style="text-indent:2em;">大家好，关于怎样吃才安全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于专家建议孩子不吃坚果的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
孩子吃坚果一定要慎重，怎样吃才安全
作为儿科医生，很高兴回答您的问题。坚果虽好，有利于孩子的发育和增强体质，但是吃坚果要非常慎重的，每年我们都可以听到孩子因吃坚果发生意外的，甚至致死案例。
1、开始喂食坚果时，需要观察孩子是否对此类坚果过敏，刚开始每次只为一种坚果，三天之后如果发现宝宝皮质批准了等过敏反应，再继续喂另外一种。
2、24个月内的宝宝，每天的使用量最好不超过十五克可以打成胡放在米糊或者饭菜中。比如我们可以用用搅拌机或者辅食机把坚果（花生、山核桃、开心果、碧根果之类）打成泥状或者磨成粉。
3、24一42个月内的宝宝，坚果逐渐增加至40克，继续沿用上述方法把坚果打成泥状，或将坚果制作成孩子喜欢吃的甜食。
4、对于42个月以上的宝宝，虽然这时候可以自己吃坚果了，但是吃的时候一定要家长在身边，还是吃的时候不要跟他说话尽是逗笑或者是其他的方式来刺激孩子，以免引起呛咳发生危险。
5、对于没吃完的坚果进行妥善保存，不宜敞放在3岁以下孩子容易够到的地方，避免孩子因为偷食造成意外。
若我的回答对你有帮助，请点赞转发，如有问题请关注后留言。
都说坚果热量多、脂肪高，为啥还说吃坚果健康
总的来说，坚果是一种健康的零食，可以为我们提供身体所需的很多营养，同时考虑到坚果的高热量，只要适量食用就可以了。每天吃15克坚果，不仅不用担心它们会增加腰围和体重，相反有可能会让你更瘦。
坚果里的脂肪，因种类不同，脂肪量不同。例如，30克未加工的腰果或开心果约含有15克脂肪，而相同重量的澳洲坚果约含有22克脂肪。
坚果的种类不同脂肪类型也不同例如，核桃含有丰富的多不饱和脂肪，而其他类型的坚果如榛子含有更多的单不饱和脂肪。
我们的饮食中有不同种类的脂肪，坚果中的脂肪大多是“好”的脂肪，这些脂肪类型对我们有益。“好脂肪”还可以帮助降低胆固醇。
临床中有很多研究考察了吃坚果对体重的影响，研究要求人们在他们的饮食中加入坚果，然后观察对体重的影响。
对30多项研究的综述发现，与没有吃坚果的对照组相比，吃坚果的人并没有增加体重、体重指数（BMI）或腰围。
事实上，一项研究还发现，当人们处在减肥模式时，吃坚果的人比不吃坚果的人减掉了更多的身体脂肪。
糖尿病人能吃坚果吗如果可以吃，该吃多少
对于糖尿病人来说，饮食可以说是十分重要，科学合理的饮食，是调治糖尿病的关键环节，也会直接影响病情发展。
最近有超粉在问，糖尿病人能吃坚果吗？
坚果美味又营养，所有人都不想错过它。超哥也查阅了相关资料，为你们做出解答。
答案抢先看：糖尿病人可以吃坚果，但一定要“精打细算”地吃。
【学会控制好坚果的种类和数量】
糖尿病人饮食的一个基本的原则就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品都要少吃，它们都很容易转化为葡萄糖。但并不是盲目节食，而是要有合理的饮食习惯和饮食结构[1]。
坚果的种类很多,由上表可知，对常见的大杏仁、鲍鱼果、腰果、榛子、夏威夷果、胡桃、花生、开心果、核桃9种坚果进行比较，从能量上来看，花生、腰果和开心果含量最低。从脂肪含量和结构上来看，夏威夷果、鲍鱼果和核桃的总脂肪含量最高；其中夏威夷果、鲍鱼果的饱和脂肪含量也很高；单不饱和脂肪酸含量最高的是夏威夷果、榛子和大杏仁；多不饱和脂肪酸含量最高的是核桃、鲍鱼果。膳食纤维含量最高的是榛子、开心果、大杏仁，腰果、夏威夷果、核桃偏低。蛋白质含量以花生最高，其次是大杏仁和开心果。维生素E含量上，大杏仁遥遥领先，其次是榛子和花生，夏威夷果最少。
