本篇文章给大家谈谈道家蒸肉的做法，以及道家不建议吃葱姜蒜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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道观供奉姜先生是谁
你说的姜先生就是姜太公子牙。在我国儒、道、法、兵等诸家统尊他为本家人、被尊为宗师。
梁武帝为什么要佛教徒不准吃肉呢
咱们印象中，佛教徒都是不准吃肉的。其实这并非佛教的戒律，现在世界上很多国家的僧侣不戒荤腥，比如日本的和尚就可以吃肉，甚至还能娶妻生子。
中国的佛教徒，一开始也能吃肉，禁止吃肉是南北朝时期南朝梁武帝定下的规矩。梁武帝作此规定，并非是想要为难佛教徒，相反，是为了表达对佛祖的诚心，他本人就是名虔诚的佛教徒。先说明一点，南朝梁以前，中国的佛教徒虽然吃肉，也有限制，不能放开了吃，只能吃三净肉。
啥叫三净肉呢？第一净是“眼不见杀”，即没有亲眼看见动物临死的凄惨景象；第二净是“耳不闻杀”，即没有亲耳听到动物被杀死的声音；第三净是“不为己所杀”，即不是为了自己想吃才杀的。怎么看，这似乎都有掩耳盗铃的嫌疑。不管见不见、听不听、是否为自己所杀，吃进去的肉难道不是真的？但佛教认为，这样的肉与自己没有因果关系，可以放心吃。佛教律典《五分律》记载，释迦牟尼给三净肉作出定义，还亲自鼓励弟子食用。
但到了梁武帝这儿，他和咱们一样，觉得这太虚伪了。没有买卖，就没有伤害。既然佛教一贯提倡不杀生，那又怎能吃肉呢？只要有人吃，必然有人杀，这是显而易见的。只有不吃，才是真正的不杀生。
另一方面，不准吃肉也是为了与道教竞争。
当时道教很昌盛，有些流派禁食肉类，对其它饮食也有严格的限制。越是这般，越让人觉得这个流派含金量很高，是真的修道之门，信者众多。说白了就是更加专业。
梁武帝认为要想争取信众，就必须对佛教进行改革，对佛教徒加以严格的约束，以树立超脱凡俗的形象。最简单的办法，就是学习道教这些流派，在饮食上着手。
于是梁武帝研究众多佛教典籍，终于在《大般涅槃经》中找到理论根据，下令僧人必须吃素。自此之后，汉传佛教才告别荤腥，逐渐形成吃素的传统。令人佩服的是，梁武帝并没有仗着皇帝的身份说一套做一套，而是身体力行，不但带头吃素，还不近女色。并要求全国上下效仿，说以后祭祀宗庙，不准再用猪牛羊，要用蔬菜代替。
这下大臣们不干了，您自己吃素也就罢了，还想让祖先神灵也吃素？不行！在众臣的反对下，梁武帝只好收回成命，允许人们用面捏成牛羊的形状祭祀。
梁武帝不是一般的佛教徒，自带皇帝光环的他提倡吃素也就算了，可他为了抬高佛教的地位，居然还连续玩了四次“舍身出家”的表演。
第一次，在大臣们的苦求下三日后还俗；
第二次没那么容易了，群臣捐钱一亿才赎回这“皇帝菩萨”；
第三次群臣用两亿钱将其赎回；
第四次大臣们不捐钱了，由朝廷出资一亿。
虽说数次出家有政治上的考量，但也能看出梁武帝对佛信得有多深，是打从心底里认同佛教的信仰。
因为在佛教事务上投入了大量的精力，国政不可避免地被荒废了。最惨的是梁武帝还引狼入室，接收了一个叫侯景的降将，最终上演了一出农夫与蛇的鲜活案例。
侯景本是被鲜卑族同化的羯族人，生性残忍、反复无常，在北齐、西魏都做过将领，也都受到两国君主的猜忌。很多大臣都说此人不可信，梁武帝却对他一再姑息容忍，最终酿成侯景之乱，被囚禁于南梁的宫城台城。
侯景攻陷台城后，带五百甲士去见梁武帝，两人发生了一段对话。
梁武帝神态极为平静，完全没有被逼宫的惶恐，问侯景“你是哪里的人，竟敢作乱，你的妻子、儿女还在北方吗？”侯景慑于梁武帝的威严，竟连话都说不出了，随行部将代为回答。
接着梁武帝又问了几个问题，侯景全都恭敬作答，还答应梁武帝的要求，说会管束好部下，不骚扰百姓。以两人叛乱者和末路君主的关系，这番对话简直诡异。
事后，侯景对身边的亲信王僧贵说，自己多年征战沙场，从来没有胆怯过，但今天不知道怎么回事，见到梁武帝竟然感到害怕，难道真是天子威严不容侵犯吗？
实际上这是心理作用。梁武帝多年信佛，心态极为平和，喜怒不现于色，外表淡定从容。加上古人迷信，侯景也知道梁武帝信佛，情不自禁地怀疑有神佛保佑着梁武帝。
这算是修佛给梁武帝带来的一个好处吧。
不过，侯景毕竟是战场上杀出来的，这些神神道道的东西只能唬住一时，后来梁武帝还是被他活活给饿死了，“不骚扰百姓”的承诺更是成了句空话。
据说梁武帝这饿死也是因为吃素。侯景包围台城，梁武帝的粮食虽然吃光了，但忠于他的士兵冒险跳入附近的玄武湖中，抓来了一批鸭子，还捡到数百个鸭蛋。
可这些东西在梁武帝看来，都是属于荤腥，是坚决不能吃的。后来他想喝蜂蜜水，向侯景索要而不得，才被活活饿死。宁愿饿死都不破戒，也真是个虔诚的佛教徒了。道家蒸肉的做法
主料
五花肉1000克
花生油300克
辅料
葱2棵姜1块蒜2瓣香叶3片桂皮2段八角3个花生油10克花椒1克盐2克生抽2勺白糖1勺
步骤1
带皮五花肉洗净切成大块
步骤2
准备好材料
步骤3
锅中放入水将五花肉放入
步骤4
倒入其它配料
步骤5
水烧开后用勺子将浮沫撇出
步骤6
煮至用筷子一插即透加盐再煮一会即可
步骤7
捞出晾凉沥干水分后将肉皮上抹上一层蜂蜜
步骤8
锅中倒油烧热后放入五花肉炸至表面金黄捞出沥油
步骤9
切成薄片，肉皮朝上摆放在碗中
步骤10
锅中放油倒入花椒、八角和香叶爆香
步骤11
加入葱姜蒜爆香
步骤12
生抽、白糖和少许清水倒入煮开成汁
步骤13
将汁倒入肉中，放入蒸锅中再蒸十五分钟，吃时再倒扣过来即可
烹饪技巧
将肉放入炸时要小心崩溅
关于道家蒸肉的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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