style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对吃火锅能放香菇吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于吃火锅能放香菇吗以及吃火锅的时候香菇怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
吃火锅能放香菇吗
吃火锅当然可以放香菇了,香菇放进菌汤中,还可以提鲜!
香菇火锅底料做法
用料
鸡蛋3个、蘑菇适量、海鲜菇适量、口蘑适量、豆腐1块、干贝虾米适量、芹菜适量、枸杞适量
做法步骤
步骤1
豆腐切块,干杯和虾米备用
步骤2
蘑菇洗净,切厚片备用
步骤3
汤锅中放干贝和虾米煮一会
步骤4
鸡蛋煎到微焦,用锅铲切成几块
步骤5
放入汤锅中,煮开
步骤6
放入蘑菇,煮6分钟
步骤7
放入豆腐和枸杞,煮2分钟
步骤8
放适量盐和鸡精,撒上芹菜末和炸蒜蓉
打火锅用什么香菇
应该选用香菇,味道浓郁,还可以加一些小白菇
干香菇火锅要泡多久
可以在香菇上面切一个十字花或者一切两半。香菇切十字花看起来更美观,一切两半的话香菇更容易入味。香菇切之前需要用水清洗干净,或者将香菇放在温水中浸泡10分钟左右。涮火锅的时候香菇只需要几分钟就可以涮好。若是干香菇需要先泡一下,鲜香菇直接下锅即可。
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