本文目录

1. 专家说隔夜的剩菜剩饭不能吃，必须倒掉，吃了会影响身体健康，会致癌，请问是真的吗
2. 居家过日子，能否不吃或少吃剩饭剩菜
3. 不吃剩菜就是不合群
4. 常吃剩菜剩饭会影响身体健康吗

专家说隔夜的剩菜剩饭不能吃，必须倒掉，吃了会影响身体健康，会致癌，请问是真的吗

哎呀！专家的话，说的我心惊肉跳，我从二十多岁上班，天天带饭，而所带的饭大多数都是头天晚上剩下的，这一带就是三十多年。

退休了，本来不用再带饭了，因为不愿意呆着，又给人家看了七年的大门，这个差事一上就是两天两夜，所以一上班就带两天的饭，当然，夏天除外。

算起来，我这大半辈子一直在吃剩饭，如果按专家的说法，早就挂了。可事实是，我今年74岁了，一辈子的公费医疗竟然没花过一分钱，有个头疼脑热只是扛一下就好了，从不吃药。

专家的说法固然是很有道理，这道理谁都明白，新煮的饺子别说放一夜，就是放半小时，那口味也是大打折扣。大家感觉饭馆的菜有味道，与其刚出锅就上桌有很大的关系。

普通老百姓，粗线条者居多，谁能把每顿饭做到一点不剩的那么精确，所以，每家吃完饭有剩饭是很常见的，按专家的说法，就应该倒掉！我觉得能这样做的家庭不多，反正我周围没有。

如果仔细的想一想，吃剩饭对身体不好，那吃进肚子里的饭，在肚子里停留十几个小时会不会对身体也有影响呢？

不得而知，因为还没听到专家在这方面有什么说法。

上班时，因为我们单位都是分散的各岗点值班，工作性质就是人不能离岗，来车了，吃半截饭也要先干活，所以，根本就没有去食堂吃饭的条件，一上班就是十二小时，基本上都是带饭，所以在我们单位每天吃剩饭的人多了，这么多年也没有得癌症的。

反正我是这么认为，不用专家说，每顿都吃新做的，当然是好，我是举双手赞成，不过，这可是对每家做饭的人提出了更高的要求，真正能做到的，我估计不多。

居家过日子，能否不吃或少吃剩饭剩菜

现在虽然生活过得好了，吃喝不愁，但是过日子还需要有计划，毕竟每个人挣钱都不容易，在日常生活也不能太浪费，也不能太节俭，需要就买，怎么不吃或者少吃剩饭，我说说我是怎么做的，因为家里就这几个人吃饭，每个人吃多少我都知道，中午吃米饭，就按人数做，再炒2个菜，每次做饭都不多做，够吃就行了，从来都不剩饭，晚上一般都吃的少，熬点粥炒个菜，或者煮些西红柿汤面条，我做的刚刚够吃，如果谁觉的差点，就吃块馒头就行了，馒头都是我自己蒸的。我家从来都没有剩饭。不存在吃剩饭的问题。

不吃剩菜就是不合群

这个问题问我真的太好！因为我就是绝对不吃剩菜！每天早中晚我都是煮的份量刚好够吃不会浪费也不会剩下…至于为什么不吃剩菜原因是剩菜放久了就是在吃细菌！

常吃剩菜剩饭会影响身体健康吗

答：根据具体情况而言！

1、医生说“很多包装食品，所谓的保质期一年半载，里面都是防腐剂，隔夜饭远比这安全得多。”

2、“隔夜”，其实，不可用“过夜”来衡量，比如晚上烧的饭，到明晨泡饭，只有十个小时左右，谈不上隔夜。

3、真正危害健康是——烧烤、油炸、火锅、野生、外卖、夜宵、烟酒、肯德基、麦当劳、保质期食品等。

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