综合来看，榛子、大杏仁、开心果、花生、核桃都是比较健康的坚果[2]。夏威夷果的能量很高、鲍鱼果的饱和脂肪很高，应慎选。腰果的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E含量比其他大多数坚果都比较低，营养素不够密集。
实际生活中每天吃一把坚果，大约28克，平均能量在180~200千卡左右，是比较适宜的。如果想替换主食的话，通常一碗米饭的能量是300千卡，如果多吃了一把坚果，也可以少吃多半碗的饭。
另外，坚果适宜作为糖尿病人两餐之间的零食点心吃，避免随意吃，吃过量。
【糖尿病人食用坚果的好处和注意事项】
坚果除了能为糖尿病人补充必需的营养素外，还有预防糖尿病的作用。
美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员发现：女性适量地多吃一些坚果食物可以预防2型糖尿病的发生。这是因为坚果中含有的不饱和脂肪酸、纤维素和镁可以改善人体中胰岛素的分泌及胰岛素对糖的分解，从而达到控制血糖的作用[3]。
但是，糖尿病人食用坚果也应注意以下几点：
第一点：勿吃坚果类食物以饱腹。很多糖尿病人花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。事实上，大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。
第二点：注意坚果零食的配料表。很多坚果本身的热量含量较低，但它配料中可能添加了较多的糖或盐，这些都是食用时不可忽略的部分。
第三点：注意食用坚果时种类的多样化。
【总结】
坚果虽好，糖尿病人可要适量多样地吃，避免过多食用导致血糖有较大波动。
看了超哥的科普，大家是不是很有收获呢，那就赶快关注”超哥话食”吧！
有什么问题，也可以在评论区留言，大家一起来讨论。
参考文献
[1]糖尿病饮食营养指南[N].卫生与生活报,2008-05-19(011).
[2]谢玲.糖尿病人吃坚果细盘算[N].中国食品报,2010-12-03(001).
[3]坚果可有效预防糖尿病[J].四川食品与发酵,2008(02):11.
作者：徐佳慧赵力超
冬天吃坚果不肾虚
日常食用坚果大部分是以吃零食的角度食用。其实坚果中含有大量的微量元素，是人体健身补脑不可缺少的食物，那么坚果都有哪些好处呢？冬季吃哪些坚果好呢？下面就和菜谱网小编一起来看看吧。
近日，一项发表在国际学术期刊internationaljournalofepidemiology的研究证实花生和坚果的摄入与低死亡率之间存在一定关联，但花生酱没有类似的保护作用。每天摄入最少10g坚果或花生的人，死于几种主要风险疾病的概率低于不吃花生和坚果的人。
这项研究开始于1986年，研究人员对55～69岁的120，000名荷兰居民进行了群组研究，结果显示花生和坚果摄入与心血管疾病导致的死亡之间存在显著性关联，从而证实了之前美国和亚洲的一些研究结论。除此之外，该项研究还发现除心血管疾病之外，花生和坚果的摄入还与癌症、糖尿病、呼吸道疾病和神经退行性疾病导致的死亡率下降存在显著性关联。
坚果改善2型糖尿病患者血糖
加拿大学者们进行了一项随机对照试验的系统回顾和荟萃分析，以评估市场上的木本坚果对糖尿病人群血糖的影响。结果表明，坚果有助改善2型糖尿病患者血糖
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://bk.77788889.com/11/69761.html
