大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于好吃的美食有哪些，冷趣知识美食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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你知道的关于美食的故事及有趣的事有哪些
春风依醉回答。
我是典型吃货，喜欢美食，也会做美食，更有许多关于美食的故事。
以前有个美食家，也很有学问，他到本地最大的一个饭店“四季春”“进餐。
店小二问:客官，您点什么菜？
美食家说:“皮里皮，皮外皮，皮打皮，皮拱泥。”
这个菜谱可把店小二难为坏了，他不知道是什么菜呀。
店小二赶忙向掌柜的请教，掌柜的也不懂。
掌柜的向东家请教，东家也不知道。
店小二回复客人说:“我们小店里没这几样菜，要不您点些别的菜。”
“就要这四样菜，别的不要。”美食家说。
店小二说:“可是我们店小，没有呀。”
这时四季春酒店东家的闺女说:“小二哥，赶紧给客人上菜，不带皮五花肉，带皮红烧肉，猪尾巴，猪嘴。”
美食家佩服东家女儿的智慧，交上银子走了。
美食家见到四季春酒店的女儿既聪明又美丽，遂生爱慕之心。
他想去酒店再会美女，抱得美人归。
美食家拿一棵芹菜、二个鸡蛋去了四季春酒店。
还是店小二接待。
美食家说:“给你们一棵芹菜，二个鸡蛋，给我做四道菜，要符合一首绝句。”
厨师做不了，让店小二推掉。
这时，四季春酒店东家的女儿出来说:“让大厨把二个鸡蛋煮熟，其它不要问。”
大厨只好照办，不一会四个菜陆续上来。
第一道菜，两个鸡蛋黄，几片芹菜叶。
小二说:“两个黄鹂鸣翠柳。”
第二道菜上来，蛋清做成飞鸟的样子，沉在清水里。
店小二说，一行白鹭上青天。
紧接着第三个菜，鸡蛋壳与蛋清之间的白色膜，飘浮在清水上。
“窗含西岭千秋雪。”小二唱道。
第四个菜，清水里飘浮着四块鸡蛋壳。
美食家说:“不用说这是‘门泊东吴万里船’。”
美食家落荒而逃，女神太聪明，他降不了呀！
朋友们大家知道皮打皮、皮拱泥是什么吗？
别忘点赞，关注吆！
好吃的美食有哪些
好吃的美食有凉拌藕片，做法简单，好吃又下饭。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片，放在大碗里，用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花，装入碗中备用，蒜头切成蒜末装入碗中备用，小米椒切圈装入碗中备用，料碗里放一勺白芝麻，淋上热油激发出香味，放一勺食盐，放一勺白糖，放两勺生抽，放两勺白醋，放一勺芝麻香油，搅拌均匀备用，起锅烧水水中放少许食用油，水开后把藕片焯一下水，焯水时间一分钟，然后捞出过一下凉水，控干水分备用，倒入事先调好的料汁，翻拌均匀，美食即成。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋，准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色，去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花，碗中打入五个鸡蛋，放半勺食盐调一下它的底味，搅拌均匀备用，起锅烧油锅中倒入适量食用油，倒入青红辣椒，翻炒片刻后放半勺食盐，翻炒均匀，炒至青红辣椒断生，把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起，用筷子搅拌均匀备用，锅中再倒入适量食用油，油温五成热倒入鸡蛋液，用锅铲推动几下防止粘锅底，鸡蛋煎至定型，颠锅翻面，煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎，翻炒片刻即可出锅装盘。
尖椒炒鸡蛋
食材
鸡蛋煎至两面金黄用锅铲捣碎
美酒与美食有什么好的搭配推荐
哈哈，，我这边都是最拿手的下酒菜，凉拌黄瓜，凉拌猪耳朵，凉拌皮蛋，黄金豆，花生米。凉拌木耳。凉拌鹌鹑蛋。这些东西不管配任何酒都没有冲突。
