本文目录

1. 国家鼓励居民储备应急物资，那应该储备什么呢
2. 蔬菜是放袋子里好，还是露着保存时间长，不用冰箱的情况下
3. 广州白云区部分地区因疫情再次被封，你存储了多少食物
4. 塑料袋保存果蔬可以吗

国家鼓励居民储备应急物资，那应该储备什么呢

一个从事应急工作的朋友告诉我，储备应急物资并不是一件简单的事情，该储存什么东西还是很有学问的。

其实我对储备应急物资这件事情还是非常赞同的，因为在上次疫情期间，我就感受到了一丝丝的恐慌。当时正好是我们小区被封闭了，而且在最开始的时候，很多的物资比较缺乏，像是一些蔬菜什么的都运不进来，日常生活确实是受到了影响，当时因为家里从来不会储备什么东西，吃的喝的都是现买现做，所以大师还真是有很多的不习惯。

因为当时应急的蔬菜送的很少，所以每天基本上也就是吃点馒头什么的，肉类更是没有，所以那段时光还是很难熬的。后来物资能够运过来，生活条件才好了一些，但是我当时就想，在家里储备一些应急的东西也确实很有必要，因为不知道什么时候就会发生一些突发的事件，很多时候多一份准备，多一份希望。最开始的时候，我在家里囤了很多吃的喝的，后来一个从事应急相关工作的朋友到了我家里，看我囤了七八袋面粉，便对我说，在家里储备应急物资是很好，但是也不要过于恐慌了，而且储备应急物资，也是很有学问的。

朋友说所谓的储备应急物资，关键就是为了应急，而不是说要指望这些物资去度过很长的时间，所以像我这样储存7八袋米面的，其实没有什么意义，因为如果这个应急时间会让我消耗七八袋米面，那么这个事情就太大了，储不储存应急物资都关系不大了，所以储存应急物资，基本上应该是以半个月到一个月左右的时间比较合适，只要暂时应一下急，剩下的问题总会有人帮助解决的。

而且朋友告诉我，储备应急物资不仅仅是针对疫情的，还有很多别的突发事件，比如像是火灾地震之类的，都会用到储备的应急物资，所以储备应急物资不仅仅等于是囤积食物，很多人储备应急物资都会陷入一个误区，那就是把冰箱塞得满满当当的，屋里放满了各种吃喝，其实是没有必要的，比如真正发生了地震的时候，这些吃喝可能都拿不到，也就没有意义了。

最后我也和朋友请教了比较科学的储备应急物资的方式，以及到底该储备什么样的应急物资，朋友对我说了一个很简单的思路，那就是日常生活需要的物资和处理特殊情况需要的物资，只要储备这两样，也就足够了，需要的数量不用太多，够支撑半个月到一个月的时间就足够了。

一般来说，应急储备物资是一个大的概念，这个事情主要还是由相关的部门去做的，而家庭应急储备物资，就是每一个家庭为了应付一些突发事件，所准备的一些东西，目的是为了在发生应急事件的时间，能够维持家庭的日常生活，保障家庭成员的生命安全，从这个角度上来说，也是一件关乎生命的大事，因为有句话叫有备无患，所以每个家庭储备一些应急的物资，是非常重要的。

家庭应急物资储备的标准其实也很简单，主要有两点，满足日常的生活，另一点是能够应对非常突发的事件，所以想要满足这两点的要求，就要求我们储备的物资一定是能够存放一定时间，而且比较有针对性，比如如果我们储备绿叶青菜，显然没有什么意义，因为很快就会烂了，所以就要储备一些能够长时间存放的食物，像是方便面压缩饼干之类的，所以储备应急物资的标准就是耐放以及实用，像是储存一些小零食，那就没有必要了。

一是食品。食品是所有储存物资中最为重要的一项，因为如果发生了一些特殊的事件，很有可能需要在家里度过一段时间，所以储存的食品一定是能够提供能量的，同时是耐放的，兼顾这几个标准，我们要储存的东西也就非常显而易见了。首先最为合适的就是方便面和压缩饼干，这两样作为主食非常合适，既能够提供能量，也管饱，最重要的是可以方便的进行食用。很多人会说储存大量的米面油，实际上是不对的，因为一旦发生一些应急事件，很有可能用水都会受到影响，燃气也会受到影响，而米面油没有燃气和水的话，是没法直接吃的，还是储存了一些能够直接吃的食品最为合适。

另外也不能光吃这些速食食品，还要保障营养的一些跟上，但是像是新鲜的蔬菜和肉类，肯定是不行的，所以可以冷冻一些肉类，然后买一些蔬菜干之类的储存，最好也储存一些肉干，因为电也是很有可能会没有的，另外如果有条件的话，也可以储存一些罐头，毕竟罐头这些东西放的时间很长，平常也是可以吃的，不会说光占地方没有用，所以也是比较合适的。

