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提前多久准备年货
干货可以半月以内因不易坏掉,蔬菜类不可早备,因容易腐烂变质,最好提前一,二天,二三天都行,这样的菜保持着新鲜的原样。
你还会提前准备年货吗
肯定会准备,这已形成了习惯,一年到头难得能自由些时日,准备好了就不出门了,陪着家人待上十天半月,没有外人没有应酬,哪都不想去
有什么年货是值得提前买的
个人推荐生鲜肉类可以提前买了冷冻,活虾买回来准备几个矿泉水瓶,把活虾一个一个装入瓶内,不要装的太满,瓶内装点水后盖上盖子直接放冰箱冷冻,等过年了要吃了直接拿出来化冰了瓶子剪破就行,这样的虾吃起来口感跟新鲜的差不多。
还有酒水可以提前买起来的,酒的存放越久越好
年货必买商品排名
一、鸡蛋
不少网友反馈,鸡蛋是春节期间价格起伏比较大的商品,甚至每天的价格都不一样,今天18一版,明天可能就23一版了。
春节期间每个家庭对于鸡蛋的消耗量还是比较大的,一般都要准备三板鸡蛋以上,如果家里亲戚朋友比较多,可能五六板都不一定够。
在江西,湖南,安徽,广东等地,春节期间客人来了家里,往往一个人都要准备两个鸡蛋,有的饭前先吃两个鸡蛋,有的是饭后客人临走时再吃,还有的则是让客人将鸡蛋带回家。
各地风俗习惯都不尽相同,但是对于鸡蛋的消耗量属实挺大的,我们家往往都会提前半个月将鸡蛋买好。
二、腊货
年货自然少不了腊货,比如腊肉,腊肠,腊鸭胗,板鸭,腊鱼之类的,腊味不仅美味,而且耐存储,放在冰箱冷冻层,一年都不会变质。
越临近春节,腊货越抢手,晚买不如早买,早买还更加实惠,还可以挑到成色更好的腊味,如果天气好,还可以将腊货放在太阳底下多暴晒一下,经过太阳的“洗礼”腊味吃起来更加美味。
在江西,湖南,福建,广东等地的客家人,春节期间往往都会准备各种各样的腊货来招待客人,有猪耳朵,有板鸭,有牛肉干,有腊肠,有腊肉等等。
三、坚果零食
年货也少不了坚果零食,比如坚果类有花生,瓜子,碧根果,开心果,核桃,榛子,杏仁,松子,夏威夷果,腰果等。
零食类有饼干,辣条,糖果,面包,薯片,蜜饯,水果干,牛肉干,巧克力等等各种零食,越是临近春节,坚果零食类的价格波动往往越大。
这些坚果零食不容易坏,耐存储,在家里也不占地方,不管是春节还是平时都适合在家里囤一点,以备客人上门食用。
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