厨房岛台怎样装(厨房岛台样式)

无油烟没烦恼 20款西方现代厨房设计

style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于厨房岛台怎样装,以及砧板台怎么弄好看的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 开板面馆需要什么设备
  2. 厨房岛台怎样装

开板面馆需要什么设备

开板面馆需要准备以下设备:

1.油炸锅:用于炸制面饼或者深炸馄饨等食物。

2.面条机:用于制作手工拉面或切面条。

3.燃气或电磁炉:用于烹饪各种配菜和汤底。

4.切菜机:用于快速切割各种蔬菜。

5.烤箱:用于烤制肉类和面饼等食物。

6.密封保存设备:用于保存食材和汤料等。

7.餐具和桌椅:用于顾客就餐。

8.食品卫生设备:如洗手槽、消毒柜等。

9.POS系统:用于管理订单和财务。

10.其他常规厨房用具:如砧板、刀具、锅具等。

厨房岛台怎样装

因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。

在日本,有一种厨房叫:Islandkitchen。想必大家都知道它就是中岛厨房,并且这样的装修理念也在慢慢的渗入国内市场。

为什么中岛厨房越来越受大家青睐?

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①增加操作台面,使功能分区以及更多的收纳

岛台+主厨台两个操作台面可以更好的把每个功能分区,岛台下面还可以做收纳柜。

②充当隔断

充当隔断的作用是把厨房跟其他功能区分开,最多的是用于餐厅、客厅之间。

举例:下面这个改造,使厨房多了空间,用中岛在餐厅与厨房之间做个过渡。

--Before--

--After--

增加的中岛,多出了一些收纳空间,形成了回字形的动线,更加方便使用。

③多功能可以用来做餐桌

中岛不仅可以当料理台,也可以用作餐桌。吃完饭把盘子、碗直接扔进料理台上的水槽或洗碗机里清洗。

从这些理由中不难看出,中岛设计的实用价值很强,但是,并不是简简单单的一张桌子一个台子就叫中岛,而应该是至少配有水池,或灶台,或洗碗机等设备的多功能备餐区域。

中岛厨房的尺寸

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一般中岛的厨房为L形橱柜+中岛,面积至少要16.5㎡以上,中岛的规格在1200*800。

但是,现在有很多比较喜欢中岛的家庭,即使50㎡的户型也能做中岛厨房,俗称半中岛。

平面布置图

厨房全景

这是一个网友的50㎡单身公寓,全开放的厨房做了半中岛,是不是很赞?好羡慕那些能做开放式厨房的城市,像飞墨君的城市就不能做,燃气公司不同意,理由是不安全。

中岛与周围的尺寸

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中岛的岛台与主厨台的距离至少120cm,才能保证两边的橱柜门同时打开;中岛的一侧至少留出90cm的距离才能保证一个人轻松通过;中岛的台面至少60cm宽才能保证是正常的使用台面。

大中岛

大中岛也叫全中岛式厨房,就是把中岛台当做厨房的重心,整个料理过程都集中在中岛上。这里有一点需要注意:在烹饪时特别是煎炸食物,会有油溅出来,最好在灶台前装上300mm高的挡板,以免油溅到地面上。

比较合理的大中岛动线设计是:

中岛的高度在91~106cm为最佳,光源距离台面为75~80cm比较合适。

人工体学

人工体学的概念一直是设计界必须要考虑的准则,所以,虽然每个人的身高、习惯不同,但是,中岛的操作台高度至少要800mm才能满足需要。有些人的家里是直接把岛台用作餐桌,那么就要考虑这种岛台式餐桌与座椅的距离了。

一般有两种形式:

正常餐桌与座椅的高度在720mm左右,考虑哪一种方式,就看个人喜好了。不过,大部分人选择的是使用高脚椅。

不得不说,中岛会越来越多的被纳入设计中,那么,有些户型真的做不了中岛呢?

厨房不能做中岛怎么办?

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可以做中西厨

在中厨的外面做个小西厨,用来烘焙、料理西餐。不仅可以隔绝中餐的油烟,还能实现两者皆有的无奈。

用小吧台代替

如果家里实在没条件,可以利用1㎡的地儿做个小吧台,相当于一个小的半中岛,满足对岛台的期待。

别人家的岛台厨房

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最后,飞墨君提醒:中岛厨房一定要用吸力大的油烟机!!!

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

卫生间门正对大门怎么办 这样设计绝对差不了

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