很多朋友对于肝硬化有什么不能吃的吗和肝硬化不建议吃什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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、肝硬化能不能吃土鸡公
如果发生了肝硬化的话，也可以吃土鸡公，但是也不能吃得太多，另外一定不要吃得太油腻，平时也要注意保持生活习惯作息时间的规律，保持情绪的稳定，避免压力过大的情况，饮食上可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，注意多喝水，不要吃辣，不要熬夜。
肝硬化能吃牛肉、鹅肉吗
概述
肝硬化是各种原因所致的肝脏慢性、进行性的弥漫性改变。它是各种肝损伤共同的终末阶段，是由多种原因引起的肝纤维化发展而来。其特点是肝细胞变性和坏死。由于肝硬化早期经过积极防治后可以逆转或不再进展，而晚期将严重影响患者的生活质量?甚至危及生命，因此，积极进行肝硬化的防治非常重要。引起肝的原因很多，包括病毒性肝炎、血吸虫感染、慢性酒精中毒、代谢和遗传性疾病、肝脏瘀血、胆汁淤积、循环障碍、肠道感染、营养不良、药物或化学毒物等。
肝硬化患者普遍存在营养素的缺乏与紊乱，控制病情发展，供给丰富的营养素，增强机体抵抗能力，促进肝细胞修复再生是患者治疗疾病过程的食疗的主要目的。肝硬化患者经过治疗后，随着临床症状的好转，病人食欲增加，加之饮食调配得当，结果越吃越想吃。此时重要的是必须注意限制食量，否则会因饮食不当引起上消化道出血或急性胃扩张而造成不良后果，甚至死亡。
肝硬化病人的饮食原则1、避免进食动物高蛋白：高蛋白饮食可使人体肠道内的产氨骤增，另外代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。
2、适当补充水果：进食香蕉等水果，保持大便通畅，每日-2次，始终保持肠道内产氨的及时清除。
3、适当补充维生素和益生菌：如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等，稳定机体内环境。
4、必要时及时补钾：在食欲下降，或者呕吐、腹泻时，要及时补钾，如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等，避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病。
5、远离铁制剂营养品：除非出血后的明显贫血，否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质，因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用。
6、适当进食植物蛋白：肝硬化失代偿期病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。
7、食物宜细软：已有食管静脉曲张者，平时食物应做得细烂些，避免食用过于粗糙的食物，严禁食用坚硬带刺类的食物，如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，导致上消化道大出血。
8、忌酒。长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。
适宜食物1、主食的选择：各种主食类均可选用，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等。
2、肉、奶类的选择：去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。
3、蔬菜的选择：可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。
4、水果的选择：同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。5、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。
禁忌食物1、禁酒和刺激性食物
胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入；肝昏迷时，应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐。
2、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物，否则气逆入肝，加重肝脏负担。
3、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪；添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。
总之，得了肝硬化要调整好日常饮食习惯，控制好摄入量。所以肝硬化是可以吃牛肉与鹅肉的，但要是瘦肉为主，也不要多吃，尽量去除脂肪。肝硬化患者可以吃柿子吗
肝硬化患者可以吃柿子，肝病患者若把柿叶切细、晾干，每天当做茶饮用，对肝病患者能起到很大的作用。但是肝硬化患者不要空腹吃柿子，也不要过量吃柿子，因为这两种情况可能会造成胃柿结石，会加重肝脏负担的。
肝硬化有什么不能吃的吗
在患上肝硬化之后，大部分患者会有食欲下降，消化能力也有所变差的情况，此时要更加注意饮食方面的调整。在积极进行治疗的同时，通过饮食辅助治疗效果，知道哪些食物在治疗阶段就不应该食用对每一位肝硬化患者都非常重要。
在食欲不振的状态下，肝硬化患者没有必要强迫自己过多进食，可以采取少食多餐的办法，吃一些质地较软容易消化的食物。肝硬化患者饮食宜偏清淡，忌食刺激性较强的调味品如辣椒，大葱，芥末，咖哩，桂皮等。辛辣的食物可能会诱发上消化道出血，加重便秘与痔疮的情况，甚至引起肛裂。体重偏高的肝硬化患者不宜再吃甜食，喝饮料，摄入过多糖分。
对于油炸，煎炸以及烧烤类的食物，肝硬化患者也要忌口，因为这类食物会刺激肝实质细胞，可能会恶化病情。在进食时，患者不要着急，要养成细嚼慢咽的良好进食习惯。因为大部分的肝硬化患者往往会出现食道以及胃底血管管壁变薄，忌食过硬的食物能够避免擦破血管引起的大出血。
据相关研究数据表明，酒精对于肝脏的危害极大，而烟草里的尼古丁不利于肝病的治疗，影响病情的稳定性。因此，拒绝烟酒是肝硬化患者必须要做到的一件事。蛋白质具有促进肝组织恢复的作用，适当地多吃一些蛋白质丰富的食物如鱼肉蛋奶等，对健康的恢复很有帮助。但在调整蛋白质摄入量方面要讲究科学合理，不可过量摄入，否则对人体也是有害的。
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好了，关于肝硬化有什么不能吃的吗和肝硬化不建议吃什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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