千层大花饼的做法(千层大饼做法视频)

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style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下千层大花饼的做法的问题,以及和有花纹的饼怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 熊猫用橡皮泥做个饼怎么做
  2. 南瓜丝发面饼的做法
  3. 千层大花饼的做法
  4. 花样合子饼的包法

熊猫用橡皮泥做个饼怎么做

要让熊猫用橡皮泥做个饼,首先需要准备橡皮泥和一些工具,如刀子和模具。

然后,将橡皮泥揉成团状,用手或工具将其慢慢压扁成饼的形状。

接下来,可以使用刀子在饼的表面刻上纹路,增加逼真度。

如果想要给饼增加颜色,可以在橡皮泥中加入适量的颜料,然后搅拌均匀。

最后,将制作好的橡皮泥饼放置在通风处晾干,等待它完全干燥后,就可以得到一个由熊猫制作的橡皮泥饼了。

南瓜丝发面饼的做法

主料:南瓜糯米粉面粉适量

辅料:糖酵母

南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥。

把所有的东东都放一块揉三关的面团,发到2倍大。

揉回原来大小,放馅包好压扁。

底下铺上湿屉布。

做好直接蒸,15-20分钟就可以了。

油炸南瓜饼

主料:熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g。

辅料:盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。

将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。

将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。

千层大花饼的做法

做法一:原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。

做法

1、准备适量的面粉,将面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。

2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。

3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。

4、待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内。

花样合子饼的包法

原材料:

面粉:300克,食盐:2克,开水:150克,凉水:50克,葱末:适量,香菜末:适量

制作步骤:

第一步:300g面粉加入2g盐,先倒入150g滚烫的开水烫面,再倒入50g凉水,揉成光滑的面团,醒面20分钟。

第二步:葱、香菜切末备用,少量小火炒熟面粉做油酥备用;

第三步:醒好的面再次揉制,分成十等份,表面刷油,盖上保鲜膜松弛30分钟。步骤3

第四步:松弛好后擀成大薄片,抹上油酥,撒上盐,葱末、香菜末;

第五步:两端折起,中间再对折,从一端盘起,尾部压在下面,再松弛十分钟。最后擀成饼。

第六步:放入刷油预热的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,两面变色就可以出锅啦。

关于千层大花饼的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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