块茶叶。
2.将茶叶块放入杯中。
3.沿着杯壁,缓缓倒入开水。
4.盖上杯盖泡十秒左右。
5.然后将茶汤清出来。
6.再倒入小杯中即可饮用。
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