你喜欢的五大美食都有哪些
首先先感谢提问[呲牙][呲牙]
每一座城市最原始的味道
不是来自霓虹闪烁的城市中心
也不是来自装修豪华的精品餐馆
而是深藏在这座城市的某个小小角落里
每一条人们徒步而过的小巷子里
我喜欢的五大美食是来自老济南的深巷市井之中。
第一个肯定是我最爱的糖醋鲤鱼了。作为广为熟知的菜肴之一，糖醋鲤鱼一定程度上代表了鲁菜的雍容华贵、中正大气。
糖醋鲤鱼极为考验刀工，掌勺大厨需要先将鲤鱼内脏等清理干净，然后在鲤鱼身割上刀纹，鱼身两面刀纹也要对称均匀；清理完鱼身后，外裹芡糊，下油炸，这极为考验火候，因为经此过程，鲤鱼头尾翘起，如果油锅过热很可能把鱼炸“过了”，外焦里也跟着焦，油不热，鱼头尾翘不起来。至于具体怎么做的美味嘛，那就要问大师傅了[呲牙]
不过正是在“精雕细琢”中见证着大厨们的烹饪技法和耐心，也见证着鲁菜的魅力。
正宗的糖醋鲤鱼我感觉是在济南西更道街的小店之中，大家可是要仔细寻找啊。
第二个则是奶汤蒲菜。蒲菜，在北方算是济南特有，这种水生植物在济南这样一个传统的北方城市生根发芽，或许是上天的一种恩赐，在鲁菜中，奶汤蒲菜便成为一道独特的小清新菜品。奶汤蒲菜的关键在于“奶汤”，不过可不是往里面加奶哦！用猪肚、猪肘等食材熬制高汤，色泽如羊脂玉一般，口味浓郁，加之清爽的蒲菜，可算是一道上乘的汤品了。吃过的人才会知道，我与朋友都对这道菜赞不绝口。
建议大家去后宰门街的小店里哦。
第三个就写给甜沫吧。俗语说：“早上要吃帝王饭”在济南，最出名的营养早餐就是甜沫、油旋儿和茶叶蛋。
甜沫可不是像蜜豆花一样，白白的，薄薄的，嫩嫩的，时不时还团上一小撮珠泡留在嘴角，更与卡布奇诺那样柔媚、细腻到让人眼神都迷离的浪漫八竿子打不着，那这甜沫究竟是何方神圣呢？济南人说啊甜沫可是豪爽刚烈、直爽淳朴的泉城爷们儿。[憨笑][憨笑]
以前再讲究一点的甜沫还放上一点点核桃仁，调味主要是盐，白胡椒面。
唉？停停停，不对了啊，这不是叫甜沫吗？[思考]怎么还放上盐了呢？[求抱抱][求抱抱]
很多人会很疑惑，甜沫为什么是咸的？原来最早“甜沫”应该叫“田沫”，只是因为读音渐渐地演变成了现在的版本
立冬过后，估计很多小伙伴已经进入“冬眠”模式，早上赖在暖烘烘的被子里不肯起床了。我深以为，若是你哪天起个大早遛个早市，吃顿济南人的正宗早点，说不定这贪睡赖床的毛病，就立马被KO咯！
第四个就说说草包包子铺吧草包包子是市民和外地游客都非常喜欢的济南美食,是济南土生土长的老字号包子铺，总店位于普利街。
草包包子在济南的地位相当于天津的“狗不理”，是灌汤包的一种。新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，不塌架，口感松软，香而不腻。如果不是堂食而是外带，工作人员则会用鲜绿荷叶包裹，使热包子别有一种清香。多年来，草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑。
草包”是骂人的词儿，很不中听，但它却成了这家包子铺的创始人张文汉的外号。他是济南泺口人，曾在纪镇园饭庄当伙计。因其生性憨厚、沉默寡言，掌柜的和瞧不起他的师兄弟们只让他包包子，不许干别的。从此便没人喊他的大号。
最后一个就是酥锅了。酥锅可是不得不提的，我最喜欢姥姥每年过年做的老济南酥锅，有家的味道。
酥锅因天气寒冷便于多日存放，老少、酒饭皆宜，味道酥烂醇香，回味无穷。即可登上大雅之堂，又可下得百姓餐桌。所以，深受济南人喜爱！
如果在家招待客人，随意挑选几样爱吃的酥菜拼一下，就是一盘风味独特的美食，“鱼酥肉烂、酸咸甜香、形态晶莹、色似琥珀”，这16个字体现的正是济南酥锅的色香味形。
这就是我最喜欢的五大美食了，如果有小伙伴们想了解的更多，可以关注一下我哦！
关于好吃的美食有哪些和冷趣知识美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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