如何把用久的菜刀变锋利(如何使菜刀变锋利)

菜刀永久了容易钝 学会这3招,让菜刀远离钝,锋利无比

style="text-indent:2em;">今天给各位分享如何把用久的菜刀变锋利的知识,其中也会对家里锋利墙角解决办法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 农村人喜欢到稻田里捕捉老鼠,有什么又快又好的捕捉办法
  2. 如何把用久的菜刀变锋利
  3. 如何磨刀更锋利

农村人喜欢到稻田里捕捉老鼠,有什么又快又好的捕捉办法

你好!

说起农村稻田里捕捉老鼠,那可是农村70.80后的一种回忆,不用隐瞒,我就干过,而且田鼠肉还非常美味!

农村人喜欢到稻田里捕捉老鼠,有什么有又快又好的捕捉办法?

现在是新时代,各种高科技捕鼠设备应有尽有,你去某宝一搜一大把,不过用高科技捕鼠会失去很多乐趣,我就把我们当年手工捕鼠的“秘籍”,跟大家分享一下!

1.挖.在田间稻谷丰收以后,田间空空荡荡,田鼠无处藏匿会钻洞,躲到田埂里,有些田埂到处都是密密麻麻的老鼠洞,先判断洞里是否有老鼠,然后把老鼠尾洞口堵住,然后从前洞开挖,田鼠无处藏匿就会一只一只跑出来,有时候为了挖田鼠,把整条田埂都给破坏了,免不了被长辈批评教训!

2.熏.没错,就是用烟熏!把老鼠尾洞堵住,在前洞,拿些稻草,杂草,点燃,拿扇子把浓烟往老鼠洞扇,老鼠被呛的不行,一只一只往洞在跑,伙伴们在洞口守株待兔即可,出一只捉一只,有时候一个老鼠洞会有5-6只,满满的收获!

3.淹.没错,就是用水灌!照样把老尾洞堵住,然后提水从前洞灌,老鼠要呼吸,怕水,被淹了,也会往洞口逃命,守着洞口就一定会有收获!

以上方法必须要判断洞里是否有老鼠,要不然就白做活了!希望我的回答能够帮助到你,想了解更多三农资讯分享,可以关注下我,谢谢!

如何把用久的菜刀变锋利

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。本文是麦子的第367篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!有时候,不是舍不得买新刀,实在是旧刀的手感非常的好,而不舍得扔掉!

旧刀用久了以后,刀刃上总会很钝,之所以会造成这种情况,大致可分为两种情况!

①:用得太久,刀刃上淬火部位用光了,也可以说没有钢火了,更通俗的说就是硬度不够了,容易磨损!

②:平时磨刀保养不到位,刀刃部位太厚,达不到切菜的锋利度!

PS:针对上述问题,个人推荐下面5种解决办法!

第一种方法:为旧刀重新淬火开刃!

适用于真正的旧刀,只要刀具本身材质没问题,那么开刃淬火后一样当新刀使用!

缺点:非专业人士不易操作,难度较高!

第二种方法:传统方法磨刀,当然要找对方法!

一般我们磨刀的方法是,前半部分刀身与磨刀石呈10-15度角,后半部分一般呈30-45度角。

切菜后刀钝了再磨!磨了再切,切了再磨,如此往复!

最简单的方法:直接用刀刃在瓷盘底部来回打磨,这时的角度一般在30度左右。

优点是:只需要5秒,刀刃就会变锋利!

缺点是:用过后的刀,钝得更快!

第三种方法:磨刀棒、滚轮磨刀石、电动磨刀等。

上面的这些磨刀工具,都是为了懒人设计!非常的方便,但是对刀具的损害非常大,如果是旧刀的话,可以用这些工具,能最快的磨好刀。

优缺点与第二种方法一样!

第四种方法:切片刀改为斩骨刀,旧物再利用!

直接将切片刀的刀刃磨平,然后以60度角磨刀,改为斩骨刀!

常见的比如:鱼骨、鸡、鸭、兔等。

缺点:不能斩硬骨、大骨!比如猪脚、牛骨等。

第五种方法:旧刀用报纸包好,扔垃圾桶!然后买把更好的新刀!

如果你是家庭主妇:可以叫老公去买,他不买刀你就有理由不做饭了~.~

如果你是家庭煮夫:可以免去最少一餐的工作量了!嗯,这是最少!

如果是单身狗:爱买不买,点外卖去!

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如何磨刀更锋利

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2020年05月10日

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这个用语言很难描述的。我推荐你看一下我的磨刀教学视频。我试着给你贴一个链接,如果被屏蔽你就去哔哩哔哩关注我的这个昵称。

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关于如何把用久的菜刀变锋利,家里锋利墙角解决办法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

菜刀用久了 变钝 ,总是切不动 教你这么做,让菜刀锋利如初

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