大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下因疫情影响,餐饮开业员工工作遥遥无期该怎么办大家可有好建议的问题,以及和餐饮部人员短缺解决办法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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因疫情影响,餐饮开业员工工作遥遥无期该怎么办大家可有好建议
在这个时候,应该跟着国家的政策走。我们个人虽然受了影响,但相对国家来说是微不足道的。更何况,现在就算开业也没有什么客人,出去找工作也没有好的工作,呆在家里为国家做贡献吧
全国劳动力紧缺,失业人员在干什么
我为什么失业,因为不想找。
我已经在家躺两个多月了,为什么这么久不上班不急吗?我是一个人没有结婚,自然就是一人吃饱就行,不想进厂,也不想当销售,主要是我只能找到这两种工作。
销售压力大工资都低
销售天天画大饼,老板天天问你今天完成几个任务,找到几个客户,完不成怎么样,要么就是体罚,别说什么体罚违法。但销售公司就是这样,要么体罚,要么罚款,一个月两千多的工资都不够扣的。
工厂用命在挣钱
你们肯定要说工厂不需要脑力,不做销售可以进工厂?你们是没进过工厂不知道工厂的可怕,六千的工资每个月30天,起码有29天在工作,而且每天都是12个小时,这还不是最老火的,最老火的是,车间领班和工友。
跟你说吧!工厂里的人心更复杂,我今年在一个食品厂上了半年,这半年里,什么样的人都遇到。
利益复杂
我是大专毕业,进去一个多月主管就想提拔我做线长,我不乐意做,就拒接了,但主管叫我考虑一下,为了应付他我就说考虑一下,谁知道第二天他就自作主张的给我安排任务(线上的活都是开会时给线长说的),那天我还在队伍后面跟人说话,领班就大声叫我,把我吓了一跳,我还在奇怪怎么了,领班就告诉我今天我们线上做什么,我满脸奇怪怎么跟我说,不应该跟老乔说吗?(原线长请假回家照顾儿媳了)老乔在我我们线上做的比较久,大部分都知道,然后你猜怎么样,老乔媳妇,经常叫我儿媳的一位阿姨(从来不当真),当场就给脸不是脸鼻子不是鼻子,后来有一天我就说了一句,他老婆当场就大声说我。后来他们叫我写报告,还是什么我反正就是拒接,都叫主管找别人,看我油盐不进也就放弃培养我了。
未婚不建议进厂
跟你们说啊?单身女孩以后进厂不想被人缠最好说已婚,我在这家厂里遇到一位广撒网的人,才认识就说喜欢我,还经常发一些老情话,我嫌烦就把他删了,精彩来了,同一条线的小妹妹跟我说,那个人也跟他告白了,天天也发一些老情话,我就在想“哦豁”老情话还是批发的。
其实未婚女性,不要乱相信工厂里的一些男的,他们只是想骗你,他跟你说的话,没跟一千人说也跟五六百人说过,有的为了不让你跑,还会让你怀孕,有的甚至是已婚也说自己是未婚,也不要乱相信人,有的人别看跟你有多好,背地里不知道怎么说你,其实工厂里很黑的,小小的一件事都能让你招人白眼,其中新人最容易挨欺负。
受疫情影响,餐饮店天天赔钱,快撑不下去了该怎么办
我也是餐饮人,去年四月下旬开业,店面六百多平方,投资了三百二十万,四个股东。开业后不久,遇上猪瘟,肉类品价格涨到三倍多,生意还算可以,但利润低,因为我的菜品未涨什么价,只有几个肉菜后面涨了三四元。因为装修时欠了装修公司和厨房设备公司约五十万,经营到十二月底,把所有欠款全部还清了。元月份营业到二十二号放假,直到三月底复工。房东免了一个月租金,三月份交房租,物业费,员工宿舍费用。造成亏损十二万多元。还欠供货商大约五万,谈好四月五日前结帐。所以资金压力很大,其中一个股东不愿拿钱出来,还要求全额退股。我和另一个股东,也是厨师长,我贷款他抵押房子,贷了八十万。给员工发了工资,结清所有费用。我们两个不愿辛辛苦苦创下来的店铺垮掉,所有艰难我们俩个人来扛。复工前,加了许多消毒设备,厨房大厅包间全部加装紫外消毒灯,荷台式消毒直接摆放在灶台边上,砧板刀具及抹布全进专用消毒柜。每个包间配一个工作台式消毒柜,大厅及卡座区加消毒柜。所有桌面不摆餐具,客人来了才从消毒柜中拿出摆放,让客人清楚的看到餐具消毒了。场地每天两次全面消毒,员工两次测量体温记录。客人进门登记测量体温。店里所有菜品原价,所有原材料保证新鲜,以及有据可查,做好台帐。现在营业快半个月了,从开始每天三四千,做到七八千,周未一万二三。总的来说,生意在恢复。我从事餐饮业十年了,如果说要总结经验的话,我认为诚信厚道这四个字是根本。《宰相刘锣锅》里面有句歌词,我特喜欢:天地之间有杆秤,那秤砣是咱老百姓。人心之间何偿不也有一杆秤,顾客来店里消费一次,在心里已经横量了一下,下次还会不会来。愿意来,你就赢得顾客,反之失去。记住一条,永远相信顾客比你聪明,别把顾客当傻子。
为什么现在餐饮行业的人才越来越少
餐饮不好做,要人才有啥用?现在大的餐饮店,都是标准化,工业勾对的,只要会烧开水,就会做饭,你研究半天,做了半天,人家只需标准化调味料一加,放锅里煮熟,美味马上就上来了,你辛苦了半天做的菜,也许还没人家勾对香,要说要人才,还不如要个化学人才,餐饮现在全成了化学品了,你看看大商场,大超市,那个有油烟?全成了化学品勾对的了,调料一加,放锅里一煮,就成了顶级大厨师,超级香,超好吃的化工饭菜了上桌了,只要能简单,只要赚钱,大部分商家都黑着心的干。
因疫情影响,餐饮开业员工工作遥遥无期该怎么办大家可有好建议和餐饮部人员短缺解决办法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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