大家好，为什么有人说高尿酸不能吃火锅相信很多的网友都不是很明白，包括尿酸高为什么不建议吃火锅也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于为什么有人说高尿酸不能吃火锅和尿酸高为什么不建议吃火锅的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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高尿酸除了不能喝酒不能吃火锅，还有什么不能吃不能做
高尿酸血症是十分常见的疾病，不仅患病人群逐年增加，也与包括痛风在内多种疾病的发生、发展密切相关。我们要重视高尿酸血症的防治，但也不必过于担心，单就饮食而言，高尿酸血症患者严格意义上来说并不存在完全不能吃的东西，只要要注意量、频率和方式。当然良好的生活饮食习惯对于高尿酸血症长期稳定的控制必不可少，今天我们就一起来学习下高尿酸血症的相关知识。尿酸是我们饮食摄入与机体代谢产生的嘌呤化合物在肝脏中合成，主要通过肾脏、消化道排出，当各种原因引起尿酸生成增加或排出减少时都会引起血尿酸水平的升高。当我们在正常饮食下非同日两次空腹八小时以上测得血尿酸升高超过420umol/L即可诊断高尿酸血症，一经诊断即需积极改善生活生活，必要时可在医生指导下使用降尿酸药物。高尿酸血症患者日常生活中应注意：①严格限制高嘌呤食物的摄入，尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤（包括火锅），少吃动物性肉食、鱼肉、干香菇等；②增加新鲜蔬菜、粗粮的摄入，每日可吃一个鸡蛋，建议选用低脂或脱脂乳类及其制品；③限制饮酒，不饮酒最好，如病情稳定时可适当饮红酒，但应尽量避免饮用白酒、啤酒和黄酒；④多饮水，每日宜大于2000ml，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡，但应避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料；⑤适当规律运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；⑥保持良好的心态和规律的作息；⑦控制体重，肥胖者注意减肥。我们在积极生活方式干预的同时还要注意定期复查，了解病情控制情况。对于生活方式干预无效或并发痛风的患者，应在医生指导下进行降尿酸药物治疗，以稳定血尿酸水平，避免病情进展，导致痛风等并发症的发生。感谢阅读，祝大家身体健康。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，版权?所有，转载务必注明出处。
尿酸高可以吃火锅吗
尿酸高的患者可以选择性的吃火锅的，尽量不要放肥肉，不要吃含嘌呤较高的食物。不要吃羊肉，狗肉，不要吃动物内脏，不要吃鹅肉，尿酸高容易引起痛风，如果饮食不当就容易加重痛风病，痛风是关节炎的一种表现，表现为关节疼痛甚至出现痛风结石。
为什么有人说高尿酸不能吃火锅
因为正常人去吃火锅时，所下入的食材绝大多数为高嘌呤食物，所以很多人不建议患者吃火锅，起码不建议患者跟他人一起吃。
尿酸，是嘌呤代谢的最终产物，当这种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱时，便会致使血液中的尿酸增多，从而引起“尿酸高”。正常来说，各种嘌呤氧化后生成的尿酸，一般会随尿液排出，若体内尿酸过多，就会被带到血液中，就形成了“高尿酸”。
患者能否吃火锅需要看下入锅内的食材，而火锅内的食物大多数都富含嘌呤成分，而这一成分会加剧尿酸的升高，所以请尿酸高的人要时刻注意，不能随便食用火锅内的食材。
为什么会尿酸高？不规律生活、肥胖超重、饮酒吸烟、精神压力大、熬夜、劳累等是导致年轻人患高尿酸血症的重要因素！此外，临床数据显示爱喝啤酒，爱吃海鲜，也是尿酸高的前提。
由于不同的食物所含的嘌呤成分差别较大，所以高尿酸的患者应尽量选取一些嘌呤含量较低的食物来食用，如：
1、尽量少吃肉类和禁止食用海鲜食物。严格意义上来说，尿酸高的人是不能吃肉类食物的，但人体的新陈代谢，需要肉类提供营养物质，所以应该尽量少吃。
2、日常需要大量喝水。尿酸高的人应该通过大量饮水来促进尿量，以排出体内多余的尿酸，以减轻痛风症状。除了白开水外，尿酸高的患者可以选择饮用茶，但需要注意的是，茶要喝清淡的，不能喝红茶和浓茶。
3、尿酸高的患者在日常饮食中可以选择多吃一些碱性食物，少吃酸性食物。多吃碱性食物，能够帮助尿酸高的人补充钾钠等微量元素，促进维持酸碱平衡。碱性食物一般是指蔬菜水果，坚果以及谷类和豆类食物。
在现实生活中，很多人对尿酸高缺乏正确的认识。面对尿酸高的症状，不及时就医，也不从饮食上控制尿酸高的症状，任由发展只会加重病情，甚至影响正常的工作和生活。所以，要以正确的态度对待尿酸高这一症状。
尿酸高的饮食禁忌有哪些
尿素高应遵循饮食指导原则的三低（低嘌呤、低脂肪、低盐），“三忌”（忌饮酒、忌服降低尿酸排泄药物、忌肥胖），“三多”（多喝水、多食新鲜水果蔬菜、多做有氧运动）。
一、低嘌呤饮食
嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食嘌呤大的食物极易诱发高尿酸血症。常用食物中嘌呤含量：动物内脏＞肉、鱼＞干豆、坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类＞水果。减少动物内脏及肉类的摄入，多吃蔬菜水果。
二、低脂饮食
血脂异常者血液呈高凝状态，可促进动脉粥样硬化的发生和发展，并且血脂异常者常伴有肥胖和高尿酸血症，因而血脂异常是高尿酸血症的危险因素。因此，要尽量较少高脂食物的摄入，多吃一些低脂食物。
三、低盐饮食
食盐中的钠有促进尿素沉淀的作用，所以尿素高的人限盐，如果在外面就餐，可备一杯白开水，把过咸的食物放在水中漂一下再吃。
四、忌饮酒
酒精的主要成分是乙醇，其可使体内乳酸增加，而乳酸抑制肾小管对尿酸的排泄；乙醇还能促进嘌呤分解而直接是血尿酸升高。同时，饮酒本身可提供嘌呤原料，如啤酒中含有大量的嘌呤成分。酒类中嘌呤含量有一定的规律：陈年黄酒＞啤酒＞普通黄酒＞白酒。
五、多吃碱性食物
常见的碱性食物有蔬菜水果、海带、紫菜、奶类等。除此之外也可以吃一些其他含碱食物，如苏打饼干、加碱馒头、碱性矿泉水等。这些食物可使体内的PH值升高，从而使尿液呈碱性，可促进尿酸的溶解，增加尿酸排泄。
六、忌暴饮暴食
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