style="text-indent:2em;">大家好，雪糕的由来相信很多的网友都不是很明白，包括听专家建议买雪糕也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于雪糕的由来和听专家建议买雪糕的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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雪糕的由来
据说，雪糕的大众化，始于1904年。那一年，在圣路易斯举行的世界博览会上，首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了。相传1789年华盛顿就任美国总统时，曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人，专门为他制作宴会上所需的雪糕。这们黑人制出来的雪糕，华盛顿大加赞赏。于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售，门庭若市。
可是后来有人认为，英国比美国更早有雪糕，那是17世纪初，据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席，派人从法国请来“雪糕专家”制作雪糕。那么，法国又似乎比英国更早有雪糕了。据说，公元1550年，巴黎一家咖啡馆的食谱上最先出现了“雪糕”这一品名。问题却又来了，这家咖啡店是一个意大利贵妇开设的。
于是，许多人便又认为雪糕最早出自意大利，那时的雪糕是以牛奶、鸡蛋等为原料冰冻而成。
其实，最早有雪糕的还是我们中国。那还是2000年以前的事。《诗经·豳风》上说：“二之曰？凿冰冲冲，三之曰纳之凌阴。”“凌阴”就是贮冰的室。周朝时，人们已用冰祭祀及飨宾客，故《周礼》说：“凌人掌冰，以供祭祀宾客。”我们的祖先并非冬天吃冰，而是将冬季的冰贮藏至夏天才拿来食用，所以才有“冰室”及专管贮冰的“凌人”。这在《左传》里就说得更明确了：“古者曰在北陆而藏冰，西陆朝觌而出之，其藏之也，深山穷谷，涸阴互寒。其用之也，禄位宾客丧祭”。
古代意大利著名旅行家马可·波罗曾到中国旅行，在他的游记中，就有关于他在13世纪见到中国奶冰的记载，可见当时已有人用牛奶造雪糕了。意大利人之所以有雪糕，很可能是从马可·波罗记载的内容中得到启发而来的。
1至8档冰诺玺冰柜放雪糕夏天调几档适合
调节到5-6档比较适合。原因是夏天气温高，室内温度也会升高，如果调节到1-4档，冰柜的制冷效果会很强，很容易把雪糕冻硬，口感和口感不好。而如果调节到7-8档，冰柜的制冷效果不足，不能很好地保持雪糕的冷冻状态。如果需要在冰柜内存放其他食品，可根据不同的食品自行调节为适当的档位。除了调节冰柜的档位外，还可以采取其他方法来保持雪糕的冷冻状态。比如，把雪糕放在冰箱冷冻室内，或者把雪糕放在密闭容器内再放置在冰柜内，这样可以减少冰柜内空气流通造成的影响。同时也要注意定期清理冰柜内的积冰，以免影响制冷效果。
化了又冻的雪糕有毒吗
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有报道称，如果雪糕贮存时达不到所需贮存温度，会引起结构变化，甚至产生有害物质，如可溶性毒蛋白及胺类等。
专家称，有可溶性蛋白但没有"可溶性毒蛋白"的说法。蛋白质可能对人体造成危害主要有三种情况:一是蛋白质发生变质，分解出有害的其他物质，如富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等变质，分解出硫化物;二是蛋白质会吸引细菌大量繁殖，吃了含这些有害菌的食物，就很可能导致胃肠道疾病;三是一些人会对蛋白质过敏。雪糕溶化再冻，最可能影响健康的情况可能是冷藏环境不符合要求，引发细菌过量繁殖，这和蛋白并没有关系。因此，建议买雪糕时首先要看是否在保质期内，包装有没有破损，通常应选择外形完好的雪糕，避免给细菌繁殖造成可乘之机。
文章分享结束，雪糕的由来和听专家建议买雪糕的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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