二是水源。水也是需要储存的，而且储存起来比较简单，一般来说像是那种大桶水，在家里备上两箱也就可以了，因为发生一些应急事件的时候，也有可能会出现断水的问题，像这两大箱水放在家里，只要不洗澡什么的，可以支撑很长的时间，而且水的保质期很长，快要临近保质期的时候，拿出来用掉就可以了，也不会存在浪费的问题，所以很合适用来当做应急储存物资。

三是药品。药品的应急储备也是很重要的，关键时刻也是可以救命的，在于处分的药品不用特别多样，主要可以满足感冒需求，消炎需求，以及肠胃需求也就可以了，另外也是可以备一些维生素之类的，也坏不了，平常也可以吃，也是不错的。另外像是绷带外用的药膏之类的，也是要准备一些的，如果出现了外伤，也可以及时的医治。

四是日常使用物资。日常使用的物资其实包含的种类比较多，但是比较重要的首先就是手电筒，因为如果断电的话，陷入黑暗显然是不行的，所以备上手电筒和电池，就很不错，手电筒很久都不会坏，也可以放很长时间，另外还有像是暖宝宝之类的也可以备一点，万一停暖了，或者空调不能用了，在寒冷的冬天也可以坚持一段时间。

五是综合应急包。刚才说的这些应急储备物资，都是建立在我们可以随时拿到的情况下，但是有一些特殊的情况，比如说地震，我们被埋在了废墟当中，所以就不能够去及时的拿到这些应急物资，所以我们需要一个综合的应急包，不用太大，里面装上一些药品食品和饮用水，如果可能的话最好再有通讯设备，就放在自己随时可以取到的地方，最好的地方就是床头的附近，这样晚上睡觉的时候如果发生意外，就可以随时拿得到。

每个家庭准备一些应急储备物资绝对是很有必要的，用于不时之需，有备无患，但是也不要过分的解读这个问题，应急物资只是为了解燃眉之急，我们也不需要过度的恐慌，要相信我们的国家足够强大，有足够的能力解决任何的困难，所以，我们要做的就是尽量不给国家添麻烦，而储备应急物资就是一种很好的方式。

蔬菜是放袋子里好，还是露着保存时间长，不用冰箱的情况下

正规合格的保鲜膜有较强的透气性，氧气可以流通，能比较有效的阻止厌氧菌繁殖，所以保鲜膜可以保鲜。一般超市的塑料袋，几乎是不透气或者透气性很差，用来保存蔬菜、水果这类水分含量很高的食物时，效果就比较差了。尤其当塑料袋口系紧的时候，蔬菜水果缺氧，因为疏菜水果为

有机食品

水溶性

有机物质

氧化分解

广州白云区部分地区因疫情再次被封，你存储了多少食物

广州白云区因为疫情再次被封，为了应对封闭式管控工作，为打赢疫情防控攻坚战，我个人提点友善的建议就是:储存食物要量力而行、适度为宜，为的是最大限度防止食物哄抢和不必要的浪费。

1.要充足准备14天左右的大米、面粉和食用油、食品调味剂、猪肉、牛肉等必需品。肠粉作为广东人的最爱，在街边小摊吃不上的情况下，不如多买点面粉，自己在家动手做包子馒头花卷炸油条等，如果不会也没关系，跟着某音里的视频边看边做，这样既增进了厨艺，也消磨了时光。

2.要尽量多准备点木耳、蘑菇、豆子、小米、紫菜、红枣、枸杞等易存易放不易腐烂变质的干货干果类食材。也可以准备点鸡蛋、鸭蛋、土豆、老南瓜、红薯等可以保存稍微久一点的蔬菜。即使管控封闭久点也不会心里发慌的。

3.要尽量少买青菜、西红柿、辣椒、瓜类等不易存放的时蔬。至于买多少，我认为可以根据家里人口数量、按照一个星期的需求量来购买。否则买多了就会干枯腐烂，白白浪费了。如果确实需要，建议用食品袋将每一餐的蔬菜切好装袋放冰箱里保存起来，想吃了时候就拿出食用。

只要准备充分，合理搭配食材，就不用操心封闭式管理期间吃饭的问题。衷心希望白云区老百姓听指挥、不扎堆、勤洗手、常通风、带口罩，用实际行动为疫情防控做出自己的贡献。众志成城、全力抗疫。

塑料袋保存果蔬可以吗

塑料袋不宜长时间保存蔬果的哦。

蔬菜水果的水分含量高，在塑料袋里仍旧进行呼吸，散发出热量，所以时常看到水果蔬菜放在塑料袋里就会有水汽。放久了就会腐烂变质的，吃了不好。

如果没有其他条件，要想将果疏放在塑料袋里保存，就要隔一两天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。夏天气温高更需要这样了，不宜放久的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。